中壢、中原大學美食推薦這家286手工水餃，位於中原大學附近的286手工水餃是一家深受學生喜愛的24小時水餃店，以其平價且份量充足的美食聞名，一顆水餃之前僅售3.5元，雖然現在價格略微上調至4元，依然非常實惠，網路上的評論超過千則，大多數顧客都讚譽其超值的價格，不需花費百元就能吃得非常飽，除了水餃，店內的手工蛋餅也受到許多網友的好評，那麼實際口味如何呢？來去吃看看吧！
286手工水餃｜交通方式、停車資訊
286手工水餃位於中壢新中北路，靠近中原大學和中壢後火車站，中原大學學生們都很熟悉的小吃店，店鋪的招牌已顯得有些斑駁，但它以實惠的價格聞名，而且286手工水餃還是24小時營業服務，不論是想要吃早餐還是宵夜，這裡都是一個絕佳的選擇
286手工水餃｜用餐環境
286手工水餃外面是廚房區，別以為價格便宜就隨便，餐點還都是現點現做的呢，內用區是在裡面，空間頗大，但裝潢就是老舊了點，但其實會來的人不會太在意他的裝潢好不好
286手工水餃已經這麼便宜了，內用竟然還提供免費的飲料，對於學生來說應該是不錯的，要不然一般的麵店或小吃店很少會有附免費飲料，醬料在旁邊也是自行取用
286手工水餃也有賣生的冷凍水餃，一顆才2.95元，真的有便宜！
286手工水餃｜菜單
286手工水餃菜單上面賣蠻多東西的，除了主力水餃之外，還有賣一些炒飯跟肉燥飯等等，竟然還有賣手工蛋餅，真是包羅萬象，重點是價格都很便宜，水餃一顆才賣4元，鄉民們大都推薦水餃、牛肉煎餃跟手工蛋餅，點一份10顆水餃加一碗湯也才70元！超便宜的啦！
286手工水餃｜推薦料理
因為真的很便宜，所以我跟友人就放心點，點這樣好像才100多….，飲料還是喝到飽，真的是超級便宜！
手工蛋餅，有學生說蛋餅必點，份量很大，果然上桌我們有嚇到，直接超出盤子的那種，是很厚實的粉漿蛋餅
粉漿蛋餅不是那種現成的蛋餅皮蛋餅，吃起來皮的口感很明顯厚實，外層比較酥一點，內裡則是很軟嫩的口感，建議沾辣椒醬油一起吃還不錯
4元水餃有兩種口味高麗菜跟韭菜，另外有5.5元（蔥肉）6元（泡菜），吃便宜的我覺得就很棒了，我一開始還說4元應該很小一粒，但它不小ㄟ！就是一個薄利多銷的概念，水餃都是自家手工包的，價格也才可能這麼低，吃起來內餡是比較鬆散一些，但蔬菜口感跟香味都有，4元非常可以
一定要沾辣椒醬油，很多學生都說他們家的辣椒醬油是靈魂，果然！辣椒醬油香辣十足，搭配水餃超級讚啦
包牛肉的煎餃一顆才賣7.5元，也是走一個平價路線，然後底皮是煎到焦脆的那種，吃起來口感很棒，但內餡的牛肉味道有一點太重了（牛腥味？），我吃不太習慣，建議是沾醬去壓其味道會比較好一些
酸辣湯，酸辣湯的酸味表現得很好，但辣味稍嫌不足，湯頭偏向甜味，並且味道層次不夠豐富。建議加入一些胡椒能讓味道更加提升，考慮到這一碗才30元，整體表現還算不錯啦
286手工水餃不用太期待他的味道有多好，畢竟賣這麼便宜，還開24小時飲料也給你喝，真的沒有什麼好嫌的，花點小錢就可以吃很飽，根本小資族的月底救星！