♥地址:台北市大安區信義路三段7號2樓
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♥電話:02-2701-7755
♥營業時間:
午餐11:30∼14:30(最後點餐時間14:00)
晚餐17:30∼22:00(最後點餐時間21:00)
♥官方網站:泰板燒 Thaipanyaki
♥Facebook:泰板燒 Thaipanyaki 香料。香氣。香味
＊可刷卡/可訂位/收10%服務費
．用餐日期:2013/10/16(三) 19:30
．用餐人數:2人
．餐點內容:香油炙沙朗牛排$788元，SPA蒸咖哩蟹$788元
．總計:$1576元+10%服務費=$1734元
※本篇為WALKERLAND窩客島試吃體驗活動※
最近窩客島推出好多試吃活動讓人在看試吃內容的時候就心癢癢~
第一次被抽中就抽到這家看起來頗高級的泰板燒，大概是老天爺想彌補我每次投標愛評都抽不中的遺憾~
不過這家還真難訂位，10/9和10/12想訂的時間都沒位子，所以建議大家想吃還是早點訂比較保險哦!
10/16這天原本訂了七點，但眼看時間來不及趕緊打電話改約七點半，幸好服務生說可以^^
▲從捷運東門站下車之後，往信義路三段，大安森林公園的方向走，一個不小心就會錯過!
因為餐廳位置在二樓，招牌十分不顯眼，若不是之前爬過文認得這個樓梯，我們應該會走到101去XD
▲走上二樓，右邊是同個老闆開的舞蔬弄果，左邊才是泰板燒哦。
▲整家店以紫色裝潢為主，屋簷的設計有一種泰國皇宮的感覺，主要有一入店右手邊L型桌的鐵板區，
左手邊有約十人的半圓形鐵板區，以及最後面四桌小包廂。
▲這次是新菜色試吃，有這六種選擇。
▲今天幫我們料理的師傅，非常細心地跟我們解說每一道料理的過程，
我覺得他好像隨時都擺好完美的POSE在等我拍照，所以我就不吝嗇地把他PO上來啦哈哈哈~~
▲茶水的部分有冰的薄荷水和熱的香茅水可以選擇，味道都很清香。
▲開胃前菜涼拌青木瓜絲，酸酸辣辣的好開胃。
▲開胃前菜。
▲服務生建議從這個雞翅先趁熱食用，這道也是酸辣的口感，皮好嫩，肉也很多汁，好想再來幾隻~~
▲水果蝦球，我有聽到服務生說是芒果蝦球，但是我跟Oscar怎麼吃都覺得是鳳梨啊?!
而且這張照片怎麼看也像鳳梨塊，還是上頭淋得醬是芒果但是水果是鳳梨呢?
蝦球很大一顆炸得酥酥脆脆的~
▲水果串，上頭撒了很特別的酸辣糖，不過不用怕會辣，甜味還是居多。
▲湯品，泰式辣蝦丸湯，這道真的有酸到我，應該是我今天吃到最酸的一樣了，
辣度倒是還好，裏頭有一個蝦丸和一隻蝦仁。
▲香茅南薑雞湯，雞肉燉的很爛，一夾起來骨頭就跟肉分離了，
喝得到薑味，喝完身子都暖起來了，不過雞湯稍微油了一點。
▲沙拉，涼拌海鮮沙拉，有蚵仔、小章魚、蝦子，也是酸辣的口感很清爽。
▲泰國雞肉沙拉，他們好像很喜歡用花生調味耶。
▲Oscar的螃蟹正在裏頭做SPA，而且還用漏斗計時要蒸五分鐘哦!
▲貴蟹出浴~好像很舒服~
▲接下來放進一旁等候的咖哩醬入味。
▲ 師傅在煎麵包的時候我就在猜到底是我的沙朗牛的還是咖哩蟹的哩?
後來師傅終於開口說:待會這麵包可以沾著咖哩醬一起吃。
▲SPA蒸咖哩蟹上菜囉~其實師傅在上菜前淋上蛋汁，但是竟然沒等我拍照嗚嗚:'(
▲貼心地將麵包切成四等份方便食用。
▲認識Tracy很久的朋友應該知道我是完全不碰咖哩的，但是這裡的咖哩完全沒有日式咖哩那種很重的味道，
所以Oscar吃了一口候用非常誠懇的眼神告訴我:妳一定敢吃，我聞了三下確定不是我不敢吃的咖哩才吃了一口，
我是不知道日式咖哩吃起來是什麼味道啦，不過這個咖哩有很濃的椰香混雜著一點蛋香，有點甜甜的，
好特別的口感!而且現在正是吃螃蟹的季節，蟹肉也好鮮美~
▲身體的部分則是是先處理過，塞滿了蝦漿還有幾隻蝦仁，吃起來就不會太空虛囉。
▲這個煎麵包看起來很硬，吃起來卻是脆脆軟軟的，不沾醬也好好吃哦!
▲接下來是香油炙沙朗牛排，師傅先取油脂較多的部份用大火炙燒出牛油，
滴下來的牛油通過下方的檸檬葉和香茅就成了香油，直接拿來煎沙朗牛排，
上頭則是半筋半肉的肉串，也是直接用炙燒的方式。
▲看起來好誘人~
▲這是別桌的煙燻松阪豬，花樣真的很多耶XD
▲貼心地把沙朗牛排都切好了，我點的是五分熟，吃起來好嫩!
不知道是不是香油的緣故，不沾任何調味料吃也有一種香甜的味道，
▲忘記問師父這是什麼粉了，吃起來鹹鹹的，有一種甘草的清香。
▲烤肉串筋的部分脆脆的也好好吃!是可以在嘴巴慢慢咀嚼的那種。
▲沾點泰式烤肉醬味道更好。
▲副食的部分是泰國茉莉香米和打拋豬，聽說泰國香米會有一種茉莉香，
可是旁邊的打拋豬這麼香我真的聞不到什麼茉莉香啊(而且茉莉香是怎樣的香啊XD?)
不過長粒型的香米真的粒粒分明，Q軟但又不會太爛，配上超下飯的打拋豬，
一定會有客人想再來一碗!所以店家直接標示這兩樣都是可以續點的，
絕對不怕吃不飽啦~
▲餐畢後服務生請我們到後面的小包廂用甜點，我想應該是因為快打烊沒什麼客人才能有這樣的禮遇吧~
因為我有看到先前的客人都是直接在鐵板區用甜點飲料。
▲ 蜂蜜檸檬汁，忘記問他們果汁是不是濃縮了，檸檬汁好像也喝不太出來是不是濃縮耶。
▲泰式奶茶，我每次都很好奇為什麼泰式奶茶是橘色的，
今天終於查到了，原來泰式奶茶的特別之處就在於它的泰式茶葉的香味，
沖泡後幾乎就是這個顏色，然後再加一些煉乳和糖，不過我還是喝不泰出跟一般奶茶有什麼不同耶...
▲摩摩喳喳，就是加了椰奶的西米露XD
不知道為什麼他們的飲料跟甜點都要放碎冰，我想喝椰奶都喝不太到
▲南瓜布丁，這造型也太可愛了，布丁是比較札實的那種，南瓜連皮一起吃好甜~
▲感謝窩客島讓我們有機會試吃到這麼特別的料理囉~