枝仔冰城｜旗山在地香蕉冰城.1926年誕生於旗山的近百年在地老品牌

上次和好友快閃旗山美濃半日遊
來到旗山
一定要來 這家 枝仔冰城 吃冰

枝仔冰城 在旗山老街 販售枝仔冰
近百年時間
是見證旗山歷史迭起的在地老品牌

枝仔冰城 現在雖然全台共有6個門市
但是來到 品牌緣起的 枝仔冰城 旗山總店
還是要來看看~

枝仔冰城｜店家環境

枝仔冰城 位於 旗山老街上
很大一棟 位於街角
旗山老街 這家是總部/總店
有2層樓
1樓是販賣部，入口旁有一小處冷氣內用區
2樓也有更大的內用用餐空間

南臺灣的艷陽
無論四季 都是很熾熱
這時 有個冷氣開放的空間
能吹涼涼 吃冰解熱
很舒服~
(重點是 一樓冷氣區 沒低消 XD)

枝仔冰城｜旗山枝仔冰的誕生—品牌歷史 ( 摘自 官網 )

摘自 官網>>>
1926年鄭城先生創立了「鄭城冰枝屋」，當時鄭城才十八歲，在沒有冰箱、冷氣的年代裡，炎炎夏日要品嚐到清涼消暑的冰品是十分困難的，鄭城利用大小兩個冰櫃，在冰櫃中放置木屑隔熱，然後再擺放一列列長型鋁管，管內放置糖水原料，中間插一根竹枝，鋁管內外塞滿碎冰塊，撒鹽後密封約三十分鐘，然後就像變魔術般糖水自然結凍，等凍硬後開封將鋁管取出，浸泡在水中數秒鐘後，用手拔出「啵」的一聲，一支支騰騰冒煙的枝仔冰就產生了。

鄭城每天騎著腳踏車，在旗山沿街叫賣。由於味美質佳，風味獨具，從此建立起良好商譽和口碑，街坊鄰居都親切的稱呼他為枝仔冰-城。
久而久之，這四個字既是指鄭城本人，也是指他所經營的冰廠和冰店。
「。」
這句話說明了旗山人的童年與枝仔冰是密不可分的，
而且時至今日，旗山華中街一帶的老漢仍斷定 枝仔冰 是鄭城「發明」的。

於是
第二代鄭國勝
便沿用這個大家熟知的綽號「枝仔冰城 」作為商標

枝仔冰城｜開箱 香蕉脆皮雪糕

這次來 枝仔冰城 吃的 不是枝仔冰
而是
香蕉形狀的 香蕉脆皮雪糕
好可愛～٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

香蕉脆皮雪糕
有 黃/黑兩款
因為我朋友各吃一款
不確定 外層巧克力是否口味都相同~

摘自官網 介紹>>>
香蕉脆皮雪糕
融合旗山 兩種特色名產- 枝仔冰 與 香蕉

外層淋上酥脆巧克力，多層次的甜蜜滋味讓你口口驚喜
內餡使用 新鮮香蕉果肉 與 香濃牛奶 製作

香蕉脆皮雪糕 裡面
吃起來是~香蕉味濃郁的香蕉牛奶冰
外層是不同口味(?!)的巧克力
個人覺得 可以試試!

枝仔冰城
在全台有6家門市>>門市列表
集中在南部 區域 -高雄 &台南
大家想嘗鮮
也能就近購買~

簡單分享囉~

店家資訊｜枝仔冰城

枝仔冰城
地址：高雄市旗山區中山路109號
電話：07 661 2066
營業時間：09:00-19:50