終於來了!板橋本店GOOGLE超高評分的老串角繼2023年在新莊開幕後，現在終於也落腳在土城了
藉以平價高品質高CP值的現烤串烤以及多種日式居酒屋料理，擄獲眾多新北老饕吃美食喝清酒、生啤或調酒
重點是還開到深夜一點半，說是土城深夜食堂真不為過，還有小鮮肉烤給你吃哦
老串角土城店位置
土城老串角位於土城精華區，就在學府路一段與裕民街交叉口附近，離附近的捷運海山捷運站，走路大概5分鐘就能抵達
離土城日月光廣場跟太魯閣土城店很近，可以吃完後就去附近的景點走走逛逛
附近也蠻多停車場，也算蠻方便停車的哦
老串角從板橋發跡後，無論是哪個分店，都是採用一貫日系造型做完品牌識別
門口一定會高掛燈籠，門口裝潢也相當日系，尤其土城這間分店，門口裝飾更有在地日式居酒屋的造型
內部裝潢風格更是充滿濃厚日系風格，微醺的黃光，搭配滋滋作響的炙烤聲響，還有人聲鼎沸的聊天聲
真的就差店內沒有日文對話，要不然真的會以為來到道地的日式居酒屋了
老串角環境介紹
每次到老串角都會被老闆精心設計的日系店內造型給驚豔到
真不知道老闆是從哪邊找到一堆日系掛旗跟日本舊式廣告看板，每次進來都感覺很熱鬧
土城店的座位相較於板橋店大了許多，但跟新莊店相比稍微小了些，預計可容納約40人
店內有吧檯、四人座座位，仍可容納中小型公司聚餐、跟家人朋友聚餐
尤其現在快到了公司尾牙，如果還未找到尾牙聚餐地點的話，也可以來這邊舉辦哦
店內空間小巧精緻，而且餐廳旁邊就是料理中島，可以直接觀看小鮮肉在裡面串烤或做料理給你吃
我是蠻喜歡這種中島設計，除了炙烤位置為了安全考量有用玻璃隔離
但如果作吧檯座位的話，裡面又是小鮮肉店員的話，真的可以嘴巴吃肉，眼睛也能吃鮮肉
不知道為何，不管是哪間老串角門市，店員都是年輕鮮肉，老闆真的很會挑
土城老串角也是有提供獨家料理可供客人選擇，必推干貝G翅~
在G翅裡面擺上一顆很大顆的生食級干貝，鮮嫩多汁的海味搭配雞翅，這併發的美味值得你點一隻吃吃看
老串角菜單介紹
土城老串角居酒屋的菜單仍舊相當豐富，承襲各分店的美味
裡面有分串燒、烤物、炸物、湯品、炒物跟涼拌料理，也很貼心的有按肉品種類先分類
可以馬上就能找到自己想吃的料理還有酒品，之前在新莊店時就妄想的啤酒、清酒喝到飽不知道何時才會有阿..
土城店內也是有引進近期很熱門的SAPPORP生啤酒，這個品牌的啤酒強調獨家開發的優異的持久麥芽
藉以提高啤酒的風味和泡沫的持久度~非常適合喜歡喝生啤酒的朋友
之前在新莊店喝過，真的讓人念念不忘這味道，可惜今天是開車來無法喝>
但仍要切記開車不喝酒、喝酒不開車哦
這次也是點了一大桌滿滿的料理，這次還是太高估了自己，還是有把一些食品打包回家>
餐前招待
來老串角用餐都會招待一份醋溜海蜇皮，清脆爽口，可以先解解饞
鹽烤松阪豬 160元
這道鹽烤松阪豬只能說烤的真的很到位
表皮炙烤到略帶點微焦，同時也將表皮烤到金黃酥脆，這一道料理上桌就香氣四溢
剛烤完上桌油亮的松阪豬肉部位的油脂閃耀動人光澤，一入口那肉汁真的是直接爆射在嘴裡，久久不能自己
松阪豬獨特彈牙特性，真的是越咀嚼越香，第一道菜就來這麼猛的
小鮮肉烤功真的不錯，帶點微焦的表皮氣味，有成功將它的美味發揮的淋漓盡致，我愛
午仔魚一夜干 320元
老串角土城店提供的午仔魚也是新鮮拉，肉質軟嫩又細緻，午仔魚的魚刺相當好挑
烤的也恰到好處，這種肥嫩的魚就是要保留它原本鮮嫩的口感，並把魚肉的風味鎖在裡面
表皮烤得相當酥脆，但內部烤魚的肉質又鮮美多汁，老串角做的好!
白醬海鮮烏龍麵 240元
這道料理就是來老串角用餐的客人必點的一道料理，一定都會出現在每一桌上面
這份量相當好分食，而且除了濃郁的白醬外，裡面還有份量不少的蟹肉棒跟白蝦
是一道不管是大人還是小朋友都會喜歡的一道料理
老串角選用的烏龍麵真的很可以，每一條麵條都相當Q彈，需要花點時間仔細咀嚼，而且會越咀嚼越香
醬烤牛五花 190元
小鮮肉師傅烤功真的是不錯，一烤完後直接上桌，那鮮嫩多汁的模樣就像沒穿衣服的小姐姐穿著薄紗坐在你面前般，那麼的秀色口餐
上面撒上點芝麻粒，光是看著就整個口水直流，烤過後的牛肉香氣真的是很逼人
老串角提供的串烤讓我喜歡的地方是，調味不會太過重鹹，只有一開始有將肉串包在醬料平後就沒有再額外刷醬
所以這個牛肉串可以直接吃得出來牛肉本來的香氣跟油脂，非常建議一上桌就要吃哦，絕對不能放到涼掉
鹽烤雞腿蔥串 140元
雞皮烤到彈牙酥脆，但雞腿肉卻相當濕潤厚實，並不會有烤太乾或著是烤不熟的情況，但這次小鮮肉師傅將青蔥烤到有點過熟
但這青蔥咬下去還是充滿水分，也不算太差
雞腿肉汁完全被炭火鎖在裡面，一口一顆，一咬下去馬上噴汁，超爽的
明太子雞肉串 140元
這個明太子的用量真的是毫不手軟耶~根本佔了雞腿的一半
每一口咬下那鹹孜孜又帶點奶味的明太子搭配鮮嫩多汁的雞肉串，根本絕配
調味沒很重的雞肉串成功的承接明太子的鮮味，在咀嚼時雞肉的鮮甜味道慢慢地將明太子的鹹味轉換雞肉甜味
老串角沒再用額外醬料處理真的是做對了
起士豬肉蔥串 150元
這個不錯呦~很少吃到有加起士的串烤，這簡直是中西合併的一道神奇料理
我都不知道這個起士要怎樣在烤爐上面烤，可同時將起士烤道變軟又不會烤焦的方法，但小鮮肉做到了!
這個起士滿滿的包覆在豬肉片與青蔥內，一口咬下那起士濃郁的奶香味整個超特別
因為有起士包覆所以豬肉片就不會烤到太焦，搭配青蔥嗆辣香氣，這個串烤真的是必點阿!!
超推薦!干貝鮮雞翅 260元
老串角在烤物上面講求的是炭火燒烤，但卻烤的柔軟多汁不乾柴，偏向保留原食材的風味，而不是靠燒烤或醬料
這個料理功夫確實呈現在這道干貝鮮雞翅上
這個雞翅基本上不會烤的太乾，吃到的是柔軟的雞翅，表皮烤到金黃酥脆
這雞翅看似平凡
咬開後才是重頭戲！
裡面柔軟的干貝才是他的本體～海陸雙雄的搭配，就是不容小覷，咬一口之後就停不下來整支吃完
吃完後真的會想再多點個幾隻來吃~真的是不夠吃啊啊
鹽烤蔥鹽牛舌 230元
這個蔥鹽的味道跟其他間居酒屋來說稍微偏淡了點
但是蔥的香氣也是滿不錯，清脆爽口的口感跟以前吃到的不太一樣
搭配牛舌略略有點太淡，有點像是一般牛舌同時又有脆口清爽的口感
蔥鹽的部分清爽又脆口，沒吃過這樣口感的蔥鹽
希望老串角有機會能開發出厚切牛舌的吃法，好期待好想吃~好想要
松阪豬炒水蓮 150元
每次吃都要強調一次，這個炒水蓮的價格真的太佛心了吧!這根本是一般熱炒店的價格
清爽鮮甜的水蓮混搭松阪豬肉的油脂香氣，真的是來老串角必點的菜色之一
尤其是每一次吃這道料理，裡面的松阪豬肉片都很大一塊，真的吃的超爽
明太子山藥 160元
帶皮山藥蒸過鬆軟的就像是烤馬鈴薯一樣
吃進去會有屬於山藥的清香，不像馬鈴薯一樣，反而是清爽蓬鬆如雲朵般的口感
帶皮的部位在炙烤過後變得更有咬勁
稍微炙燒過，那個明太子入口就帶著相當明顯的香氣
蓬鬆清爽的山藥剛好包覆著明太子，而氣味則是相反～先是被明太子洗滌之後，山藥本身的清香才緩緩的出現！
秘製雞腿唐揚 190元
這個秘製雞腿到了土城店仍然是相當厲害，還是考究不出來他們秘製的功夫
用雞皮將醃漬調理過的雞肉捲起再油炸，跟一般吃到的唐揚雞不太一樣
真的是有點像雞捲的口感耶～
但這個類似雞捲的料理，裡面的雞肉又不像雞捲那般油膩，而且吃起來軟嫩多汁
後來這道吃不完打包帶走，看到停車場的野貓『阿肥』們跑出來對我喵喵叫，我就嘗試丟一塊給它們吃
結果它們也超愛，吃完還一直跟我索求，看起來這個秘製料理除了人類喜歡外，貓咪們也喜歡
(備註:因為是常駐在停車場的野貓所以才餵養，且勿提供過量)
焗烤起司地瓜 120元
每次來老串角吃飯一訂要點一道這個焗烤起司地瓜拉
原因無他~因為看起來就是威猛厲害，而且吃適合分食
這個價格加上滿滿的一大盒，輕輕一拉就是一整條起司，拉給同桌的小姐姐們看，一定會說你超厲害
這拉絲的模樣真的很誘人，鹹甜的口味也讓人愛不釋手
吃完鹹食後一定要來一份的必點甜點拉
招待!日式麻糬燒
還想說要去買個冰吃，沒想到既然還有招待甜點～真是太爽了吧！
老串角的麻吉燒，有夠軟！幾乎就是烤棉花糖了～口感超神奇的，但是很燙一定要小心喔～
莓果黑醋栗利口酒
這個顏色真的是有夠騷~這麼炙烈的紅色，很適合跟小姐姐聚餐時點一杯給她們喝
帶點莓果黑醋栗的酸甜滋味，在混搭一點酒精氣味
是一杯清爽又不太會喝醉的的調酒，但切記如果要喝酒一定要注意
開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒
開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒
開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒
這間土城老串角真的是很猛，我們在寫這篇食記時根本沒有多少人介紹
但就有非常多的美味饕客前來用餐，看起來這間新北人必吃串烤居酒屋真的是大名鼎鼎
有這間營業到半夜一點半的深夜食堂進駐土城，以後土城的朋友就不用再驅車前往至新莊店或板橋店拉
平價CP值高的日式居酒屋美味，等你深夜來品嘗
真的是越夜越熱鬧，離開時接近9點多，結果整間餐廳都坐滿人，這個太猛了
老串角各分店地址
老串角居酒屋-板橋江翠店(點我看介紹)
地址： 新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
營業時間：17:30–01:30
電話： 02-2256 6139
老串角居酒屋-三重店
地址：新北市三重區重陽路三段103號
電話：02-29898997
地址： 新北市新莊區中正路309號
營業時間：17:30–01:30
電話： 02-22020120
老串角-板橋中山店
地址： 220新北市板橋區中山路二段429號
營業時間：17:30–02:00
電話： 02 2963 3948
老串角居酒屋-三重店
地址： 241新北市三重區重陽路三段103號
營業時間：17:30–01:30
電話： 02 2989 8997
店家/景點資訊
- 店家名稱：老串角居酒屋-土城店
- 所在地址：236臺灣新北市土城區學府路一段149號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
- 店家電話：02-82618808
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
GOOGLE評分超高居酒屋
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