關於小麥家的兩三事

小麥家是一間位於新興區忠孝路上，前身是林泉街上的小麥胚芽，由小麥本人親手打造鄉村風空間，很有來到家裡作客的感覺呢！一人小店，建議預約哦~

小麥家店內外環境

小麥家鄰近捷運美麗島站與中央公園站，走路約10分鐘，鄉村風咖啡館，店內裝潢有濃濃的復古氣息，二三樓還有雜貨和手作品可以選購。店外有一個可愛的招牌，很適合拍照打卡。

▲▼有很多小物跟小麥的私藏品，在一樓可以輕鬆愜意的跟小麥聊聊天，座位不多，只有兩個雙人座位及單人吧台座位區唷。

▲慢食套餐 / 小點食，餐點以當日菜單為主，不一定有全部供應哦~

▲茶 / 酒類

▲咖啡品項很多，是小麥自家烘焙的哦。

▲餐點有附麥茶或紅茶二選一

老闆咖哩不定期會進化，所以取名為 #咖哩進化論，最近做的是黑咖哩，美味的秘訣在於巧克力藏於其中，這種大人系的咖哩我很愛呢！整個口感變高級了，吃的讓我都傲驕了起來 😍

▲附餐有生菜跟溫蔬菜，菜量滿多的，對於愛吃菜的我，覺得很開心。

一旁附上的肉片很有媽媽的味道，而且數量滿多的，像是阿嬤怕你餓的感覺，雖是瘦肉的部份，但不會乾柴，非常的鹹香入味。

還有附紅茶或無糖麥茶，一旁的咔哩咔哩，可以直接吃，也可以用來清掉盤上的咖哩。

這個月來吃兩次，今天附的不是咔哩咔哩，搭配是的蜂蜜蒜香法國土司。

▲水餃的餅皮Q彈有勁、餡料鮮香多汁，很有媽媽的感覺呢，這水餃都是小麥包的唷，直接吃就很好吃，不需要沾醬油，但小麥也有提供堅果辣醬，是使用花椒與多種堅果製成的醬料，可以增加水餃的香氣與口感哦，水餃跟堅果都有單獨販售哦。

▲國王的餐主食是黑麥麵包，搭配燒醬梅花豬肉片，黑麥麵包吃起來會有麥香，而且會愈嚼愈香，在口中會不斷的分泌出口水來呢！搭配的沙拉份量很多，還有多種的水果，真的是豐富又營養的一餐！

一日皇后餐裡面有主食肉片外，其他還有水果、生菜沙拉、手作優格、太陽蛋、奶酥厚片，今天的手作優格醬是草莓口味哦！煎肉的時候，香味就開始陣陣襲來