我愛上居酒屋的氛圍與美食。
這一家位在板橋,新開幕的仨食酒炭燒食堂,
有多樣化的炸物、燒物、烤物、生魚片、壽司、手捲,還有各種好酒搭配以及生啤酒$480喝到飽
店家乾淨、清爽的布置,還有一些動漫公仔,比較新式的日式氛圍感~
是最適合同事聚餐、全家吃飯,放開懷的好地方。
【仨食酒炭燒食堂】靠近新海橋,交通還算便利,
搭捷運的話從捷運新埔站走來約15分鐘,店家前也有公車站喔
騎車的話門口即可停車、附近也有汽車停車場。
仨食酒炭燒食堂
🏠地址:新北市板橋區長江路一段143號
🚉交通:捷運環狀線【新埔】站,步行約15分鐘(店家附近也有停車場)
☎️電話: 02 8258 6679
🕘營業時間:17:30-00:00(周一公休)
一大片的透明的窗戶,視野可以延伸出去。
門口擺放高腳椅,偶爾可以出來放風。(網美風格的拍照也很可以)
超喜歡這個人偶的剪紙,做工非常的精緻,古樸中帶著可愛,非常的卡娃依。
板前區也擺放了很多動漫公仔,喜歡的朋友也可以欣賞一下。
磚紅色的牆壁,非常的典雅。
現場google五顆星評論,還有美食/好酒三送一的好康喔。
架上最左邊這一台就是Asashi生啤酒(只要$480/人,Asahi生啤喝通海,愛喝酒的朋友,其實很划算)
座位區以兩人桌、四人桌為主,情侶、一家四口來都很適合。
如果比較多人(像是今天就有一家7口),也可以併桌。
《菜單》
【仨食酒炭燒食堂】的菜色種類很多樣,
除了一般居酒屋有的串燒、炸物、炒物、吸物、野菜、冷菜以外,
還有生魚片、握壽司、食事(丼飯),想要吃飽、想要吃巧,都可以滿足。
酒類是從最基本soft drink、啤酒、果實酒、清酒到威士忌、各種調酒都有,大人小孩都有的選。
只要480元,asahi生啤就可以限時暢飲兩個半小時喔!
(警語:未滿18歲不得飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
有選擇障礙的朋友,可以參考牌子上主廚推薦的菜單。
點菜直接掃QR,非常的方便、科技。
〈蒜香毛豆〉 $90
來居酒屋喝酒,這一款下酒菜,台灣特產的毛豆,絕對不能錯過。
這一盤店家招待喔。
〈Asahi生啤〉$130/杯 ★★★★★
愛喝的朋友最好是選$480兩個半小時喝到飽,更划算
辛口的〈Asahi生啤〉,滿滿的泡沫感,非常的細緻。
喝起來微微的小辣感,還不錯。
跟一般生啤的風味很不一樣喔,魔力獅子王蠻推薦的。
〈藝伎回憶錄〉$180/杯 ★★★★
調酒沙瓦,酒精濃度不高,甜甜的味道,女生應該都很喜歡
〈炭燒肥腸〉 $150/兩串 ★★★★★
不是腦滿肥腸,是非常油滋滋、喔伊細的〈炭燒肥腸〉,
燒烤到外皮呈現美麗的焦糖的色澤,一上桌就是滿滿的油脂香氣。
一咬勁嘴裡,油脂香氣猶如綻放的玫瑰花,充滿了口腔,
帶著咬勁的肥腸,需要稍微的咀嚼一下。
這個搭配啤酒,非常合味。
〈蔥鹽豬五花 〉$140元/兩串 ★★★★★
韓國人最愛的豬五花,肥瘦相間,擺上蔥花、鹽巴調味,也是五顆星等級的美味,
絕對要趁熱吃,那個口感最美。
〈綜合生魚片〉$220/7片 ★★★★
愛吃生魚片的我有福了,
【仨食酒炭燒食堂】除了提供居酒屋最基本款的炸物、燒物等,還有丼飯、手捲跟生魚片等日式料理。
非常的新鮮、老闆也給的大方,大大塊一片,平均一片約30元,這種價格,台北已經很難吃得到了。
〈櫛瓜〉 $90/兩串 ★★★★★
一般主廚的作法,直接烤過的櫛瓜,軟嫩多汁又保水,了不起刷點醬汁。(吃原味)
他們家的作法,反而是放上焦糖、美乃滋燒烤,最後再灑上香草,
除了juicy,還有甜味,非常的特別,非常適合我這個螞蟻。
甜甜的滋味搭配辛口的Asahi生啤,很對味。
〈盛合海鮮丼〉$360 ★★★★★
這樣滿滿的海鮮,有鮮蝦、干貝、星鰻、鮪魚刺生等,只要$360,
如果開在公司附近的話,就應該常常給他交關一下。(實在太便宜了)
我喜歡醋飯的口感和味道,有點黏又不會太黏,帶點醋的酸感又有醬汁的甜感,非常好吃。
〈秘製玉米筍 〉$110 ★★★★★(一定要點來吃)
是不是感覺玉米筍是很普通的東西,火鍋料裡面很多。
但是【仨食酒炭燒食堂】的主廚自己特製(秘製)的焦糖玉米筍,
馬上把玉米筍很一般的食材變成風味俱佳的美食。
玉米筍裹上焦糖的外衣、刷上店家獨家醬汁
烤過後帶點焦糖和醬料的香氣,沾點鹹口的美乃滋,
搭配調酒和啤酒,也是快樂得不得了。
〈鹽烤秋刀魚〉 $100/尾 ★★★★★
(個人一直覺得只要是烤魚都好吃,來居酒屋必點)
這一道料理很看主廚的烤功技術,外皮要烤香、酥、脆,帶一點油脂香,內裡的魚肉質軟嫩紮實、帶一點Juicy的口感,
先擠上檸檬汁,鹹中帶酸,再夾一塊鮮美的魚肉,沾一點椒鹽,相當美味!
〈鹽烤雞腿 〉$120/兩串 ★★★★
雞腿本身嫩的很討喜,外皮烤到微焦感,抹上鹽水,讓鹹味帶入。
好喜歡上面烤的焦香酥脆的雞皮。
〈豚五花炒水蓮〉 $150 ★★★★
炒水蓮應該是最近幾年非常時興的一道菜。
水蓮本身的口感非常爽脆,顏色非常的鮮綠,可以吃飽,很涮嘴。
〈魔力大點評〉
每一家料理/燒烤/居酒屋除了基本款的菜色以外,都有自己的特色菜。
【仨食酒炭燒食堂】的菜色種類非常的多,適合朋友聚餐、同事聚會,也非常適合闔家大小來用餐。
東西好吃,價格非常合理,很推薦各位好朋友來用餐喔。
愛喝生啤的朋友,可以試試Asahi的辛口生啤,蠻有特色的。
仨食酒炭燒食堂
🏠地址:新北市板橋區長江路一段143號
🚉交通:捷運環狀線【新埔】站,步行約15分鐘(店家附近也有停車場)
☎️電話: 02 8258 6679
🕘營業時間:17:30-00:00(周一公休)
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