身為料理新手者的我，總是喜歡購買各種料理包、快速方便麵、火鍋湯底包。各種能快速上菜的我都很喜歡嘗試。最近發現這款很特別的：摩素師(Vegecian)-四川紅油担担麵。產品主打以溫暖人心的湯麵出發，做出讓大家都感受到幸福的料理，以專業的十餘年廚藝致力研發多元、創新、快速又方便的美味素食產品。想不到麻辣也能結合素食來創新。趕緊跟著菲姐開箱吃看看！
關於-摩素師(Vegecian)
「摩素師，是用幸福打造美味素食料理的魔法師」。
成立於2018年
以溫暖人心的湯麵出發
希望能做出讓大家都感受到幸福的料理
以專業的十餘年廚藝致力研發多元、創新、快速又方便的美味素食產品
熱忱地期盼能與大家一起以美味素食料理為號召
吸引更多相同理念價值、飲食習慣、喜愛品嚐美食
抑或是不排斥蔬食
愛吃菜的朋友
共同營造一個更友善與美麗的地球
摩素師(四川紅油担担麵)-開箱
一大袋裡面總共有4小包裝
方便我們想吃的時候再打開烹煮
每1包都是單獨包裝
可以有效的避免受潮
可愛的產品正面設計
有著Q版辣椒人物與麵條的意象
摩素師(四川紅油担担麵)-煮麵方式
包裝袋側邊有告訴大家該怎麼烹煮
烹煮建議方式
1. 每1小包麵可加500ml的水煮沸後
2. 將麵條、醬包、調味粉包、蔬菜包、辣油包，依序放入滾水中
3. 輕拌開麵條，使其均勻受熱，煮約3-5分鐘（可依照個人口感調整軟硬度）
4. 可於步驟3加入想吃的青菜及配料一起烹煮
5. 將煮熟的湯麵至於碗中即完成
完整的營養標示及成份表
全素可食用
摩素師(四川紅油担担麵)-美味保證
摩素師的麵條是使用台南特有的日曬麵
如果有吃過台南日曬麵的朋友
應該不陌生這種特殊的美味麵條口感
被太陽曬過的麵粉
麵條中的小麥香會被提出來
整體麵條吃起來更香更美味
而且久煮不爛、彈牙有勁
這就是日曬麵的魔法
打開外包裝後
裡面就是這樣4小袋裝
方便保存
不容易受潮
這是需要開火煮的麵
不是一般的泡麵
大家在享用的時候要特別注意
打開後就能看到日曬麵
還有4包豐富的醬料包
日曬麵的特別之處
真的吃過才知道
太陽曬的麵有天然麥香
吃起來口感和味道就是和機器烘的不一樣
這是加了大約500ml的水
水滾後將麵條丟下去煮
滾了之後再將所有的調味粉包、醬料包、辣油包加進去
在這裡步驟可以將喜歡的食材一起煮
像是青菜或是蛋也可以加進來
煮熟後再放入碗中
就完成了
麵條真的是表現很棒
像這次烹煮過程中
因為有事情耽擱無法馬上將麵撈出來
在鍋子裡有再浸泡了大約3分鐘
想不到撈起來之後
麵條吃起來還是QQ的
沒有軟爛
這個口感太讓我驚訝了
平常如果沒時間好好煮一餐
直接將這種快速方便麵拿出來煮
再添加想吃的食材進去
就能完成營養又豐富的一餐
實在是很方便
對於料理新手可以說是非常友善
也幫我省了不少時間
湯頭喝起來是濃郁版本
因為有添加了香醇濃厚芝麻醬
所以喝起來是麻辣味重、還有花椒油提味提香
以素食麻辣麵來說
這種表現實在很驚豔
如果是像菲姐一樣喜歡吃重口味的人
可以依照原本的烹煮建議加500ml的水
如果是吃清淡口味的人
水量可以再增加
也是沒問題
辣度我吃起來覺得是小辣
是一種很舒服的辣度
就算是沒有吃很辣的朋友
也能輕鬆駕馭的辣度
販售的通路有：全台各大Mia c’bon、家樂福量販店、大潤發量販店
以及合作超商與餐廳：北部8家店、中部2家、南部3家
或是直接到他們官網購買也可以
喜歡嘗鮮的菲姐
對於這次的素食麻辣湯麵
覺得新奇又美味
分享給大家
摩素師(四川紅油担担麵)-購買資訊
名稱：摩素師(Vegecian)-四川紅油担担麵
官網：https://www.vegecian.com.tw/
FACEBOOK：https://www.facebook.com/vegecian/