》幾十種口味的餐盒，就算天天吃也不會膩，還有鍋邊素餐點以及沙拉
當日準備食材，新鮮又好吃，餐盒最低熱量只要180卡，吃飽也不會有負擔感
撰文。拍攝／呂萱萱
現代人健康意識抬頭，大家都開始重視飲食習慣，像我就不太喜歡油膩膩的傳統便當，特別喜歡健康餐，好吃低卡又有飽足感，尤其健身完享用最適合了
一開幕就受到長庚醫院、長庚養生村、長庚大學的喜愛，單月售出一萬多顆便當，想大量訂購會議商務餐盒、百元團膳便當的朋友們，記得提前預訂唷
位於熱鬧的文化三路上，捷運A8站步行約15分鐘可到，附近也滿好停車的
深藍色感覺好文青，經過沒仔細看，差點以為是網美咖啡廳
店家大部份都是外帶為主，現場也有提供內用區，除了現金支付也可以使LINE Pay
一月初健康餐盒，每日的蔬菜都不太一樣，沒有過多的調味，吃得到食物的原始風味，蔬菜新鮮度也非常不錯，這也是我喜歡他們家的原因
我個人滿喜歡番薯泥球，味道超級香，吃完很有飽足感，接下來就跟大家分享不同口味餐點的心得囉
氣冷式舒肥雞/紫米/港式蔥鹽
氣冷式舒肥雞有原味、柚香醬、海膽醬、主廚凱薩、椒鹽檸檬、港式蔥鹽、鹹蛋黃塔塔…等不同口味，採用台灣吹冷氣的氣冷雞胸肉，並使用舒肥製成
雞肉口感嫩軟不會柴，而且很有厚度，吃完會有飽足感
紫米QQ有咬勁，愈吃愈香，我個人很喜歡紫米的味道
炙燒舒肥挪威鮭魚/黎麥飯/椒鹽檸檬
鮭魚肉質鮮美又多汁，沒有魚腥味，採用舒肥的方式，所以口感非常嫩，表皮有炙燒過，帶點焦香很不錯
白飯裡加了黎麥，口感Q脆帶淡淡穀物香氣，第一次吃到這麼特別的主食，讓人很印象深刻
日式照燒霜降牛/花椰菜米
牛肉油脂分布均勻又豐富，醬汁鹹香微甜很下飯
講到花椰米真的要說一下，之前吃過網路購買的花椰米，超級無敵難吃，沒味道又很硬…（所以點餐的時候，我還不太願意把米飯換成花椰米）但店員建議我們可以嚐看看…
沒想到！真的跟別人不一樣耶！真的！真的！真的！超級好吃耶！（激動表示）
有經過拌炒，配料也很多，味道不會太鹹，單吃就很有味道了，我下次來還會再點花椰菜米，推薦大家一定要試試
客家豆乳豬/白飯
味道跟紅糟肉有點像，只是沒有紅糟肉這麼甜，吃起來也不會太油膩，醬汁很不錯，拌著白飯吃很有味道
鮮蝦堅果沙拉/凱薩醬
沙拉有舒肥雞堅果、鮮蝦堅果，醬料有胡麻醬、和風醬、凱薩醬可選擇
蔬菜份量有嚇到我！超級多的啦～還有堅果、葡萄乾、蕃茄、玉米粒…等，蝦子又大又新鮮，咬起來很有脆度，因為太好吃了，還多買幾盒當早餐
原文連結 https://evanchiny.com/龜山健康餐推薦一月初健康餐盒/