Cheng chun
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 阿桐阿寶四神湯
02-25576926
台北市大同區民生西路153號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台北市大同區的阿桐阿寶四神湯,店位於民生西路153號,

近寧夏夜市,最特別的是營業時間從早上11點到凌晨5點,所以早餐、午餐、晚餐到宵夜都包了 !

 

純樸的小店,環境就是一個老店氛圍,至今已有40多年的歷史,

據說是兩位好朋友共重創立,以各自的小名做為店名,還挺有故事的 。

 

四神湯上桌香氣撲鼻,視覺上也給了一記滿足,

湯匙一撈,WOW...是滿載而歸的FU !

薏仁飽滿,豬腸軟嫩,非常暖胃、好吃 !

 

不知道為什麼,有四神湯的地方就會有肉粽或米糕,這裡也不例外... 。

肉粽吃起來是北部粽的口感,用料實在,主要配料有焢肉、蛋黃、栗子,米質、味道還不錯 。

 

肉包皮厚帶著些許彈性與麵香,肉餡不算飽滿,整體吃起來舒服,趁熱吃很涮嘴 。

整體來說,是一家不可多得的老店,營業到凌晨5點,幾乎是夜班族、計程車司機宵夜的首選,

傳承三代,依舊把守著老味道... 。

以上阿桐阿寶四神湯簡單圖文,給有興趣的朋友參考 。

 

  • google地圖連結 : 阿桐阿寶四神湯
  • 地址 : 台北市大同區民生西路153號
  • 電話 : 02-2557-6926
  • 營業時間 : 11:00–05:00

 

 

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