斑比
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斑比

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2957-2881
新北市板橋區新民街一號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50


將日本西京味噌(京都產的)醃漬過的軟嫩豬排香煎,酥脆外皮與香嫩多汁的豬排讓人滿意!再搭配日式煮物蔬菜以及在深夜食堂看到的章魚香腸和日式便當結合,就是板橋晴空樹 skytree 咖啡館的西京煎肉排小缽好食。


*現在的小缽好食菜色和斑比我前往晴空樹時有些不一樣,但因為我沒有再去二訪所以不確定味道,此篇食記僅供參考,請依現場狀況為主,謝謝。 (2013.12.26)

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本文原文連結:Banbi217 美食旅遊: [板橋]晴空樹 skytree 咖啡館:日式料理小缽好食,甜煎餅,三明治,早午餐(文末有菜單價位)


18號晚上斑比和女兒至用Merci Cafe晚餐後散步回家的路上發現到這間於雙十節才新開幕的晴空樹 skytree 咖啡館,簡約明亮的可愛日系小店風格是我所喜愛的類型,於是進去了晴空樹店內預定隔天中午來用餐,晴空樹這店名總讓我聯想到日本東京的晴空塔(天空之樹sky tree)。
後來才得知晴空樹前身是位在台北市仁愛路4段112巷3弄10號的PLUS CAFE 爵咖啡(現址已結束營業,搬遷於此成立晴空樹)


(因為斑比18號晚上至晴空樹預約時有先進去拍店內照片,隔日中午用午餐也有,所以以下照片會有日夜光線不同的感覺)


晴空樹店外的大片黑板牆面上店家用粉筆繪製的可愛菜單簡介,另也有戶外吸菸區座位。營業時間早上9點至晚上9點,每周一公休。




大片的落地窗前是舒適的沙發椅區。


除了菜單上的餐點,來晴空樹時可抬頭看看黑板牆上的當日供應的餐點品項。


分為本日手作及小缽好食類,當日有供應香蕉磅蛋糕、美式軟餅乾、西京煎肉排、黃金蝴蝶雞、揚炸雪斑魚、霜降燒牛肉、特製的炒讚岐烏龍麵。


復古話筒。


晴空樹自製的手作名片,每張都是親手用特製印章蓋印上去的。


除此之外店內也有供應日本自由之丘的LUPICIA綠碧紅茶苑茶葉,晴空樹將LUPICIA茶葉放置在透明試管內的巧思也很可愛。(這茶類先前造訪的六丁目cafe也有供應)


木質座椅搭配不同顏色的坐墊與椅背,也讓我覺得好可愛。這樣可樣的小店,斑比我之前造訪過的六丁目cafe小孩散步 tot ta-ta也是這樣簡約風可愛日系咖啡館。


晴空樹咖啡館有提供WIFI免線無線上網,也有提供插座,插座使用費用為自由樂捐方式(投至櫃檯的目安箱內)。


店內一隅擺放著可愛的大熊娃娃。




仔細一看,牆面上擺放著許多表情可愛的胡桃鉗士兵呢!


需脫鞋的和室座位,坐起來也很舒適。


牆面上畫著可愛的松鼠與松果。


晴空樹也有擺放一些書籍供客人在店內觀看,瞄了一下大多以食譜類為主。


晴空樹咖啡館無收取服務費,為半自助式服務,自行取用的飲用水(藍色太陽瓶)與杯子、糖、衛生紙、牙籤等。


小巧可愛的棉花糖,可供客人加入飲品內享用。


10/10雙十節才開幕的晴空樹,在我當天造訪時店內已有許多用餐客人。






沒想到晴空樹這裡也有星際大戰的黑武士達斯·維德(Darth Vader)!


晴空樹菜單與規定:每人最低費為一份套餐或飲料(不含輕食蛋糕類)、使用插座自由樂捐(請投至櫃台目安箱)、開水請自取、自助點餐寫於小紙條上(是說當日主要都是由店員在點餐)、用餐時間2個小時、禁帶外食、提供WIFI無線上網。


晴空樹菜單餐點:
*全天供應的全日朝午食也就是早午餐Brunch系列,有日光好食、日式甜煎餅、昭和胡蔴蛋捲搭配濃湯與飲品(Dilman帝瑪系列的錫蘭紅茶、香草茶與美式咖啡,三選一)。
*11:30後供應的小缽好食,類似日式定食、日式便當,有豬肉、雞肉、魚肉、牛肉料理,搭配湯品、蔬菜、飯與飲品(Dilman帝瑪系列的錫蘭紅茶、香草茶與美式咖啡,三選一)。


晴空樹菜單餐點:
*下午13:00供應的甜食類,樂樂煎鍋塔(6吋)、蜜糖脆鬆餅、心太軟(融岩巧克力蛋糕+棉花糖串+冰淇淋)、春分水果茶搭配手工麵包與果醬。
*日本自由之丘的LUPICIA茶葉。


晴空樹菜單餐點:
*美式咖啡、原味拿鐵、香草拿鐵、榛果拿鐵、焦糖拿鐵、野莓拿鐵、香蕉拿鐵、海鹽摩卡、焦糖瑪奇朵、鮮奶茶、義大利巧克力歐蕾、京都宇治抹茶歐蕾。
*店家自製的輕食小點、蛋糕與手工麵包。


晴空樹菜單餐點疊疊燒系列,有三明治與小漢堡內,可加價$60元升級成套餐。


斑比我點了一份西京煎肉排小缽好食,這是今天小缽好食供應的湯品,是帶有點微微辣度的番茄湯,不酸嗆刺口挺好喝的。


番茄湯內有許多煮的軟嫩的紅蘿蔔與白蘿蔔。


西京煎肉排小缽好食,附每日湯品、蔬菜與飲品$190元。

*現在的小缽好食菜色和斑比我前往晴空樹時有些不一樣,但因為我沒有再去二訪所以不確定味道,此篇食記僅供參考,請依現場狀況為主,謝謝。 (2013.12.26)


其實我一開始以為西京煎肉排小缽好食是指日式漢堡肉排,直到餐點送上來後才知道是煎豬肉排(一整個誤會好大XD)。


當日小缽好食搭配的蔬菜為日式煮物,有蒟蒻絲、秋葵、玉米筍、鳥蛋與肥厚好吃的香菇。這日式煮物有別於一般西餐排餐主食旁大多是鹽水煮燙過後沒什麼味道的配菜,感覺晴空樹店家有用心調味過,有點類似吃關東煮那樣,清爽有味。


將日本西京味噌(京都產的)醃漬過的軟嫩豬排香煎,酥脆外皮與香嫩多汁的豬排讓人滿意!再搭配日式煮物蔬菜以及在深夜食堂看到的章魚香腸和日式便當結合,就是板橋晴空樹 skytree 咖啡館的西京煎肉排小缽好食。
(隔壁桌客人點了類似日式炸雞塊的小缽好食,讓我好心動,我決定下次去要吃這個!)


香煎過的西京醃漬豬排有著微微酥脆的薄外皮與鮮嫩柔軟富含肉汁的口感,卻不油不膩,西京味噌鹹中帶點甘甜味很得我心。


一旁正方形的日式飯盒內是日式拌飯(忘了詢問是什麼日式拌飯,但我覺得有點類似淡淡的青醬味道,不知是否為波菜與豬肉拌飯?)、甜度剛好的好吃甜漬地瓜、包有鮪魚的煎蛋以及海苔絲,清淡素雅的日式味道很適合女性!我挺滿意晴空樹的小缽好食,很合我的胃口,不過份量上若男生來說應該吃不太夠。


最可愛的莫過於這個脆口的章魚香腸,看到這個讓我想起深夜食堂漫畫與日劇中的日式便當名菜呢!要是有甜雞蛋捲就更像了!


小缽好食套餐附贈的飲品可在Dilman帝瑪系列的錫蘭紅茶、香草茶與美式咖啡中三選一,我選了Dilman帝瑪系列的錫蘭紅茶,不會苦澀且淡淡的紅茶味很清爽。


10/18~10/25期間於晴空樹咖啡館消費打卡所贈送的樂樂煎鍋餅,這贈送的好大方,於是幾乎店內的客人都打卡了!


樂樂煎鍋餅是日式甜煎餅上佐以巧克力醬、花生醬與棉花糖、彩色的巧克力米,薄薄的樂樂煎鍋餅是外皮有點脆度、裡面Q軟帶點硬度的日式甜煎餅,品嘗起來和一般美式煎餅厚實鬆軟帶有雞蛋香且味道較甜的感覺不大相同。

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看起來是較甜的口味,吃起來並不會,反而是淡淡的甜味與QQ口感。


因為吃飽後想來點甜食加上懷念之前在KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe所吃到的好好吃水果三明治,所以之後我又點了疊疊燒系列的彩色水果三文治($85)。


厚度感十足的柔軟厚片吐司與鮮奶油與當季水果(當日是奇異果與蘋果)以這價位來說表現不錯,雖然加入了大量的鮮奶油但卻滑順清爽不甜膩。一旁搭配的薯條撒上微微的芥末粉,搭配起鮮奶油吐司鹹鹹甜甜的口味組合很不錯!可惜的是沒有很熱且酥脆,但不會油膩(我這陣子連吃兩間早午餐店的薯條熱、酥脆,但裡面卻吸滿油)。




每桌的帳單也很可愛。

非常開心板橋好店越來越多了,以後斑比我想去這樣可愛的咖啡館或是品嘗有家庭風味的日本料理不用特地跑到台北去了!吃完後大家可以到附近的FE21遠東百貨又或是介壽公園散步走也不錯!

拍攝使用相機Canon EOS M(每個人喜好不盡相同,因此文章僅供大家參考用)

晴空樹skytree
www.facebook.com/tpe.skytree
地址:新北市板橋區新民街一號(近FE21百貨、介壽公園旁加油站對面巷口)
電話:02 2957 2881
營業時間:週二~週日 09:00~21:00(週一公休)
*只收現金 *免服務費 *免費提供WIFI無線上網 *提供插座(費用自由樂捐)
*每人低消為一份套餐或飲料。
大眾運輸:【公車】民權路口234. 245正 main . 265紅 red. 667. 705. 810. 813. 926. 1032
【捷運】搭乘捷運板南線(藍線)至板橋站,2號出口直走步行約5-10分鐘可達
【高鐵 /火車】搭乘高鐵/火車至板橋站,1F 西門出口往板信商銀直走步行約5-10分鐘可達

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