到陽明山吃土雞有超多選擇
青菜園少人數也可以吃得很開心
更別說這次還吃到隱藏美食要大力推薦一下
想要美景和美食一網打盡一定要參考青菜園
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
青菜園位於陽明山的竹子湖區
但說真的離竹子湖還是有一段距離
不過這裡也是有美景
在候位時也是可以再四處走走
雖然下面有附屬停車場
不過很容易客滿，還好路邊也有停車格可以停
稍微走一下幫助消化或期待美食都很適當
一開始要到這邊登記候位
到訪的時候是假日約11:20抵達
用餐環境其實頗為擁擠
也非常的簡單
冬天來會覺得很適合
但是夏天來可能會覺得很熱
少人數的話想要快速入座
可以選擇跟人併桌
這次大約等候20分鐘就入座
候位時可以先拿菜單參考
不過要提醒的就是份量都不小
兩個人用餐最多三樣就已經很夠了
拿到菜單想好要點什麼候就來這點餐
可以看到師傅不斷的在備餐就知道生意有多好
另外的芋頭米粉湯，薑汁地瓜湯
當然要配飯也沒有問題
需要別的餐具也可以在這拿取
一開始上桌的就是半隻白斬雞(500元)
吃起來超級嫩
配上這裡的辣椒醬油膏非常適合
而且除了嫩之外還會有一點肉汁的存在
也不會有額外的土味
以台灣能夠吃到的土雞來說是可以得高分的
薑絲酸菜大腸(250元)
原本想點一個下飯的
沒想到真的超下飯
裡面的薑絲和酸菜吃起來都脆脆的
大腸也不會有臭味
吃起來也覺得很有彈性
但又不會因為這樣不好咀嚼或是消化
看到很多有牙口不好的老人顧客也都有點這道來吃
意外超好吃的就是這道炸香菇
雖然就是簡單的炸完後沾椒鹽
不過真的是外皮超酥脆
裡面卻是柔軟又噴汁
而且因為外皮並不厚
所以不會感覺到過多的油膩
看盤子就知道沒有多的油留在上面
就是真的給推
最後的薑汁地瓜湯(50元)
裡面有兩大塊地瓜
只能說一次煮一大鍋的湯頭就是濃郁很多
薑味也不會過於嗆鼻或刺激
甜度大約就是外面飲料的微糖到半糖中間
非常適合現在的胃口
青菜園的土雞柔嫩好吃
熱炒又都有一定的水準
無論是口感或是口味都有多樣化選擇
只是要提早一點來才好找到車位
和能更快的享受到美食
店家基本資料=>
地址 : 台北市北投區竹子湖路55之11號
電話 : 02 2861 9165
營業時間 : 11:00~19:00(假日~20:00，週三公休)