一直都知道這裡有間在甜點裡使用文山特產「茶」的甜點店,經過數次,這次藉著和學妹一起經過,終於首次踏入店內~
店面小小的,門口有一些位子,另一邊則是店家的生產區。
再過去一點,看見店家的車,圓潤模樣配上這顏色,挺可愛的~
一進店,店家便主動倒了茶來給我們喝,感覺相當好~
店內乾乾淨淨的,唯一最讓我不喜歡的,就是這面牆,有種硬找東西塞進來的凌亂感...
除了甜點之外,還有一些其他茶商品。
像是這款鐵觀音麵!
試吃了這茶生巧克力,各有各的特色,比例拿捏都很不錯,吃完有茶的香氣在嘴中。
神秘的馬卡龍@@
看起來很舒服的舒芙蕾(?),其實我不敢吃這種甜點,學妹買了一個回去,沒問她心得。
據說這間的鐵觀音泡芙好吃,不過我也不吃泡芙
最後因為好奇,買了馬卡龍~
其實我是各買兩種,不過我只看了盒子顏色區分,搞錯口味拿給人了...
這算是滿大顆的馬卡龍~
吃起來有些空洞,不過其他部份都還OK。
一開始吃巧克力蓋過了其他味道,卻又有點不同,一點點點點而已。
吃完之後,等到巧克力味慢慢退去,才比較明確感受到茶的韻味。
另外學妹加買了一個鐵觀音布蕾塞給我
請看以上成分表!
顏色果然有茶的感覺~
吃起來味道也滿特別的,口感很嫩,嫩倒有點不大固態感,頗有特色值得試試。
另外店家也送了我們一人一個鐵旺酥,有點像是鳳梨酥,不過成分複雜多了,還有鐵觀音粉、堅果類等等。
這個由媽媽吃掉了,她說味道有點複雜,不過皮很厚,剛好是她喜歡的口感,所以她覺得不錯。