愛吃韓式料理的朋友,千萬不要錯過【十方韓】!
之前跟馬哥到蘭潭去走走的時候,行經大雅路,就被這間白色店家給吸引住,
回家查詢了之後才知道,原來是道地韓國料理的餐廳,而且闆娘還是一位韓國人呢~
看到評價蠻不錯的,是一家平價而美味的韓式餐廳,精打細算的辣媽可不想錯過,
夫妻倆決定先到【十方韓】品嚐正宗的韓式佳餚,再到蘭潭走一走,增進感情
【十方韓】位於嘉義市東區熱鬧的大雅商圈,白色的外牆搭配偌大的落地門窗,
簡約中帶有典雅的設計,門外還有穿著韓服超可愛的小兔子呢~
進到餐廳裡頭的感受完全不一樣,給人很氣派大方的感覺耶,
目前只開放一樓用餐區,設計了雙人座、3+1人、六人座,可以隨用餐人數調整,
很適用全家用餐、家族聚餐或者是好友同事們的聚會~
當然一個人來也非常歡迎哦!
用餐環境相當寬敞,他們家的座椅是非常舒服的沙發座椅,真是享受~
【十方韓】供應各項道地韓式美食,更提供了小菜、白飯及飲料無限享用服務,
所以是有低消及用餐時間限制的哦!
有各式冷飲也有冷熱水~
氣派的裝潢中也不乏可愛的元素~
餐具、白飯、小菜及飲料都是採自助式,
記得要珍惜食物,千萬不要浪費哦!
一般說到韓式料理,就立即聯想到燒肉及海鮮,但貼心的【十方韓】有提供素食餐,
因此它所提供的7道韓式小菜,也有素食及蕈食哦!
素食的小菜有綠豆芽、豆干絲、黃豆芽~
蕈食則有黃豆芽、辣蘿蔔、黑輪及鴨血~
全都是無限量供應,讓人吃得超飽足~
【十方韓】的服務人員相當親切,都超有禮貌的,而且在環境及菜單的介紹上也很詳細,
菜單分成多項類別,有烤肉類、飯類、麵類、湯品、傳統小吃、炸炒類、小菜、
韓式炸雞及素食區~
也有提供2人、3人及四人套餐,還有平日商業午餐,選項非常多,菜單上都非常清楚~
俗話說,來得早不如來得巧,辣媽正巧趕上了闆娘推出新品,
而且是冬季限定的佳餚
辣媽平常看YouTube時,很愛看一位韓國主廚Kai的頻道,
所以對這道*馬鈴薯燉排骨*不陌生,但從未自己煮過,因為太搞工了!
這道蔬食海苔飯捲也是闆娘的新品,同時也是平日午餐限定,
所以辣媽這趟來的真是剛好,新產品都被我先享用囉!
辣媽點了新推出的兩道新品之外,還點了多道【十方韓】的經典佳餚,
跟著辣媽一起來品嚐道地韓國美味吧!
*蔬食海苔飯捲*
裡頭的料蠻實在的,味道屬清淡,口感很豐富,是很清爽的一道餐點,中午吃剛剛好,
吃完有飽足感但也不至感到負擔,可內用也可外帶,非常適合上班族~
闆娘超可愛的,可以感覺得到她是很要求自己的人,很擔心自己做的不夠好,
讓客人無法吃得滿意,但辣媽覺得已經很不錯了~
海苔飯捲也有牛肉及豬肉口味的哦!
*馬鈴薯燉排骨*
馬鈴薯燉得非常軟爛,但又不會讓湯頭變得糊糊的,上桌時還是完整而大塊的馬鈴薯,
可是用筷子一夾就散掉,真的很不容易耶,是一道老少咸宜的佳餚~
所有食材的味道都融入了湯頭裡,香氣濃郁且味道甘甜,喝著很順口呢~
*傳統銅盤烤牛肉*
新鮮的牛肉經過醃製,多了一股香氣,所以烤好後直接入口就很好吃,
包在生菜裡,加上蒜片及豆乳醬,口感及味道都更豐富,辣媽一連吃好幾片呢~
銅盤最外圍有高湯,開始烹煮前可將香菇及冬粉放入,烤牛肉則維持小火,
以免過熟或焦掉而影響口感~
服務人員時時都會注意到顧客的用餐情形,也會適時給予提醒及清理桌面~
翠綠且清脆的生菜,包肉真好吃~
*原味炸雞(無骨)*附胡椒鹽及醃蘿蔔
外皮炸的金黃酥脆,裡頭使用的是去骨雞腿肉,肉質鮮嫩多汁,
直接食用味道就很足夠,沾點胡椒更提味,吃完炸雞再配一塊酸甜的醃蘿蔔,
去油解膩,超完美!
無骨雞腿肉,一口咬下外酥内嫩,還帶有鮮甜的肉汁,非常可口的一道佳餚!
*海鮮煎餅*
外皮煎得恰恰的海鮮煎餅,味道超香的,海鮮食材鮮美Q彈~
每口咬下都是相當酥脆,紮實鮮美的口感,讓人一片接一片~
沾點特製的醬料,鮮甜的味道會更加提升哦!
*海鮮炒碼麵(湯)*
這碗麵的料好豐富哦,湯頭雖然看起來紅通通的,但喝著很順口不會過辣,
反而是辣的很舒服,一口麵一口湯,吃著身體都暖呼呼的,冬天就是要這樣!
那湯頭如果淋在白飯上,也非常好吃哦~
炒碼,也就是所謂的炒什錦,所以它的料是相當豐富的,這裡頭有:
洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、魷魚、淡菜、蛤蜊、鮮蝦等...
湯頭辛辣且濃郁,不喝完都覺得很浪費呢!
帶小朋友來用餐的話,這原味炸雞必點~
【十方韓】的海鮮煎餅及炸雞,即使涼掉了還是一樣酥脆,功夫了得哦!
酸酸甜甜的醃蘿蔔,有著爽脆的口感,味道清香,去油解膩~
生菜裡包著鮮嫩的烤牛肉、蒜片,蒜片有香氣但不會嗆辣,再加點豆乳醬,
增添一點甜味,一口塞裡嘴裡,超滿足~
辣媽一口氣吃好幾份,鮮嫩多汁的烤牛肉,多了脆口的生菜及蒜片,怎麼吃都不膩~
馬鈴薯入口即化,口感相當綿密~
【十方韓】正宗韓式料理,價格很平實,但口味很高級,花少少就可以吃飽飽,
白飯、小菜及飲料更是無限暢飲,愛吃韓式料理的人,絕對不能錯過哦!
【十方韓】