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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 日鶴串燒居酒屋
新北市板橋區文化路一段201號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

日鶴串燒居酒屋在板橋開業一年多,離板橋車站很近,我每次搭公車要回家,經過店門口都會被高質感裝潢所吸引,一直收藏在我的口袋名單~

又到了一年一度的新北耶誕城,找朋友一起來看燈光秀、吃日鶴美食、提前歡慶聖誕佳節,出示新北耶誕城照片還再打9折真的好划算喔

日鶴的好料有夠豐富,滑嫩月見翼板生牛肉、清脆爽口炒水蓮、料多鮭魚親子炒飯、香噴噴日鶴唐揚雞及廣島炸牡蠣、鮮味破表海景茶碗蒸、樣樣都是美味!

吃飽後還不滿足嗎?日鶴也很適合二次會,營業到凌晨一點,照燒牛肋彈牙入味、明太子雞腿串香味破表;還有烤得超美午仔魚一夜干,一口冰涼飲品一口現烤串燒超CHILL~

多款飲品選擇清涼解渴~日鶴每個月都有超多好康,消費集滿10點送可打九折的會員卡、平日中午也有商業午餐,三不五時就想來報到,料好實在值得來嚐嚐~

日鶴串燒居酒屋真的"賀"(台語好)!地點超級方便,捷運、公車、高鐵、火車、客運、UBIKE、停車場通通有,

四通八達是聚會的首選,就算我要找桃園的朋友來用餐,大家過來也都很方便,醒目斗大的招牌超明亮吸睛,走過路過不用怕會錯過~

日鶴串燒居酒屋裝潢是一大特色,一樓張貼很多復古的日本海報,營造出一種懷舊風格,空間卻不會有油煙味,環境清新又明亮~

吧台座位可以近距離看到料理過程,餐點現做現做用料實在,炒得、炸的、烤的、煮的通通有,不論單身貴族,或三五好友,大小朋友男女老少來日鶴都能吃得很開心~

走上二來牆上的彩繪畫作更吸引我,乍看一開始還誤以為是貼上去,沒想到居然是設計師手繪,真的非常精細,引人入勝的動態日系創作,給我一種一秒到日本的偽出國感~

日鶴串燒居酒屋二樓更寬闊,還可以看到外頭車水馬龍,氣氛絕佳搭配經典的背景音樂,讓人心情相當愉悅,趕快來看看店內還有哪些獨特的收藏擺設

超多日本動漫的公仔擺設,很多都是一番賞的大賞,我自己去抽都抽不到,黑魔少女、馬力歐時鐘、間諜家家酒、青眼白龍卡、龍貓公車通通有~

正值聖誕節也彌漫著耶誕氣氛,耳邊彷彿響起清脆的叮叮噹聲響,來這邊過平安夜、看耶誕城演唱會、參加各種活動,結束後都很推薦來日鶴用餐~

日鶴串燒居酒屋菜單

日鶴居酒屋優惠/黑板菜單

1. 消費滿一千元可累積一點,集滿十點兌換實體會員卡,憑卡消費可享九折優惠,再送一道當日特製料理

2. 11月壽星打卡生啤酒一杯,記得要出示證件喔~每個月優惠活動以現場為主

3.Google5星評論就送甜點一份

4.出示新北耶誕城照片整單打九折

5.黑板上還有很多新菜色或主廚推薦,喜歡嚐鮮的朋友可以參考小黑板的菜單喔

一桌澎派的佳餚熱騰騰上桌,光用看得就口水直流,色香味俱全,份量十足,不論來吃正餐或是續攤小酌,來日鶴居酒屋準沒錯

月見翼板生牛肉 350元

日鶴居酒屋招牌的開胃佳餚,就是這道月見翼板生牛肉,真的好嫩好嫩,熟度抓得超好,而且牛肉也不會有腥味~

可見牛肉用的等級相當高,才能吃到這麼軟嫩多汁的口感,沾裹生蛋黃增添滑口感,底下還有爽脆鮮甜的生洋蔥!

基底醬汁酸酸甜甜,越吃越爽口,非常推薦的開胃佳餚,生洋蔥搭配日鶴唐揚雞吃也超美味,這一道真功夫的開胃菜來日鶴必點!

鮭魚親子炒飯 220元

很多人怕吃居酒屋會吃不飽,來日鶴居酒屋不用擔心,多款主食選擇吃炒飯吃烏龍通通都有

而且份量十足,吃起來相當滿足,開喝之前記得先吃個澱粉打打底,米飯粒粒分明,師傅炒功一流完全不怕會油膩

上頭晶瑩剔透鮭魚卵,吃得到鮭魚肉,起鍋後還擠上美乃滋,增添濕潤感,香噴噴的炒飯一口接一口

廣島炸牡蠣 200元

日鶴居酒屋不只主食、開胃菜都很好吃,炸物也是人氣必點,表面卡滋卡滋不油膩,沾上日系美乃滋相當清爽~

火候抓得超級好,一大口咬下口中充滿牡蠣湯汁,大海的滋味充滿口中,完全不會有苦味,擠上一點檸檬又多了一種風味,清爽不會油膩,好吃到想再來一份

日鶴唐揚雞 180元

日鶴居酒屋炸雞色澤好漂亮,一塊塊炸得都香噴噴,外皮酥脆鎖住雞肉湯汁,鮮嫩帶有彈性肉質,越吃越有Q度,大小朋友都會喜歡的人氣炸物

日鶴唐揚雞私房醃料,讓雞肉增添更多風味,鹹度抓得剛剛好,沾上美乃滋,吃起來更清爽,日鶴唐揚雞連冷了都超好吃,搭配冰涼飲品超速配

海景茶碗蒸 200元

海景第一排,大海的好料一次吃個夠,茶碗蒸的蒸蛋吸滿海鮮精華,每一口都超鮮,大海宛如就在眼前~

鮭魚卵、魚子醬、炙燒干貝、彈牙蝦子,上頭還有金箔點綴,用超漂亮的富士山杯承裝,視覺效果極佳,光用看得就很滿足

茶碗蒸口感很滑順,細緻的口感、蛋香味十足、海鮮有夠新鮮,這個很用料超澎派的茶碗蒸,來日鶴居酒屋就能吃到

午仔魚一夜干 340元

我其實平常不愛吃魚,但是居酒屋的一夜干我超愛吃,尤其日鶴居酒屋的一夜干完全是我的菜,魚肉多汁不會乾澀,鮮甜濕潤感受到魚肉的水份~

表面卡滋卡滋,魚皮特別爽脆,好吃到連魚頭都可以拿起來啃,完全不會有腥味,擠上檸檬、沾點胡椒粉更能引出魚肉本身的鮮甜,烤得超漂亮的一夜干一定要點喔

日鶴串燒

來吃居酒屋就是要點串燒,多款現點現做的串燒,燒烤區域衛生乾淨,吃串燒時可以相當安心,一串接一串越吃越涮嘴~

照燒雞腿串 140元

雞腿肉相當有彈性,雞腿肉很厚不會薄薄的,一口咬下相當有Q勁,感受得到雞肉的湯汁,照燒的醬汁相當開胃,鹹中帶甜吃起來不會油膩~

擠上金桔自然果酸更能引出雞腿肉本身的鮮甜,吃起來好涮嘴,讓人一口接一口,完全沒有腥味,老闆我要再加點一份!


明太子雞腿串 160元

日鶴串燒居酒屋雞腿串真的好棒!不只照燒好好吃,明太子口味也超厲害,明太子醬擠得滿滿,用料完全不手軟~

濃稠的明太子醬、遇到軟嫩雞腿肉,口感相當濕潤,明太子香氣充滿口腔,香噴噴的特製串燒,熟度抓得超級好,真的超喜歡!


照燒牛肋串 150元

嚴選相當有彈性的牛肋條,牛肉口感相當有Q勁,越咀嚼越好吃,而且完全不會乾乾柴柴的,JUICY的肉質一吃就愛上~

表面刷上照燒醬、撒上芝麻,鹹中帶甜很適合搭配冰涼飲品,是下班後續攤絕佳的組合,來日鶴串燒居酒屋CHILL一下,忘卻日嚐上班的煩惱與壓力

鹽燒牛肋串 150元

日鶴串燒居酒屋的肉質夠好,鹽燒簡單的調味就能吃到牛肉自然的鮮甜,連冷掉都超好吃,超有彈性的肉質一吃就停不下來~

牛肋條的厚度比一般大上許多,吃起來口感不會很空虛,充滿水份的肉質,肉汁通通鎖在裏頭,日鶴串燒居酒屋還有多款串燒選擇,下次還想再來嚐嚐


清炒時蔬水蓮 140元

吃了這麼多大魚大肉後,當然要來點現炒的蔬菜,爽脆度十足的水蓮,非常有水份,蔬菜可以除去炸物跟肉品的油膩感,讓餐點吃起來更不容易膩口,真的好清爽!

外食族朋友別忘了多攝取身體需要的纖維素喔,這裡的蔬菜清爽又不會有土味,紅蘿蔔、蕈菇點綴後,在口中變得更有層次感~

絲瓜蛤蜊湯 160元

吃這麼多好料就想喝碗熱湯,最近天氣變冷,喝個熱湯暖暖胃相當幸福,尚青又大顆的蛤蜊,搭配清甜的絲瓜,爽口又可以解醉的湯品選擇~

蛤蜊的本身就超級補,喝上一大碗不僅身體暖和、元氣也補得滿滿滿,整個人能量滿分,來逛新北耶誕城別忘了注意保暖,喝個熱湯去去寒

正春酒造經典柚子酒 單杯/250元(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

柚子酒酸酸的好滋味,充滿柚子自然果酸,相當開胃又可以促進消化,柚子本身微微苦味是我喜歡的大人滋味,

可以綜合掉口中的食物味,讓人相當清爽,酒感稍微重一點,想要買醉的朋友,這一杯經典的柚子酒,值得試試看喔~

來福梨子酒 單杯/250元(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

妹子酒首選來福梨子酒,甜甜的味道很順口,梨子香氣充滿口中,我還偷偷把梨子酒跟柚子酒混在一起~

碰撞出來的新滋味我很推薦,梨子的香甜、柚子的酸勁,兩者搭配在一起味道剛剛好,一口特調一口美食真的好爽喔

綠茶 80元

不喝酒的朋友也不用擔心,日鶴串燒居酒屋提供多款無酒精飲品選擇,也有我愛喝的無糖茶飲~

一口綠茶一口串燒相當爽口,完全不怕會油膩,越吃越有食欲,下班想吃飽喝足來日鶴串燒居酒屋就對了

檸檬氣泡沙瓦 120元(喝酒不開車!未成年請勿飲酒)

日鶴串燒居酒屋多款沙瓦飲品,酸甜開胃,甜甜的滋味相當順口,完全就是年輕人喜歡的滋味~

氣泡增添爽口感,可以幫助消化,除去油膩感,是許多人來日鶴串燒居酒屋必點的飲品唷!

這次吃了好多日鶴的好料,真的名不虛傳,接下來還要看新北耶誕城演唱會,已經先訂好位子,屆時要再來日鶴居酒屋報到喔

日鶴串燒居酒屋 5大特色

1. 新北耶誕城人氣居酒屋-日鶴串燒居酒屋,從板橋車站過來5分鐘就到,兩層樓舒適空間,超多動漫收藏、手繪壁畫、瀰漫聖誕氣氛,非常適合全家大小來用餐~

2. 特製料理超美味,滑嫩月見翼板生牛肉、清脆爽口炒水蓮、料多鮭魚親子炒飯、香噴噴日鶴唐揚雞及廣島炸牡蠣、鮮味破表海景茶碗蒸、鮮甜暖心絲瓜蛤蜊湯!

3. 鹽燒牛肋串濕潤彈牙、照燒牛肋超入味、照燒雞腿串肉質Q彈、明太子雞腿串香味破表;還有烤得超美的午仔魚一夜干,一口冰涼飲品一口現烤串燒超CHILL~

4. 多款飲品選擇清涼解渴~下班後放鬆的好選擇!酸甜檸檬氣泡沙瓦、超順的來福梨子酒、開胃解膩經典柚子酒、無糖綠茶樣樣好喝,11壽星打卡再送生啤一杯!

5. 日鶴居酒屋超多優惠,每個月都有超多好康活動,消費集滿10點再送可打九折的會員卡、平日中午也有商業午餐,三不五時就想來報到,料好實在值得到訪~

💭店家資訊 日鶴串燒居酒屋
🏠地址: 新北市板橋區文化路一段201號
🚌交通: 捷運板橋站3號出口5分鍾
☎️電話: (02)2272-0089
⏰時間: 11:00-01:00
😪公休: 無休 
💰消費: 現金、信用卡、APPLEPAY、外送平台、中午商業午餐
👛會員: 消費一千累積一點,集十點換會員卡,消費享九折優惠再送一道特製料理
👛優惠: 11月壽星打卡生啤酒一杯、Google5星送甜點一份、出示新北耶誕城照片打九折
💬官網: https://reurl.cc/GK21kx
💬IG:   https://www.instagram.com/hit.suru/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406758485
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