台中人愛吃串燒好像已經不是一兩天的事情，尤其是那種開到比較晚一點的特別受歡迎。這家『串串燒烤』是最近在崇德路一段上新開幕的美食生力軍，但他們原本是開在中清路上，只是今年店址才搬到台中北區哦！當天來用餐時還有帶著一家老小來用餐的家庭，也有室內、室外的座位可任君挑選，有的人需要哈根煙，或是喝酒講話比較high的捧油就可考慮室外空間的選擇😉
串串燒烤附近也有收費停車場，導航『嘟嘟房台中榮華』就可以找到，走路過來大約4分鐘而已。另外串串燒烤旁邊不遠也就是北區國民運動中心
串串燒烤│環境介紹
串串燒烤就在崇德路靠近健行路口處，當然路邊也是可停車的，我們那天來其實就停在路邊的停車格
秋天晚上還不會太冷，如果不怕食物冷掉，其實可以選擇坐外面還蠻愜意的。
串串燒烤室內的地方也蠻大，桌子可以拼湊起來提供多人一起坐。看來家裡比較多人一起用餐，或是三五好友一起享用美食這裡真的很適合耶
這裡也有提供電視還有電子飛鏢的設備供客人享用
第一次來不知道吃什麼？可以看看黑板上的今日推薦，通常都是比較暢銷而且受歡迎的菜色，不妨可以直接參考看看
既然店名是串串燒烤，就不能錯過他們冰櫃內提供的串燒，而且不像路邊的串燒可能都是曝露在空氣或是灰塵中，這裡很注重衛生還有新鮮度
基本上要吃什麼夾什麼且有30種以上選擇哦！也記得選擇完畢後要把門關好，提供給下一個客人乾淨的選擇環境
我們從冰箱拿了一些想吃的串燒後，直接放在鐵盤上給服務生即可
串串燒烤│菜單Menu
菜單如圖（線上菜單請點我），串串燒烤主要也是以串燒為主，不過喜歡吃生魚片、握壽司、沙拉、炸的、炒的其實都一併俱全。而且東西說真的價格都還蠻合理的
想要來點啤酒、燒酒或是飲料的，店內也有冷藏好的，隨意自取，記得要付費即可
（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車/開車不喝酒）
那個Tiger來一瓶呀
串串燒烤│餐點表現
等待時間差不多15分鐘左右，串燒上桌時真的好香哦！串串燒烤厲害的地方也在於他們的醬料不管是酸、甜、辣的，都不借他人之手，都是主廚特調後，反應在食材上的。可以看到除了肉類，我們也拿了豆干、節瓜、雞軟骨還有彩椒，這些也都是平時我們喜歡享用的食材
牛肋條/青蔥豬五花 各45元
這兩個也是我們特別想吃的串燒。牛肋條的口感軟嫩，青蔥的部份脆口好吃，外加豬肉的油脂巧妙融化在其中，邊緣也烤的有點焦香超讃
炙燒比目魚握壽司 160元
強生愛吃比目魚，每次去日本料理也都必點！炙燒過後的比目魚因為鰭邊肉所以油脂豐富，整個入口後幾乎是融化在嘴巴裡面，旁邊搭配了一些解膩的薑片，巧妙的解除油膩的警報
烤魷魚 160元
魷魚的部份店家也貼心的幫忙切成適合入口的大小，整個吃起來甜鹹綜合，邊緣也有一點焦香的感覺，口感紮實之中也帶有Q彈的新鮮感
因為兩人來享用，那個魷魚腳交就是直接一人一口嗑掉啦，如果覺得魷魚的口味重，也可以用一點現切檸檬調和一起
椒鹽松坂豬 220元/份
松坂豬的份量還不錯多耶！說真的邊緣要烤到均勻顏色其實不簡單，看了就很有食慾呀！而且旁邊除了椒鹽外，還有搭配洋蔥絲，就是要一口豬肉一口洋蔥混搭
松阪豬肉本身吃起來不會柴，證明烤工恰到好處
三品盛合刺身 280元
生魚片在一般平價的串燒店，其實因為價格關係而無法使用太好的食材。不過串串的的生魚片不得不說實在是一個讃耶！這天的魚類有鮭魚/青魽/海鱺都新鮮好吃
青魽吃起來很鮮甜耶！再稍微沾一點醬油還有哇沙米整個美味度升級
一口臭豆腐35元 / 明太子雞腿 50元
串串另外一個招牌就是他們的一口臭豆腐。一般來說臭豆腐是一整個正方型，中間挖空讓你可以塞入泡菜一起吃。不過串串的做法是豆腐size縮小，然後搭配一些黃金泡菜在旁邊，用聞的你會發現臭豆腐的特殊香氣，可是用吃的你就明白這個酥炸起來熱熱的口感，還有獨特的臭豆腐香氣直衝腦門，外加搭配口味微辣的黃金泡菜，真的好吃有推哦～
旁邊的明太子雞腿肉，也是堪稱一絕呀！咬下去滿滿的炙燒過後的明太子香氣充滿在嘴裡，搭配去骨雞腿肉實在完美搭配，腿肉真的好juicy啊
緣份湯 100元
我們還特別的問了一下，什麼叫做緣份湯？原來是當天有什麼，師傅就會做什麼的緣份。那天晚上用餐我們喝的是年糕魚骨味增豆腐海帶湯，實在好喝耶。能夠在冷冷的晚上喝個熱湯在好也不過了。
蛤蜊絲瓜 150元
這個蛤蜊絲瓜也給的份量蠻大，需要用比較深的盤子裝起來。蛤蜊肉肉也很多，絲瓜脆口好吃，整體不會太鹹非常適合當作一道清爽的菜色享用
炸大蝦 180元
蝦子的部份炸的金黃看了就讓人食指大動。口感酥脆好吃，裡面蝦肉也很新鮮哦🦐
店家活動可以留意一下，不管是酒類或是主食都有不同的活動，可以好好把握
在12/25聖誕節當晚20:00-22:00之間還特別舉辦啤酒大賽，Dress Code是紅色可以穿著紅色的衣服前來參與。店家有多項好禮，指定瓶數還可以和可樂娜女孩玩互動遊戲，詳情請關注串串燒烤的FB粉專多多留意囉🍻
串串燒烤│用餐感想
這天我們二個人點了滿桌還吃光光真的是可以知道餐點口味肯定有水準之上！除了他們最自豪的串燒和烤物，尤其必吃經典的一口臭豆腐，另外生魚片和現炒表現也很不錯，氣氛也適合三五好友一起前來聚餐大塊朵頤同時聯絡感情啦！重點是開到凌晨2點半夜肚子餓也怕沒宵夜可吃啦，不妨週末就來約一攤來吃吃唄
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串串燒烤│店家資訊
<本文為串串燒烤邀約試吃，內容均為真實感受>
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