台北火鍋推薦這間開幕半年，Google已累積近千則4.9高評價的「真鮮海鮮和牛鍋物」，使用高級美福牛肉、松阪豬肉，連湯頭都是老闆娘每天早上採購豬大骨熬湯，不加味精與調味粉，還有超美味特製沾醬！所有食材堅持自己敢吃才敢賣，全都超新鮮！同時也是間寵物友善餐廳，只要提前預約帶狗狗來吃，就免費提供美福牛肉大餐給毛孩，來過一次立馬被圈粉，推薦肉控們一定要來吃吃看！
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真鮮海鮮和牛鍋物－店家資訊
粉 絲 團：https://www.facebook.com/realfreshhotpot
Ｉ Ｇ：https://instagram.com/kiss325625
營業時間：11：30 - 22：30 (21：30最後收客)
電 話：02-2550-1259
地 址：台北市大同區承德路二段78號
▼真鮮海鮮和牛鍋物地點在寧夏夜市附近，搭捷運到雙連捷運站走路過來只要5分鐘，附近有民生停車場及城市車旅台北馬偕醫院地下停車場，交通方便、地點也很好找！
真鮮海鮮和牛鍋物－用餐環境
真鮮海鮮和牛鍋物共有兩層樓座位，用餐區域寬敞舒適，整體設計給人很溫馨明亮的感覺，二樓還有隔間包廂區，人多聚餐、家庭聚會也可以提前預訂喔！
店內貼心提供兒童座椅、衣物收納籃，有需要都可以取用！
沾醬區有蔥花、蒜末、洋蔥、辣椒、沙茶，主廚特調醬油自然鹹香帶鮮甜，還有愛吃辣必加的「極度辣妹」跟獨家「鳳梨豆乳醬」，肉片沾鳳梨豆乳醬多了分爽口清香層次！如果是鳳梨豆乳醬＋極度辣妹，搭配起來是一般火鍋店吃不到的特別風味，清爽解膩又夠香辣！
飲料有冬瓜茶與可爾必思，冬瓜茶是義豐冬瓜茶，兩種飲品比例都調得好好喝耶！
真鮮海鮮和牛鍋物－菜單價位
真鮮海鮮和牛鍋物單鍋$360元起，同時提供$288元午間套餐，只要是$360的鍋物都可以任選，但我個人大推他們家「無肉不歡雙人套餐」，套餐肉總共有60盎司，肉質更是沒話說的完美！！
湯底部分有日式昆布柴魚、香麻青花椒、四川麻辣、北海道起司牛奶，每種湯頭各有特色！而且都是當天現熬，是那種喝多也不會鹹到想灌水的天然湯頭！！
青花椒鍋裡頭看得到青花椒本人，這湯頭不用加醬就有天然的麻香帶微微的辣，吃起來道地又夠味！
北海道起司牛奶湯直接提供整片起司下鍋，天然濃郁的牛奶甜香加上起司超搭！從小細節就看得出食材挑選很用心！
副餐我們點了越光香米、讚岐烏龍麵，這烏龍麵就跟日本烏龍麵專賣店的麵條一樣Q彈，吃起來還有淡淡麥子香氣。
菜盤的蔬菜超新鮮，還有香菇、玉米、糯米玉米、南瓜、金針菇、豆腐、讓湯頭更鮮甜的紅蘿蔔...等，全部都是原型食物的菜盤是我朋友的大愛！
真鮮海鮮和牛鍋物－無肉不歡雙人套餐
無肉不歡套餐包含：
✔️ 60盎司超狂霸王肉盤
✔️ 2種湯底任選
✔️ 2盤野菜盛合
✔️ 2種附餐任選
✔️ 2份甜點
無肉不歡有牛肉與豬肉可選！
犇牛肉－美國無骨牛小排、美國板腱低脂牛、美國特選牛胸腹各20盎司，全部端上桌超豐盛！這份量根本可以3~4個人一起吃呀！真的是肉控的天堂耶！
看這油花多美！全都是老闆娘自己試吃挑選過的美福牛肉，無骨牛是Prime等級的！
三隻小豬－則是嚴選美福黃金松阪豬肉、台灣黑毛五花豬、台灣黑毛梅花豬各20盎司，人多真的可以各選一盤，難得遇到牛肉與豬肉都挑選這麼高級又特好吃的火鍋店！！
五花黑豬完全沒有豬肉腥味，吃起來口感非常Q彈！而梅花黑豬一樣軟嫩好入口，兩種豬肉用各種湯底煮都美味！
如果是單點我個人很推薦黃金松阪豬！松阪是取自豬頸部位，每頭豬只有兩片！肉質白嫩、甜而不膩、嫩中帶脆，這是老闆娘吃過多家肉商之後特選的松板豬，超級好吃！搭配牛奶鍋或是青花椒鍋底、麻辣鍋底都很搭！
牛肉的部分我首推美國Prime無骨牛小排，即便是用辣鍋湯頭煮，吃起來的味道一樣像牛排一樣的牛肉香，吃起來入口即化軟嫩有香氣，吃完無骨牛小排馬上榮登我們心中第一！
美國板腱低脂牛沒有肥油花，但吃起來一樣很嫩口，還帶微微的咬勁！
牛五花吃起來口感層次豐富，QQ彈彈又清爽有牛肉香氣！在嘴裡咀嚼越吃越香，愛吃牛肉的朋友可以搭配青花椒湯頭，有經典的麻香又有香甜牛肉香氣！
火鍋料以原型食材為主，如果有在控醣或健身的朋友一定超愛，挑得食材原本就很新鮮，放在起司牛奶鍋裡煮，有加倍鮮甜感！
玉米有一般玉米跟糯米玉米兩種，兩個起鍋都超鮮甜，難得看到火鍋店會提供糯米玉米，這備料真的太用心啦！
飯後甜點是明果最新上市的「雪派巧克力風味脆奇」，外皮脆口搭配甜度剛好的巧克力內餡，口感一極棒！
寵物友善－預約就請狗狗吃大餐！
美女闆娘是個愛狗人士，店狗Rainbow也超可愛！闆娘對毛孩的愛也希望分享給客人們，如果提前預約帶寵物來，就送狗狗吃「美福牛肉」！
狗狗牛肉會用專屬鍋具跟白開水煮，一樣挑選好的肉給狗狗吃，毛孩們吃起來美味又零負擔！
店狗Rainbow已經超過10歲了，還是照顧得超好，每週都送去洗香香，毛色也很亮！看她舔舌頭的樣子就知道牛肉有多香了😂
台北火鍋推薦給大家，這間真的必吃！喜歡帶狗狗一起吃好料的朋友記得提前預約喔！
｜真鮮海鮮和牛鍋物｜
電 話：02 2550 1259
地 址：台北市大同區承德路二段78號
粉 絲 團：https://www.facebook.com/realfreshhotpot
Ｉ Ｇ：https://instagram.com/kiss325625
營業時間：11:03~15:00；17:00~22:30
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