Item: 太夯滿足鍋物
Rating: 4.5
Author: 大手牽小手。玩樂趣

桃園小火鍋推薦這家太夯滿足鍋物，太夯集團又一鉅作！竟然推出個人小火鍋，主打湯頭豐富且用料實在價格親民最低只要180元起的個人小火鍋，而且還有自助吧，滿滿滷肉的滷肉飯、王子麵、冬粉等副餐通通吃到飽，而且飲料還有高檔的巧克力冰沙跟霜淇淋，內用通通讓你吃到飽啦！

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太夯滿足鍋物｜交通方式、停車資訊

太夯滿足鍋物就在桃園中山路上，旁邊有停車場可以利用，純白色的店面加上金色的字樣跟豐富的火鍋圖片，整個就是很接地氣的感覺，路過也會覺得非常顯眼，旁邊有個收費停車場可以利用

太夯滿足鍋物｜用餐環境

太夯滿足鍋物的用餐環境有夠美的，如果不是看到桌上的瓦斯爐，說是網美咖啡廳也不為過，整個都是白色系的裝潢，加上對外整面的落地玻璃窗，撒入明亮的自然光線，在這邊用餐真的很舒適，左側的牆面還有可愛的手繪塗鴉，讓整體質感裝潢增添不少童趣

正中間是自助吧的區域，首先吸引我的是飲料區，一般平價小火鍋店了不起給你汽水機，再好一點最多多個紅茶、冬瓜茶，太夯滿足鍋物除了茶飲、汽水外，竟然還有HERSHEY’S巧克力冰沙跟霜淇淋！

這裡也有小美冰淇淋，還是六種類的！

重點來了，白飯、滷肉飯吃到飽，而且這裡的滷肉不是光有肉汁而已，就跟外面賣的滷肉飯一樣！肥瘦相間切丁的滷肉看起來就是超誘人的，吃起來是會黏嘴巴那種，然後冬粉、王子麵也是隨你吃，超佛心！

醬料區，火鍋沾醬配料都有，值得一提他們是用比較高級的柴魚醬油，加沙茶醬比較不會死鹹

太夯滿足鍋物的菜單，最低180元起，基本上大概分三區：一般鍋物、滿足鍋物跟風味鍋物，一般鍋物光湯底就有七種！滿足鍋物是份量比較多的鍋物，而風味鍋物則是以雞為基底延伸出來五種鍋物，都很受歡迎，另外單點肉類第二份是半價唷，外帶則是單鍋折20元，除附餐外還會附一罐小可樂

今天點了東北酸菜鍋、太夯滿足海陸鍋及蛤蠣卜卜雞鍋，容器跟餐具也是特別挑過的超有質感，光是餐具湯匙不是用塑膠的就給讚！

東北酸菜鍋，裡面有很多蔬菜跟火鍋料，旁邊有很多東北酸白菜，肉類我選的是豬肉，酸白菜鍋還是要豬肉才搭，還一次給六片呢！看起來好像沒有湯，但開火煮之後湯就會冒出來了

自己可以控制熟度的感覺真好，湯上浮著點點油光煞是動人，東北酸白菜湯底入口首先感受到濃郁芳香酸勁十足的酸白菜味，不消２秒鐘，口中那股酸勁隨即轉化為甘甜的口感，這湯頭真的太讚啦

這裡的肉片也是切比較厚，豬肉經過東北酸白菜的浸潤，嫩中帶Ｑ且毫無豬腥味，跟便宜小火鍋店的肉類完全不同等級，加上東北酸白菜的酸香，開胃好吃！

蛤蠣卜卜雞鍋，近年來很流行的蛤蠣卜卜雞鍋，這裡不用花大錢也能吃得到！爆量鮮甜大蛤蠣加上大量蔬菜、香菇跟厚實雞腿肉，隨著鍋中的高湯逐漸升起，蛤蠣雞湯的香氣越發濃郁

因為食材熟成度的不同，雞腿肉要煮比較久，蛤蠣打開記得先拿起來吃，蛤蠣湯汁倒進去繼續煮湯，蛤蠣都是大顆的，吃起來肉質飽滿，鮮味十足！

雞腿肉因為有湯頭有加了香菇、蔬菜、蛤蠣的鮮味加持，本身就很有肉汁感的雞腿肉又再賦予更多蔬菜跟海鮮的味道，嫩而不柴，就算不調味吃原味也非常清甜好吃唷

太夯滿足海陸鍋，滿足鍋物系列也是很受歡迎，因為它的份量真的很多，海陸鍋肉類可以四擇二搭配三種類的海鮮，大男生也可以吃得很滿足，今天選的人氣款泡菜湯底

肉類真的很夠水準，360元可以吃到板腱牛跟松阪豬雙拼！板腱牛，瘦肉居多沒有太多筋油脂肪，口感較為緊實有彈性，可以搭配比較重口味的湯底，像是酸辣的韓式泡菜鍋就很棒！

松阪豬，入口滑嫩不乾不澀，肉質鮮嫩有彈性，份量也給的不小氣！

海鮮部分則是有白蝦、鯛魚、蛤蠣，建議肉類煮完再一起丟下去煮，讓海鮮的味道與泡菜湯底融合，不得不說泡菜湯底煮海鮮真的很棒，有點像在吃韓式海鮮豆腐鍋的感覺，如果點顆蛋打下去就完美了

值得一提這邊的火鍋料也不是隨便用便宜貨充數，是用以較高級的日式火鍋料呢

太夯滿足鍋物用餐舒適輕鬆，在鍋物料理的選擇上也很多元，而且本身太夯對於海鮮及肉品的選擇也有相當嚴謹的堅持，再加上超慷慨的自助吧，薄利多銷的策略，老實說，一般平價小火鍋基本上很難拼得過，大概可以預見知名度打開後，排隊的人潮會有多可怕！