萬字藥燉排骨
台北市中山區雙城街
用餐日期:2023/12/9(六)
第一次來到晴光市場,大概中山區是日本旅客較喜歡來的地方,
夜市裡的攤販多半還會加註日文,
晚上想吃臭豆腐,便找到這攤萬字藥燉排骨,
自己發現晴光市場沒有充斥著臭豆腐的味道,
雙城街賣臭豆腐的店家僅有一兩家,算是對國外旅客嗅覺友善的夜市!?
萬字藥燉排骨的臭豆腐小份55元、大份70元,
先說結論,他們家的臭豆腐對愛吃臭豆腐的我來說不太行,
炸臭豆腐吃起來沒有酥脆的感覺,軟軟的像油豆腐的口感,
再來就是吃起來沒有什麼臭味,泡菜也是一般般。
後來有聽到客人跟老闆說要炸酥一點,
看來如果想要吃比較脆脆酥酥口感的話,可以在點餐時特別告知,
不過對初次嘗試臭豆腐的外國人或不敢吃臭豆腐的人來說,
應該是值得一試的入門款吧~有機會再來試試藥燉排骨吧!
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