森料理|桃園龜山|桃園知名日料開二店【森料理林口長庚店】新開幕!年菜推薦桃園,合菜5人就可以吃到!活體海鮮、漁港新鮮直送漁貨~
位於林口長庚正對面,捷運機場捷運線A8長庚醫院站, 下站後前往文化一路,右轉進院前二路筆直往前走即可到達,吃上等料理不用跑很遠,開車也方便。
【森料理長庚店】外觀雖然稍隱僻了些,
不過進門後別有洞天,充滿日式風情的裝潢巧思隨處可見。
在台北眾多高級日式料理,【森料理】是C/P值很高的日式料理店,
深受不少日料控的喜愛~
有大小包廂,6人包廂、10人包廂、12人包廂、15人包廂,
也有合併包廂最大可容納22人!工商聚會、春酒尾牙、小家庭聚餐都很適合~
也有吧台座位,適合一個人享用套餐或是熟食定食單點,
合菜5人就可以吃到,堅持選用每日清晨現殺活體海鮮、漁港直送新鮮漁貨,
獻上〝尚青ㄟ〞味覺饗宴~
特製木椅與木桌,充滿溫度,搭配壁畫,勾勒出獨特的氛圍。
MENU
【森日式料理】,將體驗到極緻的味覺之旅,
從精緻的刺身、風味獨特的烤魚到鮮味湯品,滿足顧客各種口味需求。
無論是慶生桌菜,與親朋好友聚會套餐,或者是美味的定食午晚餐,
餐廳都提供了理想的選擇。
特選刺身$498
特選刺身提供干貝、鮪魚、紅甘、白干肚、鮭魚、海鱺肚及大虎蝦,
海鮮夠不夠新鮮,懂吃的饕客們肯定一吃就知道!
喜歡吃生魚片的朋友,不能錯過這份由師傅精選的七種刺身組合!
鮭魚一口咬下,生魚片的肉質相當Q彈可口,味道更是先美得沒話說,讓人欲罷不能
白干肚
鮪魚
干貝 生食級的干貝,甜嫩無比~讓人彷彿嚐到來自整片海洋的美味,叫人念念不忘~
大虎蝦 口感很新鮮紮實,蝦味滿滿!
海鱺肚有稍微炙燒過,風味更加乘,
整體的味道層次將變得更加豐富,超級推薦給喜歡吃生魚片的朋友來嚐嚐~
紅甘
鮮蝦優格沙拉$218
各式蔬菜,加上水果的清甜,淋上層次豐富的優格醬汁清新爽口,酸酸甜甜的很是開胃。
松阪豬又稱黃金六兩,口感很脆甜,原味碳烤鹹香唰嘴!加上玉米椒更加分很對味~
特選美國無骨牛小排,低溫熟成後,再以大火香煎,口感軟嫩可口!
乾燒脆皮雞$980
使用仿土雞,肉質緊實鮮嫩,相當費工,師傅秘製配方,醃製後再刷上脆皮水風乾一夜,
再下鍋油炸到金黃酥脆,再撒上秘製香料,皮脆肉香,當下酒菜很適合。
避風塘軟殼蟹
小火油炸鎖住風味,加入蒜酥大火快炒,鹹香滋味,讓人忍不住一口接一口,
這道也很適合當下酒菜。
醬爆透抽
透抽🦑炒得恰到好處,不會太乾柴,保有嫩度,軟中帶Q又鹹香。
一端上桌澎湃的樣子讓人光看就垂涎欲滴!還有貼心加湯服務,
加上午魚、芋頭、蝦米、香菇更為甘美、可口~讓人喝完一碗還想再來一碗!
五人合菜還有甜點耶~真的很用心~
紅豆紫米湯
紫米加上煮到糜爛軟滑的紅豆,甜而不膩又暖胃。
【森料理】 廚藝師傅用獨特的烹飪技藝,會讓人感到置身日本風情的美食世界,
讓味蕾完全沈浸其中~ 整體用餐下來,覺得森料理的用料很實在,桌菜份量真的都很夠,
會很有飽足感,包廂種類非常多,用餐氛圍相當舒適~
下次有來桃園,想點定食試試,交通也便利,過年快到了,年菜內用外帶皆可,
推薦給大家!
地址:桃園市龜山區復興街7號
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營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00 (最後入場13:10、20:10)
電話:03 327 5757
停車:長庚轉運站停車場
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