全國段木香菇評鑑競賽｜2023野山菇南澳香菇野餐節
我家女兒超級無敵熱愛吃香菇，帶著她來到段木菇的重要產地－宜蘭南澳鄉，
參加一年一度的野山菇南澳香菇野餐節。
2023野山菇南澳香菇野餐節不僅有創意市集、美食與文創商品，
還有傳統種植香菇及各式各樣的活動體驗，
讓遊客能夠深度了解南澳風情以及泰雅文化，
族服、射箭、搬木鋸木，更有獨特的泰雅族娶親文化體驗，
自在享受野餐並欣賞樂團藝人的表演，
一起參與段木香菇評鑑大賽與教學，更了解台灣特色段木香菇的文化與故事。
以往段木香菇評鑑大賽並沒有開放遊客參與，
今年擴大辦理，2023野山菇南澳香菇野餐節選在宜蘭縣南澳鄉東澳國小舉辦，
主辦單位-野.山菇創辦人，磐石生活科技有限公司董事長許彧表示，
這次活動感謝中租能源讚助，為了將原住民的特產介紹給全國觀眾，並吸引更多企業關注原鄉經濟，
今年擴大舉辦野.山菇南澳香菇野餐節暨第一屆全國段木香菇評鑑大賽，
廣邀全國菇農參賽，希望打造成一年一度的年度盛事。
宜蘭真的是一個有夠會下雨的地方，
桃園出發時還算天氣不差，越往東開越差，
活動當天都在大雨中進行，
可惜了野餐活動跟氣墊遊樂區，
還好DIY體驗都蠻有趣的，
最好玩的就是預測香菇大賽的得主，
希望明年會是好天氣，我還要再帶孩子來南澳玩～
活動會場有創意市集及各種手作活動，
兒童大型氣墊遊樂區、手作傳統泰雅族弓箭、水苔DIY、彩繪酒瓶燈、手作水晶裝飾、夜市遊樂項目等…
香菇種植體驗
每年冬季，菇農會在段木上打孔、植入菌種，經過十個月的等待，菌種在段木裡頭生長、走菌，待段木佈滿菌絲後長出香菇。
人工採收的段木香菇，首先經日曬帶走香菇內的水分，接著烘或烤，將香菇的風味濃縮封存。
一日菇農體驗的小活動，
老闆現場段木香菇鑽孔，讓孩子體驗植菌，
但封蠟跟立木步驟就僅有口頭解說，
要種出這麼漂亮的段木菇也是很辛苦的～
彩繪酒瓶燈
市集DIY活動蠻多元的，這次最喜歡的就是這個彩繪酒瓶燈，
大人小孩都適合，成品很漂亮！回家路上在車上越看越喜歡～
小天套圈圈
市集就是個小型夜市，套圈圈、打彈珠等等小遊戲，
雨天仍興致不減，孩子玩得很開心～
小貨車彈珠台
打彈珠、丟球球，遊戲類型的攤位反而生意很好。
雨勢太大，要觀看表演活動要穿過紅土操場，
拖著一隻隨時會跌倒的小屁孩，只能遠觀了。
可惜了孩子最愛的大型氣墊遊樂區，遮雨棚不夠大阿～～
全國段木香菇評鑑競賽
活動當天邀請了全國段木香菇菇農及業內頂尖評鑑委員，
從大小 、開度 、重量 、香氣 、菇體彈性 、外觀上判定段木香菇的品質，
遊客也可以投票預測冠軍，預測成功的話會有小禮物喔！
闖關活動可以獲得一些泰雅族小知識，
讓孩子更了解台灣在地原住民，寓教於樂，
認識他們的傳統服飾、語言跟文化。
2023野山菇南澳鄉菇野餐節活動也藉機推廣宜蘭南澳地區的觀光，
南澳一日遊必去的景點有哪些？
來到南澳故事站，通通報給你知。
四道關卡集章完成，回到報到處領取獎品，
可惜沒有領到段木香菇，拿到的是撲克牌（只好自己怒買QQ）。
廣場有不少在地攤販，既然是香菇節，當然也有很多椴木香菇的料理囉！
野山菇伴手禮
野山菇是南澳在地生產的天然段木香菇，
這邊水氣充足濕潤，是栽種段木香菇的好地方，
離開之前，當然要帶上一包野山菇回家。
之前露營採過一次段木菇，那香氣真棒！
延伸閱讀－
第一屆的野山菇南澳香菇野餐節雖然遇上大雨，
但我覺得這種主題式的活動挺有趣的，
希望明年會是好天氣，有機會能再來參加順便來的宜蘭南澳鄉一日遊~
活動資訊
2023野山菇南澳香菇野餐節
活動日期：2023年11月25日 中午12:00至20:30
活動地點：東澳國小 (宜蘭縣南澳鄉蘇花路三段209號)