芬恩Finn
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

花蓮縣花蓮市和平路55號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

【玉里橋頭臭豆腐-花蓮店】

HELLO PEOPLE  I'M FINN

花蓮人氣臭豆腐,

花一個多小時排隊究竟值不值得哩!?

 

▼這次來的是位在花蓮市區的玉里橋頭臭豆腐花蓮分店

 

玉里橋頭臭豆腐享用美食step by step

 

①拿取號碼牌

一到第一件事情就是拿號碼牌!!!

一張號碼可以至多可以點10份,超過10份的話要拿兩張喔

 

 

②等待叫號、櫃台點餐

內用外帶都認號碼牌,

一直痴痴地等著叫號XD

 

玉里橋頭臭豆腐菜單底家~

臭豆腐等叫號點餐,飲料可以先結帳先解渴

 

 

③點餐完成,左手邊取餐

 

④取餐後才入座

內用座位很多,待拿到餐後再找座位坐即可

從餐具、醬料的拿取,到最後吃完碗盤的歸位

採全自助方式,通通自己來就對了

 

 

 

🔸玉里橋頭臭豆腐(大份)$100元/5片

等了一個多小時!!!臭豆腐終於到手啦

 

 

▼外皮真的很酥脆!又不會炸到過硬,油溫的掌控是高手XDD

咬下去後啪滋一聲,可以感受到臭豆腐臭到香的獨特香氣在嘴裡蔓延

整體外酥裡嫩又香又臭,好吃迷人值得久候

 

▼吃炸臭豆腐一定會有泡菜不稀奇

店家的蘿蔔絲和九層塔很是讓我耳目一新!

泡菜和蘿蔔絲讓五塊臭豆腐吃起來一點都不膩,

畫龍點睛的九層塔稱職地落實它豐富味蕾的角色

 

 

▼辣椒不是那種吃了會變香腸嘴的辣

走一個提香帶勁的香辣路線

 

 

玉里橋頭臭豆腐除了來花蓮以外,在宜蘭礁溪也有開分店

最近好像也到台北開快閃店了

好像該來去吃一下吼

 

Enjoy Life

 


 

📍玉里橋頭臭豆腐-花蓮店

🏠地址:花蓮縣花蓮市和平路55號

☎️電話:03 842 0109

🕘營業時間:10:30~18:30

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