「大村武串燒居酒屋」真的是我的愛店！
這一次介紹士林店「平日」才有的特色餐點喔！
也可以來看看我之前去板橋江翠店的食記～
👇裝潢有不同風格，但都很日式呢👇
【新北板橋】大村武串燒居酒屋 江翠店｜梅酒暢飲！喜歡梅酒的不能錯過！
🔥
「大村武串燒居酒屋」分店目前四間～
有西門、士林、忠孝、大安，每間店的菜色和特色不太一樣！
「大村武串燒居酒屋」士林店位在基河路上～
旁邊是士林夜市喔！
距離捷運劍潭站或士林站都是約10分鐘步行距離而已喔！
交通很方便呢～😆要停車的朋友對面也有停車場喔！
但要記得「喝酒不開車、開車不喝酒」！
🔥
還沒進門時，
就可以看到師傅在料理的樣子～
外面也有位子可以坐喔！
秋天的晚上坐在外面也不會太熱～
走進店裡面之後第一眼看到左邊是長長的吧檯
吧檯裡面是開放式的廚房！
看起來相當整齊乾淨也沒有油煙味喔
牆上滿滿都是很多種類的酒，
旁邊牆上還有織田信長、德川家康、豐臣秀吉的家徽。
這一次發現「大村武串燒居酒屋」的菜單
有新增一些「平日」才有的菜色呢！
除了原本的炸物、燒物、冷盤、串燒
還多了一些小甜點！
✨
桌上的小立牌有推薦「巧克力波波球」
身為螞蟻人等一下一定要吃看看啦～
「大村武串燒居酒屋」近幾年有推梅酒～
喜歡梅酒的朋友不能錯過啊！
星期一就是俗稱的Blue Monday!
所以我點了很多😂
-
牛肉大和煮、山藥燒、迷迭香雞腿排、鹽烤杏鮑菇、
鹽烤扁鱈魚、鹽烤雞心、鹽烤雞胗、
奶油糯米椒、玫瑰鹽櫛瓜、巧克力波波球。
馬上就來第一道～
內容有牛肉、紅白蘿蔔和蒟蒻，牛肉的份量蠻多的，
油花跟瘦肉的比例拿捏的很不錯！
蘿蔔們都是入口即化，味道很清甜也很入味，
山藥口感吃起來很綿！
上面再撒上柴魚片跟美奶滋，
會有在吃大阪燒的錯覺😂
而且是一片一片的，
很適合分食喔！
我會為了這道菜平日特別來吃😆
再來下一道～
雞腿的湯汁保留的很好，
再加上迷迭香的香氣～
會想配一碗飯🥰
杏鮑菇簡單的烤過還蠻不錯的，
也是比較清淡的一道菜～
這一道鱈魚也是比較清淡的，
魚肉很嫩，皮烤的脆脆的，
在居酒屋就是要點魚～可以知道師傅的技術如何，
也適合一邊吃一邊聊天慢慢吃🤭
搭配黑胡椒跟處理技術後，
都不會有內臟味！
不排斥吃內臟的朋友可以點點看喔！
吃到一半來配一下飲料～😆😆
柚子酒有一點點柚子的味道，酒味也不會太重！
金桔檸檬氣泡飲～有氣泡的成分就會把口中的味道沖淡！
長得像綠色辣椒和迷你青椒的糯米椒，
撒上鹽巴後再配上旁邊的奶油也不會膩！
旁邊的玫瑰鹽櫛瓜 ＄100/2串
也是我的必點！
脆脆水水的口感只有櫛瓜有😍😍
最後就用甜點來做收尾吧～
一份有5顆，下面有鋪一層奶油也不會到太油，
吃起來無糖只有奶味。
波波球上面還有淋上煉乳，
甜上加甜😂
口感蠻特別的，
可以嘗試看看喔！
最後再來看一次「大村武串燒居酒屋」的菜單吧😍
（菜單依季節調整，請以門市現場供應為主）
這一次也吃得好飽～
「大村武居酒屋」真是聚餐的好地方🤩
🔥
店名：大村武串燒居酒屋 士林店 FB粉絲專頁
營業時間：週一至週日 18:00 – 01:30
電話： 02 2883 0777
地址： 111台北市士林區基河路255號
交通方式：捷運劍潭站或士林站走路約 8 - 10 分鐘 ｜承德公園地下停車場｜
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走訪時間：2023/09/25
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