最近天氣冷颼颼
早晚溫差已經大得我快招架不住
每次加班完騎車回家都冷到要發抖
某次假日,突然心血來潮
和小菲都很想吃個麻辣鍋配電影!
於是我們去家裡附近全聯晃晃
看有沒有中意的火鍋湯底
正當我們站在整排的火鍋湯底前左看右看時
恰巧被小菲看到「莫宰羊」三個大字
那正是她很愛的一間羊肉爐~~
拿下來看了下裡面有附什麼
翻到背面時,才發現這居然是聯名商品!
是「莫宰羊」和「飯友」的聯名火鍋湯底
看到這邊換我興奮了XD
因為之前公司活動曾經吃過飯友的鴨血
又大、又彈、又入味,害我念念不忘
網路上更是累積不少好評
而且看部落客們分享,感覺也是常常缺貨~
決定好要吃莫宰羊和飯友的聯名火鍋湯底後
我倆迫不及待地去挑火鍋料
小菲還邊走邊跳地跑去火鍋區
可見有多期待吃到這個川味鴨血羊肉爐火鍋湯底XD
到家後,立刻簡單清洗蔬菜和整理火鍋料
就來到最重要的環節啦~開吃!
把湯底和配料通通倒~下~去~
在倒火鍋湯底時,川麻香味立刻撲鼻而來
而羊肉爐的鮮甜味也是一開封就聞到!
甚至越煮越香,不擔心吃起來會有羊騷味
等到全部都差不多熟後就來盛盤
此時發現身後的小菲偷偷摸摸不知道在做什麼
本來以為是在查要看什麼電影
結果靠近一看居然是在用「豆瓣醬」啦!
不愧有個吃貨女友,不然就差點少了羊肉爐的精髓XD
給大家看看莫宰羊的羊肉~
軟嫩Q彈,伴隨著入味的川麻香氣
讓小菲吃完還想再買
算是有一解她對莫宰羊的思念之情XD
而這個火鍋湯底裡的羊肉大小剛剛好!
一口就能塞進整塊羊肉
進入嘴巴後第一步先吸湯底和羊肉的鮮甜
接著再慢慢咀嚼,感受它的鮮嫩入味
真的會讓人愛不釋口呀!
接著輪到我最愛的「飯友鴨血」
剛從火鍋湯底包倒入鍋內時非常大塊
但我跟小菲想說讓它比較好入口
加上有種份量更多的感覺(心理上XD)
所以就把原本的一塊切成3到4小塊~
建議大家可依自己喜好切塊唷~
果然飯友鴨血名副其實!
真的非常軟Q,嚼起來還很彈牙
吸附著滿滿的川麻火鍋湯底
一咬還會噴汁,真的非常開胃!
沒三兩下全部的鴨血就被我吃完了XD
因為當時鍋內還有很多火鍋料沒吃
而且小菲才吃不到5塊
害得我差點因為太愛飯友的鴨血而把小菲氣哭XD
以上就是我們的冬季火鍋湯底推薦~
真心推薦各位嗜辣者都該試試!
吃著軟嫩入味的羊肉和鴨血,再配上香麻湯底
整體味道超過癮!一起吃暖暖來度過冷冷的冬天~
不論是像我們一樣在家追劇或是親友團聚都超推薦!
現在到全台全聯門市都能買到唷!
趁川味鴨血羊肉爐火鍋湯底還沒缺貨快衝一波吧
以免之後冷氣團來襲,火鍋湯底架上又被搶購一空囉