何小美冰淇淋

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 南港區

造訪商家: 三國群鍋
02-2783-4522
台北市南港區研究院路二段76號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

三分天下......逐鹿中原......

千萬不要問我為什麼要下這標題!!(這標題key in的兇手不速我  )

這晚我們要跟曹操、小喬們來個火鍋的約會

是說~為了這體驗可真是苦了我們!!當初沒仔細看地點,

結果竟然是在距離很遠的南港區!!我們一個在淡水一個在中和,

這天下班後各自出發,人家我可是一路從淡水搭捷運到南港展覽館,

然後身為路痴的我又不敢搭陌生公車,只好就醬子亂走到了三國群鍋!!

一路上一下幽暗一下熱鬧的,嚇慘我了 

路上一直期待著老陳來電,殊不知老娘竟然還比他早到 

好在一切都是值得!!  (廢話以上) 

 

預約了星期五晚上8點,沒想到店內整個大客滿,

也讓我原本疲累的身心振奮了起來!!

看著"不讀三國非好漢",我的腦門一直被老陳給指著   

(怎樣!!至少我要來吃三國群鍋了,不會有遺憾!!哼哼!!)

 

溫柔的服務人員安排我們入坐、點餐,

這裡人客雖多,但上餐的速度十分迅速~

♥白飯、烏龍麵

烏龍麵份量顯得有些少,但飯量很紮實喔!!

♥海鮮巨蝦鍋(膠原蛋白)

小美點的巨蝦海鮮鍋搭配了讓皮呼Q嫩的膠原蛋白湯底    

基本的火鍋配料一點也不馬虎!(沒被我唱到名的食材們請出聲喔 ) 

(高麗菜、青江菜、金針菇、甜不辣、貢丸、魚板、南瓜、絲瓜、木耳、黃金魚丸、米血、豆皮、紅蘿蔔、竹輪、枸杞)

 

最吸睛的就屬這似果凍的膠原蛋白了!!

由深海魚皮和海蔘所精熬萃取(快來滋潤我吧  )

隨著湯底漸滾,膠原蛋白凍也緩緩融入鍋中  

 

輕喝一口湯頭,唇齒間能明顯感受到滿滿膠質的黏稠感!!

淡淡的蔬果清香更是讓小美想到,前陣子很常吃的一間涮涮鍋,

湯頭是採用高湯粉所調製而成,不免有點淡淡的哀傷  

 

♥曹丕霜降鍋(天香蒙古) 

老陳的曹丕霜降鍋選擇了天香蒙古湯底,

同樣豐富的基本配料搭配更為香氣四溢的濃郁湯頭  

        

 

兩種湯底皆美味到讓我們還沒開動就喝連了好幾口  

也為這微雨的夜晚增添上些許的暖意

 

小美想私心推薦一下配料裡的木耳~

好吃到爆炸!!又厚又肥又嫩!!木耳中的極品啊  

 

 

♥手工魚餃、手工蛋餃、手工蝦餃 

 

裡面最喜歡蛋餃

其實我們跟餃類不太熟,所以魚餃跟蝦餃分不太多來耶  

 

♥麻辣肥腸、麻辣鴨血

除了不夠辣外(被踹飛~) ,魯的非常入味喔!! 

 

尤其這肥腸!!Q彈Q彈的

光這碗配白飯就能很滿足了  

  

緊接著先來分享肉品大軍們  

♥松阪豬

這才是松阪豬!!這才是松阪豬!!

  

 

瞧瞧這粉嫩如雪花般的紋路!!小美很常在火鍋店吃到圓型肉片的松阪豬~

雖說口感上沒什麼問題,但外型上真的就怪了點  

  

頂級豬肉就是不一樣~肉汁鮮甜、嫩中帶脆,請稱呼它為本日Top 1   

  

 

♥霜降牛

 

細緻的油花美美的呈現眼前~

 

輕涮幾下,口感柔嫩又多汁

 

♥牛小排

是說~牛小排其實沒太大的驚豔感,

但真的肉不可貌像啊!!

  

 

美味程度和霜降牛不分上下,而口感更為厚實~

 

巨蝦即將登場,請海鮮控們稍安勿噪  

尖叫!!親民的價格可以吃到如此大尾的巨蝦真的是揪感心耶~

肉質緊實而有彈性!海味完美的呈現直衝味蕾  

 

  

  

 

尤其另一讓人驚喜的是這顆顆新鮮又飽滿的蛤蜊大軍們!!

整場下來活躍到我不知如何是好~開開關關的是想怎樣啦  

 

 

滿滿的一碗蛤蜊鮮汁  

    

 

♥醬料、飲品區

 

桂花冬瓜茶好喝又不甜膩喔!!

話說我們是本日最後一組人客呢  

 

♥店家小資訊♥

三國群鍋

02-2783-4522

 台北市南港區研究院路2段76號

營業時間: 11:30-14:00  17:00-22:00

Menu (AV8D就勉強看一下啦  ) 

 

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