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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家: 饗和牛鍋物放題
03-3393030
桃園市桃園區復興路83號2樓2室
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

桃園人最喜歡的韓舍韓式烤肉吃到飽 旁邊開了一家饗和牛鍋物放題,火鍋吃到飽的選擇又多了一家!走平價極品和牛鍋物吃到飽路線,就算和牛讓你吃到飽也才588元,美澳極品熟成霜降和牛、雪花和牛等12款肉品任你吃,還有豐富的在地小農契作蔬食並標示產地履歷超安心以及多款口味霜淇淋、飲料、甜點等選擇,更精心設計七種獨家湯頭配方,以這價格來說真的夭壽划算。

饗和牛鍋物放題|交通位置

就位於桃園車站正對面,這裡路小車多,只能停附近收費停車場。

 

位於二樓,看到管理室不用理會
直接上去即可,旁邊也有電梯可以搭。

就在韓舍韓式烤肉吃到飽 的旁邊。
同一家餐飲公司,共用同一個入口。

很有日式木質調的質感氛圍

裝潢風格低調沈穩。

靠近窗邊的採光比較好,還可以看到火車站前街景。

狹長型動線設計
一邊是靠窗座位,還有半屏風設計增添隱密性
另一邊則是自助吧,提供近30種以上食材,包括新鮮蔬菜和火鍋丸餃料。

沾醬部分除了有台式火鍋的佐料、沙茶醬外,還有自製泰式酸辣醬、味噌醬、水果沾醬和柚香胡麻醬等等….,更教你要怎麼調配出黃金比例。

米飯部分提供白米與紫米飯兩種。

麵食部分更是用心
有手工彩色日光麵、韓式拉麵、蒸煮麵、科學麵、冬粉等..

手工彩色日光麵還有產地履歷的介紹

麻辣鍋必備油條以及黃金豆皮。

特製咖哩牛肉很好吃,喜歡。

生鮮食材、火鍋料高達30幾種可以選擇
不但跟在地小農契作,還有產地履歷介紹,讓你吃的更安心。

選擇太多難以下手
不過最愛的水蓮、高麗菜必拿,吃爆。

真的是生鮮時蔬,鮮脆的顏色騙不了人。

饗和牛鍋物放題|MENU

其實價位超好懂,總共分三種
午餐吃到飽388~588元、晚餐及假日全天吃到飽488~688元。

還有七種精選湯頭可以選擇(七選二)
北海道昆布湯、韓式大醬湯、日本辛味噌湯(+19元)、韓式泡菜湯(+29元)、手作御膳麻辣湯(+39元)、粵式胡椒豬肚湯(+39元)、關西壽喜燒(+29元)。

美味秘笈

  • 嚴選原塊熟成和牛
  • 履歷章Q蔬菜鮮食
  • 農場契作人氣麵食

湯底部分我們選了粵式胡椒豬肚湯(+39元)+手作御膳麻辣湯(+39元),不只有湯還有底料!第一次看到火鍋湯底有粵式胡椒豬肚湯的選項,覺得好酷,重點是乳白色湯頭很濃厚帶著胡椒香氣,微辣暖胃而且搭配其他火鍋料也不違和,越煮越好喝。手作御膳麻辣的湯底也是很用心,濃醇香麻,讓我這個辣控吃的很是歡喜。

午餐|598元吃到飽

肉類部分提供:極品熟成霜降和牛(美澳)、極品熟成雪花和牛(美澳)、美國黑毛安格斯背肩牛、美國頂級無骨牛小排、美國嚴選熟成雪花牛、美國熟成板腱牛、澳洲穀飼板腱牛、國產熟成梅花豬、國產嚴選雪花豬、國產脆皮五花豬、國產去骨雞腿肉、小羔羊嫩肩(紐澳)。

其中又以極品熟成霜降和牛(美澳)、極品熟成雪花和牛(美澳)為最受歡迎!

即使是和牛也給的一點都不小氣,好大一片。

店家建議在高湯上來回三涮三秒,還帶點粉色的肉質最好吃,過熟就可惜了這片和牛,那油脂豐富柔嫩的肉質才是和牛該有的口感。

來回涮三下,呈現這粉嫩的色澤即可吃。

這裡的小農時蔬我也好喜歡!

彩色手工日光麵好酷
但我私心比較喜歡韓式泡麵。

第一次吃火鍋配台啤,原來搭配起來也是很爽欸!

副餐除了自助吧以外竟然還有其他選擇!!!
牛壽喜手捲、石鍋拌飯、起司拉麵。
這三種也是可以無限點,現點現做。

是說這副餐陣仗是有點豪華了!太有誠意了吧~~~
而且這吃法好韓式,尤其是那起司拉麵還搭配那個韓劇常見的鍋。

還好給的份量不多,讓人吃起來不會太負擔又可以過個小癮。

這起司拉麵好好吃
不管是湯頭還是拉麵都很讚,起司香氣很濃
而且是現煮的喔。

石鍋拌飯也必點,那個蛋黃也太誘人了。
是說這家想不吃飽吃爽也太難,連副餐都這麼誘人。

最後來點紫蘇梅醋冰沙解個膩。

飲料甜品自助吧

休息一下,進入另一個甜點戰區吧。

這霜淇淋也太多選擇了吧!
共有四種口味,有泰奶、楊枝甘露、香濃黑芝麻、香草。
旁邊還有配料可以自己添加點綴。

霜淇淋DIY,自己搞創意玩花漾
店家也有教學,想多網美就有多網美。

甚至還有抹茶凍&寒天凍可以搭配一起吃。

看照片就知道我們生性樸實,網美不起來。

加上果汁冰沙汽水還有各種茶飲、沙瓦、咖啡等…
光是飲料就有近30種的選擇,而我個人是對無糖茶情有獨鍾啦,好喝。

總之這一家就是很怕你餓的概念,一次給你超多選擇,真的有夠划算!最讓我驚艷的是副餐現點現做部分,還有甜點選擇超多,比起一般吃到飽,這家顯得更有質感更用心在每一個細節。

饗和牛鍋物放題

地址:桃園市桃園區復興路83號2樓
電話:11:00–22:00
時間:03 3393030
官網:饗和牛鍋物放題 (feastwagyushabu.com.tw)

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