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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 新街龍湯圓店
03-4610752
桃園市中壢區新街21號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園湯圓推薦這家古早味新街龍湯圓,許多湯圓店也已經摩拳擦掌準備元宵湯圓大檔期,在桃園中壢說到湯圓,位在仁海宮的『古早味新街龍湯圓』幾乎可以說是中壢人買湯圓的首選店之一,除了Google評分分數很高外,在地鄉民也超多人推薦,平價大顆充滿濃濃古早味的各式湯圓,元宵節都會有一買幾十盒的大戶呢

古早味新街龍湯圓|交通方式、停車資訊

古早味新街龍湯圓就位在仁海宮前的廣場,開車的朋友可以停到台灣聯通仁海場,溪州街也有路邊停車格,走過來大概兩分鐘吧,古早味新街龍湯圓算是在地老店了,據說已經60年歷史,光看斑駁的招牌外觀就覺得有夠老,除了湯圓外,還有賣很多客家美食,生意很好

古早味新街龍湯圓|用餐環境

古早味新街龍湯圓用餐環境也是走一個復古風,本身就是老宅,格局幾乎沒有變動,店裡也擺放了許多老闆收藏的老物件,用餐環境就是古意盎然很有FU!

放調味料的地方也是歷史感十足,醬料整齊擺放,辣椒都是老闆自製的,有三種辣椒,左邊那個真的辣,請斟酌使用

古早味新街龍湯圓|菜單

古早味新街龍湯圓是出了名的便宜又大碗,必吃的當然就是湯圓系列,各式滷味小菜30元起,湯圓種類也很多,有甜有鹹,有包餡也有紅白小湯圓,元宵節前後古早味新街龍湯圓基本上生意都是好到翻掉,不少人也會來買生的湯圓回家煮

點餐方式先畫單,再拿去後面的廚房交給廚師煮,煮好會幫你餐送到座位上,外帶則是在取餐區取餐

古早味新街龍湯圓|綜合大小湯圓&紅豆湯芝麻花生大湯圓

知道古早味新街龍湯圓的份量很大,還是失心瘋的點了一堆XD

鹹湯圓:綜合大小湯圓,大小通吃兩種願望一次滿足,後來吃完我想我下次還是點大湯圓就好,湯底是客家古早味油蔥大骨湯,油蔥香味很濃郁,還有香菇跟蝦米的香氣,小湯圓也很軟Q但沒有比大湯圓搶眼,湯頭單喝稍鹹,但配湯圓剛剛好

最讚的還是鮮肉大湯圓,是我目前吃過最大顆的,有夠重啦!皮很軟Q,重點是裡面的肉餡有夠讚,不像一般鮮肉湯圓是肉丸,裡面是細緻的鮮肉,每一口都可以吃到內餡跟湯圓的平衡口感,比起包肉丸的湯圓,我更愛這種!

乾粄條,標準客家乾粄條,簡單肉燥、油蔥、韭菜等,看似簡單但味道很有深度,粄條又Q又有米香,這跟我小時候吃的一模一樣味道都沒變過,加點辣椒醬跟醬油膏就很美味了

紅豆湯芝麻花生大湯圓,古早味新街龍湯圓的甜湯圓超強,基本上吃過一次就回不去了,這一碗有五顆大湯圓,紅豆湯甜而不膩,紅豆綿密鬆軟,算很好喝,但跟湯圓的美味衝擊相比,紅豆湯完全就是配角

芝麻花生大湯圓的尺寸應該是比桂X湯圓大上兩倍,超大一顆,裡面餡料超滿,花生跟芝麻都呈現流沙狀,而且還可以吃到花生、芝麻的顆粒口感,甜度也不會很高,加上Q軟的皮,這湯圓給我95分的高分!太強了啦

古早味新街龍湯圓本體湯圓是非常OK的,隨便點也不會踩雷,回來看網友分享才知道,原來他的滷味也很厲害,下次有機會再來試試看囉!

 

古早味新街龍湯圓

地址:桃園市中壢區新街21號

電話:03 461 0752

營業時間:08:00–21:00

古早味新街龍湯圓FB

 

 


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