肉依小姐吃什麼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-27726586
台北市中山區朱崙街55號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
2023.12.25

炭吉郎居酒屋|南京復興4.8星人氣好評居酒屋,吃得到超酷抹茶清酒冰淇淋! 

我在板橋最愛的居酒屋開分店啦,GOOGLE評價超高的【炭吉郎居酒屋】,近期強勢插旗南京復興站附近,主打華麗又充滿創意的日式料理,無論顏質還是口味都是100分,閉著眼睛隨便點幾乎都不踩雷,除了我最愛的炭吉郎生牛肉,還有超酷的抹茶清酒口味冰淇淋,年末和朋友就來這裡聚聚吧!

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【炭吉郎居酒屋】從板橋起家擁有高人氣,近期展店到台北市中山區朱崙街,從捷運南京復興站2號出口步行約8分鐘即可抵達,外觀看起來就充滿濃濃日式風格。

【炭吉郎居酒屋】用餐環境充滿溫馨氛圍,以木質調裝潢搭配日式擺設,打造出如同在日本當地的風情,提供適合多人的桌位和吧台區可用餐。

【炭吉郎居酒屋】的燒烤都是以炭火燒烤,所以吃起來帶有一股獨特香氣。醬燒口味則會放進特製燒烤醬中,口味上有特殊需求,想要鹹一點或淡一點,都能在點餐時先向店家告知。

菜單

  • 內用收取10%服務費

餐點介紹

開胃小菜 (免費)

▼入座後會依照人數送上招待小菜,毛豆、辣蘿蔔和黃金泡菜,整體調味上都很爽口不過鹹。

炭吉郎生牛肉💰220元

▼每次來必點的炭吉郎生牛肉,粉嫩的牛肉淋上邪惡蛋液後,更帶出鮮甜和多汁的口感,咬起來很柔軟完全不會難咬,敢吃生食的人要試看看。

月見牛肉年糕壽喜燒💰200元

▼同樣不能錯過月見牛肉年糕壽喜燒,劃破生蛋黃的瞬間好療癒,甜中帶鹹牛肉滑順又不失柔軟,搭配底部年糕QQ的口感超讚!

金沙手羽先(單串)💰70元 千貝雞翅(兩串)💰260元 味噌番茄豚肉捲(兩串)💰120元 無骨牛小排💰210元高苣豚肉卷(單串)💰60元

【炭吉郎居酒屋】的串燒都是以炭火燒烤,而且品項都很特別有創意,高苣豚肉卷結合豬五花油脂超香,包了整顆干貝的干貝雞翅口感滿分,還有鹹鹹香香的金沙手羽先,獨有的鹹蛋黃香氣配上炭香好搭!

大阪風味炒麵💰150元

▼充滿日本感的大阪風味炒麵,上桌沒多久就被秒殺,彈牙中有著迷人的醬香,以及大火快炒的鍋氣加持,份量蠻多的適合多人分享!

鹽麴芝麻小黃瓜💰80元 鹽麴雞唐揚💰150元

▼鹽麴是來自日本經過發酵的調味料,融合了鹽的鹹味、麴的鮮味、醣類的甜味,鹽麴芝麻小黃瓜展現出老闆娘兔兔華麗的刀工,層層堆疊清爽又解膩, 鹽麴雞唐揚除了酥脆的口感,裏頭咬起來多汁小心會爆汁!

山藥細麵 💰130 元

▼如同花朵綻放的山藥細麵,冰冰涼涼吃起來好消暑,很適合換換口味開胃一下!

毛毛蟲玉米💰70元

▼讓我大驚豔的毛毛蟲玉米,呈現微微彎曲的可愛模樣,粒粒分明的玉米軟Q好咬,伴隨著誘人的醬炭烤香,甜又多汁直接擄獲我的心。

炭吉郎經典High💰180元 清酒/盅💰160元 荔枝奶酒💰160元

▼漂亮冠軍頒給這杯炭吉郎經典Hightball,以蘋果西打為基底加上汽水冰棒點綴,隨著融化的過程可以享受到多變,顏值滿分喝起來也是相當順口,另外也有日本清酒等多款品項。

日本清酒冰淇淋(抹茶/男山)💰180元

▼居然還有超酷的日本清酒冰淇淋,選用來自東京SAKE ICE「日本酒冰淇淋專賣店」人氣冰品,共有男山,澤姬,抹茶,巧克力風味,男山這款的酒感蠻重充滿大人味,而我愛的抹茶為苦帶點酒香,很推薦大家飯後來一份!

用餐心得

每次來這家就不會讓人失望,在網路擁有高人氣的【炭吉郎居酒屋】,是我看過數一數二用心的餐廳,從端上桌的華麗賣相,到細膩講究的調味料理方式,每一口都帶來讓人驚艷的風味,可以說是我在台北最愛的居酒屋!

店家資訊

炭吉郎居酒屋

粉絲團 : 炭吉郎居酒 FB 

炭吉郎居酒屋 朱崙店

電話 : 02-2772-6586

地址:台北市中山區朱崙街55號

營業時間:18:00~23:00(週日一休)

炭吉郎居酒屋 板橋店

電話 : 02 2956 3879

地址: 新北市板橋區中山路一段295號號 1樓

營業時間 : 18:00-23:30(周一休)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/