秋高氣爽的氣候來臨，最喜歡秋天的季節，代表最期待的肥美秋蟹上市了！！北部知名婚宴會館「晶宴會館」在2023年推出「金秋．蟹晶宴」期間限定的秋蟹饗宴，唯有11-12月限定，只有近期吃得到哦！六人合菜精選多款肥蟹美饌，包含「避風塘肥蟹」、「南洋椰香肥蟹鍋」、「蒜香脆皮雞」等八菜一湯再送台灣鮮果盤，適合闔家聚餐、朋友聚會、商務會議等宴席，在晶宴七館都品嚐得到，想吃要趁早，建議提前預訂哦！
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我很喜歡晶宴的菜色，以往到晶宴都是參加喜宴或是尾牙等場合，
最近看到他們推出我最愛的秋蟹料理，當然要找時間來品嚐看看囉。
秋季肥蟹饗宴「金秋．蟹晶宴」於晶宴七個館別都有提供，
本文分享位於中山區的晶宴「日光香頌」，
「金秋．蟹晶宴」是期間限定數量有限，大家一定要提前兩天預約哦。
晶宴「日光香頌」美美的婚宴環境超級浪漫，
是不少新人指定宴客的場合。
晶宴「日光香頌」地點位於中山區民生東路，
鄰近捷運南京復興站，步行約10分鐘。
用餐的地點在地下2樓，搭電梯下樓，非常方便。
「金秋．蟹晶宴」期間限定的秋蟹饗宴，
在「日光香頌」宴會廳用餐，
環境好美奢華又氣派，超級適合宴客聚會！
當天喝到的飲品是百香果汽水，酸甜好入口。
2023 金秋．蟹晶宴 menu菜單及特色餐點
晶宴「金秋．蟹晶宴」只在2023年11-12月限定推出，
六人合菜原價 $5280，限時優惠價只要 $3,980+10%就吃得到，
這個價格也太划算了吧。
晶宴2023「金秋．蟹晶宴」
精選肥蟹美饌，完整菜色包含八菜一湯，
再送台灣鮮果盤(秋蟹七擇三)：
● 蟹粉獅子頭
●避風塘肥蟹
●鮮蟹粉絲煲
●泰皇咖哩蟹
●麻油雞肥蟹鍋
●南洋椰香肥蟹鍋
●砂鍋蟹黃蝦仁豆腐
ps：詳細菜色請看文中說明。
金秋．蟹晶宴 迎賓四喜碟
迎賓四喜碟是冷盤前菜，
菜色包含：桂花蜜芋、千刀蘿蔔、山楂蕃茄、五香醬豬豚。
好喜歡甜而不膩的「桂花蜜芋」，
鬆軟的甜芋頭口感綿密，淡淡的桂花香氣非常迷人。
千刀蘿蔔是醃漬蘿蔔切片但不切斷，
爽脆清甜，開胃又好吃。
五香醬豬豚，是在處理過的豬肉淋上特製醬汁，
豬肉肉質鮮嫩不柴，醬香濃郁但不會過鹹，
小孩超愛吃這道，幾乎整盤被她一人吃光。
「山楂蕃茄」的組合非常搭配，
酸酸的蕃茄用山楂醃漬，酸度變得很淡，
吃起來是甜甜的口味哦，非常開胃的小點心。
金秋．蟹晶宴 砂鍋蟹黃蝦仁豆腐
蟹粉獅子頭/砂鍋蟹黃蝦仁豆腐/蟹肉扒絲瓜，三擇一
金秋．蟹晶宴的「砂鍋蟹黃蝦仁豆腐」，
口口鮮美蝦仁搭配鮮嫩豆腐，
品嚐得到蟹黃的濃郁風味、蝦仁的鮮甜和嫩滑豆腐，
口感層次豐富，豐富蛋白質低脂又美味。
金秋．蟹晶宴 蒜香脆皮雞
蒜香脆皮雞/德國烤豬腳/紅酒醬燒豬脛骨，三擇一
超級喜歡金秋．蟹晶宴的「蒜香脆皮雞」！
蒜香脆皮雞表現超優秀，
外皮酥脆，肉質卻保持軟嫩多汁，
雞肉帶有微微蒜香，但不會過於搶戲，
適度的鹹香和蒜香相得益彰，超級美味！
蒜香脆皮雞的皮處理的很酥脆哦。
服務人員建議我們可以將雞肉沾雞汁來吃。
金秋．蟹晶宴 避風塘肥蟹
鮮蟹粉絲煲/避風塘肥蟹/泰皇咖哩蟹，三擇一
金秋．蟹晶宴「避風塘肥蟹」是季節限定食材，
避風塘肥蟹是香港著名的菜色，晶宴嚴選秋季肥美的螃蟹，
特別的港式做法，濃厚的蒜香和香辣風味讓人意猶未盡！
酥炸的肥蟹灑上特製的避風塘醬料，真的太香了！
蟹肉飽滿鮮美，濃郁的蒜香和香辣的風味，
香辣可口讓人一口接一口停不下來耶。
避風塘肥蟹香脆、香辣、鮮美，
豐富的多層次美味，超推薦大家來試試。
金秋．蟹晶宴 樹子蒸石斑
樹子蒸石斑/青花椒酸菜魚/椒鹽金鯧魚，三擇一
超愛金秋．蟹晶宴的「樹子蒸石斑」，
眾所皆知魚要新鮮才適合做清蒸料理。
晶宴挑選石斑魚大尾又新鮮！
清甜嫩滑的魚肉搭配鹹香的樹子有畫龍點睛的作用，
大量青蔥和魚肉搭配吃，又有去油解膩的作用，
樹子蒸石斑清淡而鮮美，
可同時品嚐魚肉和樹子的美味，超級喜歡。
金秋．蟹晶宴 南洋椰香肥蟹鍋
麻油雞肥蟹鍋/砂鍋雪蹄土雞鍋/南洋椰香肥蟹鍋，三擇一
金秋．蟹晶宴 「南洋椰香肥蟹鍋」湯頭超級濃郁，
整鍋滿滿都是料，真的太超值了啦！！
南洋椰香肥蟹鍋就是將椰奶多種香料的鍋底結合，
再加上肥蟹、蛤蜊、菇類、丸子、玉米筍等食材，
椰香濃郁，湯頭鮮美，
喝起來濃稠帶有一定的辣味，真的好過癮！
真材實料的南洋椰香肥蟹鍋，
風味層次豐富，是一道獨具特色的美味菜品，
也是我本人超愛的料理！
金秋．蟹晶宴 時令鲜果盤
時令鲜果盤供應當季盛產水果，
當天吃到火龍果、芭樂、柳橙，
甜度超高，劃下完美句點。
「金秋．蟹晶宴」期間限定的秋蟹饗宴，唯有11-12月限定，只有近期吃得到哦！
嚴選肥美秋蟹，多款肥蟹美饌，當季鮮味一次滿足！
六人合菜份量十足，真材實料超值套餐，一次品嚐「避風塘肥蟹」、「南洋椰香肥蟹鍋」、「蒜香脆皮雞」等八菜一湯！
適合闔家聚餐、朋友聚會、商務會議等宴席，
限時限量在晶宴七館都品嚐得到，想吃要趁早，建議提前預訂哦！
【金秋．蟹晶宴】供應期間
2023 【金秋．蟹晶宴】供應期間
期間：2023/11/10~12/31 ，
午餐時段：11:30~14:00，晚餐時段：17:30~21:00，不分平假日皆適用。
請提前2天預訂，以免向隅。
晶宴各館地址資訊
※預約請洽晶宴各館：
▎民權館：(02)8773-4567 | 加入民權館LINE@
台北市中山區民權東路三段2號B1
▎日光香頌：(02)2517-9977 | 加入日光香頌LINE@
台北市中山區民生東路三段8號
▎峇里斯莊園：(02)2992-0033 | 加入峇里斯LINE@
新北市新莊區思源路40號
▎中和館：(02)7731-8234 | 加入中和館LINE@
新北市中和區中山路二段351號B1
▎府中館：(02)8951-4567 | 加入府中館LINE@
新北市板橋區中山路一段46號7-9樓
▎桃園館：(03)355-3555 | 加入桃園館LINE@
桃園市桃園區南平路166號
▎御豐館：(03)575-0671 | 加入御豐館LINE@
新竹市東區公道五路三段1號2樓
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