蘆洲新開幕平價小火鍋/捷運蘆洲站美食【逸小鍋鍋物蘆洲店】牛豬羊肉盤買一送一。點麻辣鍋系列任兩鍋加送(小菜)麻辣滷鴨血。自助吧7種麵食/壽喜燒飯/麻辣拌飯/餅乾/冷熱飲/霜淇淋/冰淇淋無限吃到飽(逸小鍋菜單)
外帶熟食火鍋送一瓶飲料! 目前店家活動!點火鍋送20元小菜折價券!
內用逸小鍋火鍋 自助吧有壽喜燒飯/麻辣拌飯。寛細王子麵/米粉/雞絲麵/寛冬粉/意麵/烏龍麵(免加價)免費~自助無限吃到飽! 對食量大的男生而言! 點最低價160元火鍋搭自助吧飯麵食絕對可以吃超飽。
逸小鍋蘆洲店
電話: 02-8282-7588
營業時間: (平日)11:00~22:00(假日)10:00~22:00
地址: 新北市蘆洲區長興路297號
粉絲頁: 逸小鍋 鍋の物-蘆洲店
加盟電話: 0927-527-933
原文網址
LINE訂餐: https://pse.is/5h35ks
除了內用!也可外帶熟食小火鍋。滿額有外送服務
小紫有詢問外送範圍？ 消費滿500元(2公里內)滿1000元(3公里內)路程更遠？請電洽逸小鍋詢問!
店址在(永平公有市場、星巴克蘆洲長榮店)附近(長興路上) 騎車附近與店前方有機車停車格可停
捷運享食(下蘆洲站)步行約650m-9分鐘即可抵店
聽蘆洲在地朋友說: 此店址(前身)是麗媽臭臭鍋
現在則是換了新店主、新品牌(桃園人氣平價小火鍋)逸小鍋蘆洲店。
網路google關健字時小紫意外發現(這家店)竟然是在蘆洲開10多年在地(燒烤火鍋吃到飽品牌)昭和園蘆洲店闆娘開的店
內用與外帶『菜單』不一樣! 不收服務費(自助式點餐)
入店先在櫃台拿(黑色MENU+紅筆)再找座位坐
外帶火鍋都是在餐台現點現煮(開放式廚房)
外帶拿(綠色菜單)
外帶自取熟食小火鍋(每鍋單價比內用便宜10元) 加點(單點)牛、豬、羊肉片與內用一樣同享(肉盤買一送一)好康
用餐時店家跟外帶客人說: 外帶無法享用(內用自助吧餐食so外帶會加碼送一瓶(利樂包飲料)口味隨機贈送。
『點』蘆洲店熟食小火鍋『肉片』還會加碼『多送一片』=會比內用多一片肉肉
內用有置物籃可放包包、隨身物品與外套
親子用餐有兒童餐椅
有『電視』可看即時新聞(關心時事)店內柱子有掛『抽取式面紙』
消費方式: 只收現金
- 一人一鍋(可共鍋)
- 身高110cm以上(未點鍋)共鍋費80元(可以抵單點)
- 身高140cm以上共鍋費100元(可抵單點)
- 用餐時間: 餐食出齊90分鐘
葷食火鍋湯底多達24種。
素食火鍋有(酸白菜鍋/香茅鍋/三菇鍋/素食鍋)4種。
另有(加料)單點品項與麻辣小菜可點食
細看@@雖是加盟店，但...蘆洲店竟然多了(桃園中壢總店)沒賣的蛤蜊干貝鍋與蛤蜊多多鍋蛤仔控(想喝鮮美海味湯頭)蛤蜊多多鍋感覺很可以
最近載堂妹中壢一日遊(午餐去吃逸小鍋中壢總店)
食記
妹覺得以(平價小火鍋而言)逸小鍋鍋物配料算多又有自助吧餐食可吃CP值高。看到(逸小鍋蘆洲店試營運期間)點鍋送百元折價券(網路貼文)。相約耶誕節放假(台北賞遊耶誕燈飾)這天來吃午餐享好康! 到店時才知道!! 嗚...
闆娘說: 她會不定期推出不同活動
(回饋)蘆洲在地客人與慕名而來饕客(百元券上週已送完)
目前新活動『點鍋~送20元小菜折價券』限下次點鍋時兌換
小叮嚀:折價券有使用期限!記得在券到期前來吃火鍋點小菜折抵。
店外掛著醒目『肉盤買一送一』布旗
原本牛、羊、豬肉片(單點)一份有6片。『買一送一』等於一份總共有12片肉肉~很划算喔!
菜單背面 逸小鍋(麻辣系列)奶香麻辣/川香麻辣/泰式酸辣(3種湯底)任選2鍋加碼送『麻辣滷鴨血』
最近天氣冷颼颼(今年冬天明顯比往年冷)
若遇雨天氣溫更是低到讓人有快感冒的錯覺
麻辣滷鴨血與麻辣臭豆腐都是(逸小鍋)招牌小菜，我和朋友每次去總店吃火鍋必加點!
餐食MENU內的(麻辣系列任點2鍋送價值50元麻辣滷鴨血)很划算!!
點麻辣系列送的麻辣滷鴨血 (單點50元)
在桃園總店吃(盛裝的容器不一樣)可自行在爐火上加熱。蘆洲店是點餐時已先加熱再出餐(無法自己再加熱)
每塊滷麻辣鴨血厚切大大塊；口感滑嫩又入味。麻辣滷汁(辣度)順口不會太辣。夾一些酸菜一起吃! 很下飯
櫃檯放著一盤盤『茼蒿菜』算是冬季限定季節青菜! 更是許多人煮食火鍋超愛的蔬菜品項、夏天吃不到(有看到)可以單點唷!
自助吧白飯無限吃到飽! 一旁還有壽喜燒醬汁與麻辣拌飯醬汁讓客人自己盛飯澆淋『自助無限享用』
麻辣拌飯醬汁 裡頭有臭豆腐碎塊(看起來很像是滷麻辣臭豆腐鴨血滷汁？)
不好意思(雖然小紫常吃桃園中壢總店)但我都是吃『壽喜燒飯』拌佐醬區(麻辣醬)居多so我不太確定麻辣拌飯醬汁成份! 但...小紫最近載妹妹吃逸小鍋她自盛(壽喜燒+麻辣拌飯醬汁)mix麻辣壽喜燒飯覺得好吃。so今天堂妹也是吃mix版『麻辣汁拌壽喜燒飯』
壽喜燒醬 裡頭放了超多滷碎豆皮 (醬汁口味偏重)請酌量添加!
我喜歡吃壽喜燒飯拌蔥花
佐醬區有:蔥花/蒜碎/辣豆瓣醬、特調辣椒醬油/蒜茸油膏/沙茶醬/麻辣醬/醬油/醋
沙茶醬不是大家外食火鍋常吃的品牌
這是中壢總店自製。吃的到粗粗花生顆粒與特製沙茶香(我喜歡)
小叮嚀: 對花生過敏者勿佐食
逸小鍋麻辣醬 無論是自調成火鍋佐醬或拌飯、拌麵醬(麻麻辣辣)香氣十足很夠味!
最近去總店吃火鍋，發現店家應客人要求
終於開賣(罐裝)逸小鍋麻辣醬 $150元/瓶
(目前...蘆洲店)
除此之外~招牌麻辣滷鴨血!
除了內用~總店也有賣常溫(麻辣鴨血料理包)料理包鴨血及滷汁味道和內用味道不太一樣(口感較辣較入味)
若要分勝負？問小紫最愛哪一種？
我最喜歡店舖內自滷熱騰騰『麻辣鴨血味道』較順口。
但...仍會買幾包(常溫包)囤家裡。因為晚餐煮四菜一湯也懶得出門覓食時『宅自煮麻辣鴨血火鍋』挺方便der
逸小鍋麻辣醬~自煮(食譜)
候餐時自助吧有爆米花與餅乾可先止飢止饞
盒內蘇打餅吃完後、服務生換了五香大乖乖(感覺店家餅乾可能是隨機出？說不定您下次來吃時『餅乾』又不一樣了
餐後妹妹有拿紙杯裝了一杯『乖乖』吃。
我吃了2顆! 好吃內~ 是大人和小朋友都會喜歡的味道
餐具(筷、匙)自取 (碗)放在櫃檯內『點餐結帳後』店員才會給您喔!
有『附肉片』的鍋物，基本肉肉都是給『豬肉片』
可加價升級更換其它肉品: +10元換牛肉片。+10元換羊肉片。+20元換魚片。+30元換雞腿肉
奶香麻辣鍋(小辣) $220元+30元升級換去骨雞腿肉 共$250元/鍋
有吃過這種平價小火鍋朋友應該都知道『店家出餐時』會讓您有『湯少少錯覺』千萬『不要』還沒開煮就請店員幫您加湯嘿! 每鍋火鍋『每種湯底』都有其黃金比例，我們曾內用某家小火鍋店(當時一起用餐朋友)堅持請店員加湯、然後整鍋的湯韻就沒那麼濃香!
開瓦斯煮滾(食材熟透)會往下沈(湯)就會浮現變多唷
點的奶香麻辣鍋與川香麻辣鍋都有附2條大根老油條（鍋物配料蠻多的）
妹之前聽我聊過(逸小鍋)奶香麻辣鍋很適合想吃麻辣鍋又怕過於麻辣者食用! 上次她就有說: 若來吃蘆洲店想點這口味試試
湯韻有著順口『麻辣湯』香氣又帶著mix牛奶後『奶香』。
喝起來不會像我點的『川香麻辣鍋』那麼重口味。
很合她的喜好~讓她忍不住的一口接一口喝不停
一整支(厚切)帶皮去骨雞腿肉 口感Q彈、鍋物裡頭有附寛冬粉
(疑~揉眼ing) 我有沒看錯!!
蘆洲店和桃園總店(菜單內容)仔細看有些許差異唷!!
桃園總店(中壢健行店)單點肉品&海鮮類是(豬肉片和生干貝~買一送一)
逸小鍋(蘆洲店)則是牛、豬、羊肉片都有買一送一好康!! 原本一份6片肉(買一送一)等於1次會出12片肉片
單點牛肉片 $80元 (買一送一) 12片
這盤牛肉油脂偏多(希望未來店家能選用瘦一點的牛肉片)
自助吧~ 有7種麵食! 自煮無限吃到飽
有火鍋店少見的新竹米粉
寛冬粉、王子麵、寛王子麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵。大仁哥超愛吃逸小鍋! 都說麵食選擇多~對食量大的他而言(可以)吃超飽、飽到撐
蘆洲店生干貝與總店賣的生干貝(不同)so沒有買一送一
1份生干貝 $80元/5顆
妹妹麻奶鍋煮烏龍麵、拌(佐醬區)逸小鍋自製麻辣醬。直呼真香真好吃。若不是她最近正找房要搬家(不曉得未來租屋處)能否開伙？否則她超想買一瓶回家做料理。
川香麻辣鍋(小辣) $210元 附6片豬肉片
老闆娘看我帶相機在拍照(好奇走過來詢問+聊天)並主動提供我店內其它資訊!!
蘆洲店外帶、外送熟食鍋加碼『多送一片肉片』與+送一瓶飲料。也就是說: 外帶火鍋(肉片)會是您點的火鍋湯底價位內用時肉片份量再『多+1片肉』回饋給外帶、外送的店人
麻辣系列火鍋配料大約有:高麗菜/青江菜/金針菇/寛冬粉/海帶結/鴨血/三角油豆腐/板豆腐/米血/豆角/甜不辣/老油條...與數種火鍋料
店內的每款火鍋都可選擇『辣度』
(湯頭可以喝)小辣辣度是很順口的喉韻；別看它表面浮一層紅通通辣油就覺得會很辣! (小辣)川香麻辣湯喝起來帶著佐醬區(逸小鍋招牌麻辣醬香)與店家精心熬煮的蔬菜大骨高湯回甘滋味。
老油條您喜歡吃什麼口感？我最愛表層煮到微軟、內部還保有些許脆口(軟中帶脆味蕾)
麻辣鍋內有附『生鴨血』
曾有朋友看小紫分享(逸小鍋食記)帶著納悶與疑惑的神情問我: 明明店家麻辣系列火鍋(內容物)已經有放『鴨血』了! 為何還要做『麻辣系列』任點兩鍋送麻辣滷鴨血的優惠活動？不覺得這樣做是多此一舉嗎？
我~的看法剛好與朋友想法相反
並不認為送『麻辣滷鴨血』是多餘的!
對消費者而言荷包可省50元等於『賺到』吃麻辣滷味好康!!
鴨血在麻辣湯裡短時間煮食(不會有)像逸小鍋(麻辣滷鴨血)小菜那種像果凍般滑嫩又入味口感! 若您平常外食小火鍋很少加點『火鍋料或小菜』可能會因為吃了店家加碼送的『入味麻辣滷鴨血』後，下次再來用餐會主動單點回味!
我和大仁哥就是這樣!
吃過一次就愛上(每次去總店吃火鍋)必單點『麻辣滷雙拼』回味『麻辣鴨血+臭豆腐』爆汁口感!
鍋內的寛冬粉吸飽飽麻辣湯與鍋內所有食材之精華；再拌點麻辣醬就是滑溜辣香『麻辣拌冬粉』
(單點) 買一送一牛肉片 我和妹妹各分6片煮食(屬)較肥的牛五花肉片；單吃會膩
調沙茶佐醬加一點點(麻辣醬) 微微麻中帶辣滋味(佐)五花牛肉片立馬變的不膩口又夠味！
(單點火鍋料類) 桂花腸 $30元
上次載妹妹(中壢一日遊)午餐請她吃逸小鍋中壢健行店時有點過! 妹覺得好吃、入鍋煮後會『開花』很有趣!
我們今天又點了一份回味
滋味像蛋腸又像調了味的蛋類火鍋料製品
魚包蛋 $40元 我很喜歡吃(包餡)火鍋料、超愛那種爆漿fu與啵啵啵爆蛋口感
麻辣生干貝 雖是組合貝。但口感不賴捏! 鍋煮時不太會縮水、帶著貝類鮮甜味!咬開很揪c
內用可加湯 逸小鍋不會將高湯放自助區讓客人自加
我曾問桃園中壢總店老闆娘為何不將『高湯』放自助吧讓客人自己加湯?
闆娘回: 避免客人還沒開煮(誤以為)店家吝嗇鍋內捨不得多倒一些高湯繼而自己拿高湯加到滿(煮滾溢滿桌)或湯加太多，還沒開吃就先稀釋掉原本出鍋時(黃金比例湯韻)導致湯頭變淡、嫌湯頭無滋無味(給負評) 幾經思考才沒將高湯放自助區讓客人自取自加湯。
『有加湯需求』 跟店員說: 店員均會幫客人加高湯
已吃數不清次數(逸小鍋中壢總店火鍋)美味小菜類品項也都點吃過，我特愛『滷雙拼』
(下圖)總店的滷雙併
(下圖) 最近去總店吃火鍋。妹妹點的『麻辣滷大腸』口感略帶嚼勁QQ的。
今天點麻辣燙魷魚 $70元/份
魷魚口感! 和大家外食吃『魷魚羹麵』魷魚一樣! 煮麻辣醬汁味道不會很重! 沾醬吃更對味！
點逸小鍋『川香麻辣、奶香麻辣、泰式酸辣火鍋』任2鍋現場送『麻辣滷鴨血』一份
妹覺得逸小鍋的臭豆腐好吃又爆汁 加碼單點一份 $30元回味
麻辣臭豆腐是那種愈臭愈香的迷人風味! 我喜歡先將臭豆腐一分為二，再將『有孔洞豆腐這面朝下』沾麻辣滷汁讓臭豆腐吸一下麻辣汁再吃!風味更涮嘴且又爆汁
自助區有多款冷熱飲品、DIY霜淇淋及小美冰淇淋~都是免加價(自助無限享用)
冷飲
熱飲有:義式、美式、摩卡咖啡、巧克力、奶茶、鴛鴦奶茶、巧克力奶茶
2023年末了~預祝彼此未來諸事順心、心想事成! 我的怪病可以好轉才能繼續圓夢
透明顏色雪碧汽水是我外食最愛的飲品
吃飽可以挖幾球小美冰淇淋吃吃。找不到甜筒餅乾。以為沒有附!!
詢問服務生: 廠商來不及進貨so今日暫缺！
剛剛會詢問:是否有甜筒餅乾？
其實是我們想吃DIY霜淇淋啦!
逸小鍋的香草霜淇淋很好吃! 上次去總店吃火鍋，我們每人吃2支還意猶未盡
小美沒吃沒關係!! 霜淇淋記得來一支嘿!!
對了~洗手間備有女生(生理小物) 很貼心 (有加分
老闆娘待客親切! 主動與我們寒暄聊天時聊到! 在蘆洲開(一燒十味昭和園燒烤火鍋吃到飽)10多年。因為喜歡逸小鍋平價小火鍋(豐富多元火鍋湯頭味蕾) 剛好看到麗媽(現址)要頂讓有了加盟愛牌火鍋想法(心動馬上行動)逸小鍋蘆洲店就這樣...誕生啦!!
後來我們有google昭和園蘆洲店(近3000則評論)高達4.7星。還有龍蝦吃到飽品項感覺餐食很厲害! 姐妹們已約好下個月領薪水時想去朝聖一下啦!
逸小鍋小火鍋葷素湯頭+加起來高達29種。價位最低火鍋160元起就可盡情享用(自助吧全部餐食) 外帶熟食火鍋一鍋150元起(肉片加碼多一片)且一鍋送一瓶飲料(滿500元有外送服務)
目前店家活動: 點鍋送(20元小菜折價券)
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