Item: 石憶食鍋
Rating: 4.
Author: 踢小米

小米的愛店石憶食鍋推出超狂爆量蛤蠣鍋，只要666元

多達200顆蛤蠣堆滿滿，搭配蒜香大骨湯和蔬菜，很適合冬天進補

想吃什麼配菜、火鍋料就自己拿，加上復古的環境，絕對能拾起你古早味的美食回憶~

快跟著小米一起去看看吧。

優惠活動
1.當月壽星打卡及@3個朋友送蛤蠣51粒！(一桌限一份)
2.所有客人只要消費滿3000以上全面九折！

石憶食鍋初訪&二訪食記參考：

新竹石憶食鍋石頭火鍋強勢回歸！當月壽星打卡送鮮活蛤蠣51粒！原韋爐復刻食鍋忠孝店經營團隊 (免費打電動.菜單營業時間地址電話)

8+9超浮誇海鮮大船火鍋！10人來都可以吃超飽！新竹石憶食鍋當月壽星打卡送鮮活蛤蠣51粒！ (免費打電動.菜單營業時間地址電話)

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👉石憶食鍋位置及停車方式

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石憶食鍋就在以前小蒙牛的位置，對面就有收費停車場，走遠一點點還有兩個停車場，對開車的朋友來說很方便

老顧客們應該認得老闆吧XD

👉石憶食鍋環境介紹

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用餐空間很寬敞，可以容納人數超多，團體活動或公司要包場也可以啦

有圓桌或方桌，用餐人數1至8人都有合適的桌椅~

復古的氛圍，加上古法熬煮的湯底、高品質的肉品及海鮮，絕對能拾起你古早味的美食回憶

復古的窗花背景很適合拍IG照唷！

店家真的很用心，特別去找了許多阿公、阿嬤年代的物品裝飾，用餐之餘還可以來這邊懷舊一下

這裡有復古電玩機台，提供給客人免費打電動，大人跟小朋友都可以玩得很嗨

餐具、調味料就自行取用囉~

調味料選擇性更多了，新增松露鹽、辣椒蝦醬、檸檬辣椒醬等各國特色醬料，讓小米再次佩服老闆的用心

內用消費的朋友，飲品、冰沙、冰淇淋都是吃到飽！

知名814大同冰店的古早味冰棒及阿奇儂巧克力雪糕可以吃爽爽喔

阿奇儂巧克力雪糕小米很喜歡，有牛奶香又有巧克力甜~

王子麵、意麵等副食也是吃到飽，來到這邊絕對可以吃飽飽喔

👉石憶食鍋菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧！

湯底共有10種可以選擇，搭配各式海鮮、肉品及火鍋食材。

人多的話建議可以點一斤肉，比較划算外，也吃的比較爽

古早味石頭鍋是人氣鍋底，店員使用大炒鍋將乾魷魚、洋蔥等配料拌炒，最後倒入高湯熬煮而成~

後方的大冰櫃，有各式蔬菜、火鍋料可以自行取用

不同的形狀的盤子，價格也有所不同，大家可以抬頭往上看就可以比對了，請小心手滑

現在平日午餐有提供個人鍋，選擇性又更豐富了

👉石憶食鍋用餐心得分享

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來開動吧！

今天跟好友相聚就是要叫上滿滿一桌才過癮

爆量蛤蠣鍋只要666元，老闆不計成本使用多達200顆蛤蠣，搭配蒜香大骨湯和蔬菜~

店家會先給客人拍好照，再開始加入高湯烹煮喔。

蛤蠣每顆都飽滿多汁，海鮮控可不容錯過

鮮甜、海味十足的湯頭涮肉和海鮮都好吃，每一滴都是精華，千萬不能浪費 XD

石憶松阪豬一斤888元就可以吃很爽！肉質甜美不膩，讓我們一口接一口吃不停

石憶A9澳洲和牛一斤1888元，肉肉控可不容錯過

油花非常漂亮，涮3-5秒就有入口即化的軟嫩口感

石憶無骨牛小排一斤1688元，油花分布很漂亮，一入口就感受得到軟嫩及油花甘甜口感

以下是小米之前吃過的海鮮盤推薦給大家！

石憶綜合海鮮盤(888元)是海鮮控必點的，有活凍蝦*4隻、干貝*1顆、鯛魚*3片、鱸魚*3片、生蠔*1顆、軟絲 200g、象拔蚌*1、蛤蜊*10顆、刻花魷魚*6片、龍蝦*1隻。

龍蝦SIZE不小耶！肉質鮮甜彈牙，還有濃郁的蝦膏唷

干貝吃起來有脆度甜味，沾醬提升風味更棒唷！

刻花魷魚、蛤蜊及透抽等海鮮也非常鮮甜，把海鮮都放到湯裡煮會有鮮美滋味唷

象拔蚌涮一下來吃有脆度的口感，是小米每次來必點的！

鯛魚、鱸魚已經去刺了，對長輩和小朋友食用上非常方便

接下來是不可或缺的配料登場了~

特別推薦牛肉丸(129元)，不僅有爆汁口感，裡面還有牛筋的Q彈呢

爆汁的口感真的很爽！

芋頭丸(69元)，裡面有芋頭的顆粒感，個人蠻愛的唷

阿嬤手工蛋餃(109元)，裡面包肉肉的內餡超多，有蛋香又有嫩肉的口感很不錯～

蝦漿(69元)是必點的！裡面還真的很有料唷

小米偷偷告訴大家蝦漿跟海X撈是同一家廠商供應，來這邊吃比較划算

麻辣鴨血豆腐(88元)也是必點的，軟嫩入味，一口咬下還有爆汁的口感~

其他可選的食材很豐富，就看個人喜好挑選囉！

最後來乾杯吧~

以上是我們的心得分享，石憶食鍋老闆不斷創新，從古早味石頭鍋、8899元超浮誇的海陸鍋到爆量蛤蠣鍋，每次來都有不一樣的驚喜，今年冬天進補就去石憶食鍋吧

👉石憶食鍋營業時間地址

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🌟店家資訊：石憶食鍋
🏠地址：新竹市東區忠孝路51號1樓
☎電話：03 515 3785
⏰營業時間：平日11:30-14:30,17:00-23:00,假日11:00-24:00
➡️1成清潔費/可刷卡/有兒童座椅
粉絲團：石憶食鍋

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