【玉里橋頭臭豆腐-花蓮店】
HELLO PEOPLE
花蓮人氣臭豆腐,
花一個多小時排隊究竟值不值得哩!?
▼這次來的是位在花蓮市區的玉里橋頭臭豆腐花蓮分店
▼玉里橋頭臭豆腐享用美食step by step
▼①拿取號碼牌
一到第一件事情就是拿號碼牌!!!
一張號碼可以至多可以點10份,超過10份的話要拿兩張喔
▼②等待叫號、櫃台點餐
內用外帶都認號碼牌,
一直痴痴地等著叫號XD
▼玉里橋頭臭豆腐菜單底家~
臭豆腐等叫號點餐,飲料可以先結帳先解渴
▼③點餐完成,左手邊取餐
▼④取餐後才入座
內用座位很多,待拿到餐後再找座位坐即可
從餐具、醬料的拿取,到最後吃完碗盤的歸位
採全自助方式,通通自己來就對了
🔸玉里橋頭臭豆腐(大份)$100元/5片
等了一個多小時!!!臭豆腐終於到手啦
▼外皮真的很酥脆!又不會炸到過硬,油溫的掌控是高手XDD
咬下去後啪滋一聲,可以感受到臭豆腐臭到香的獨特香氣在嘴裡蔓延
整體外酥裡嫩又香又臭,好吃迷人值得久候
▼吃炸臭豆腐一定會有泡菜不稀奇
店家的蘿蔔絲和九層塔很是讓我耳目一新!
泡菜和蘿蔔絲讓五塊臭豆腐吃起來一點都不膩,
畫龍點睛的九層塔稱職地落實它豐富味蕾的角色
▼辣椒不是那種吃了會變香腸嘴的辣
走一個提香帶勁的香辣路線
▼玉里橋頭臭豆腐除了來花蓮以外,在宜蘭礁溪也有開分店
最近好像也到台北開快閃店了
好像該來去吃一下吼
Enjoy Life
📍玉里橋頭臭豆腐-花蓮店
🏠地址:花蓮縣花蓮市和平路55號
☎️電話:03 842 0109
🕘營業時間:10:30~18:30