愛吃牙米
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愛吃牙米

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 一味難求
台北市大安區大安路一段51巷51號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

  

                               

📍一味難求

天氣漸漸涼了~身體需要補一下

 

位於大安區忠孝復興站的的一味難求

光看店面裝潢看不太出來販售的是什麼品項

環境舒適乾淨,且裝潢很時尚

                  

座位不多~也有提供外帶外送喔!

一味難求 「不食不知味,一試成主顧」

主打家的滋味~提供的餐點是養生湯品為主的套餐

精緻的套餐除了湯品還有主食跟小菜及甜品

整份套餐內容很豐富~最有特色的是那精華湯品

選擇挺多~必喝的是每日限量的如膠似漆珍補湯

非常適合現在微涼的天氣阿~

用餐完讓人有滿滿的幸福感

來看看食記吧

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👉如膠似漆珍補湯(豬腳)套餐 $380

每日限量25碗!

選用家傳百年祖傳秘方,採用 20 多幾種中藥材,其中最珍貴的是「龜鹿二仙膠」,

耗時費工熬煮,由鹿角、龜板、枸杞、人參四味藥熬膏而成,是一味溫補的藥材

真材實料~看那色澤真的是滋補珍品~

重點喝起來不會有什麼中藥味,滋味甘醇順口

也沒苦味~我覺得真的很厲害耶!

平常是不太敢喝中藥或太苦的我~完全可以接受

另外裏頭的主食有豬腳及雞腿可以選,我選的是豬腳

豬腳很好入口,軟嫩美味~Q彈可口

單吃就很美味~也可搭配店家自製的水果辣椒

辣度很夠又很香~搭配起來口感香氣更豐富有層次

👉黃金蔥酥雞腿肉飯

大大推薦這個黃金蔥酥雞腿肉飯!!!

台北也可以吃到又香又美味的雞肉飯

厲害的部分是選用雞腿肉丁製作~所以肉肉很鮮嫩喔~也沒什麼腥味

另外這碗飯的靈魂人物就是黃金蔥酥~

店家自製的炸蔥酥~非常酥脆像餅乾

而且沒什麼油味~就是本身的香氣

鋪滿滿的炸蔥酥搭配醬汁超~香~

搭配雞腿肉飯非常適合

女兒也一口一口吃到停不下來

真的令人驚豔~

另外黃金蔥酥也有販售可以買回家配飯吃~

👉特製蕃茄牛肉湯套餐 $330

是家的味道~

以番茄為底與澳洲牛腩及蔬果熬製的湯品

一口喝下~非常鮮甜帶著番茄的酸香

真材實料湯頭非常鮮醇,另外牛肉的鮮甜精華也融在其中

澳洲牛腩肉質不會太澀及乾口,每口吃下來都可以品嘗到牛肉的香氣

另外裏頭也有蔬果~紅蘿蔔跟蘿蔔!

整碗湯品甘甜順口,微酸的滋味不容易膩口

每口都好滿足哦!

👉紅棗燉蓮子甜品

滿滿膠原蛋白的甜品!

裏頭的桃膠真的是美容聖品

植物膠原蛋白

低熱量又營養~冰冰涼涼的吃

清甜不膩口~濃濃膠質

小孩子也很喜歡>

滑順口感一下就吃光光了

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📍地點:台北市大安區大安路一段51巷29號

📍營業時間:11:00–22:00(食材新鮮 , 售完為止) 店休日:週六、日 、一

📍電話:02 8771 0177

📍FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/jennifer1219722

📍官方IG:@jennifer_1219722