「水剌」(수라) 在韓文中是「皇室御膳」宮廷饗宴的意思,希望客人都能享受到韓國古代宮廷般的服務態度,以前常常念錯念成水刺,叫了好幾次外送都很滿意,今天來店裡嚐嚐現烤的韓式烤肉,老闆是一對韓國夫妻,將最道地的韓國美食帶來台灣與大家分享,跟我一起品嚐好吃的韓式料理吧!
*週一~週五午餐低消$250
*週一~週五晚餐低消$380
*例假日全天低消$380
二話不說先來看菜單
商業午餐蠻划算的,小菜有五樣,附湯附飯。
不知道吃什麼點套餐就對了!今天選擇了雙人烤肉套餐,因為實在太想念韓國烤肉了。
每桌都有一瓶玉米鬚茶,飲料吧最特別的是有柚子醬可以泡柚子茶,喜歡可以買一罐回家泡。
店家推薦的黃金比例︰熱飲杯裝熱水至7-8分滿,再加3匙柚子醬,攪拌均勻後就是一杯好喝的柚子茶了。
各式韓國汽水、燒酒、瑪格麗酒、啤酒等等,這邊也都有,竟然還有高粱,吃肉果然就是要喝酒啊!
看到這個包起來的餐具,讓我想到另一家不遠的三元花園,一樣是韓式料理,不過更精緻,很適合宴客還有包廂。
今天的小菜剛好都是我愛吃的!豆芽菜非常清爽,甜不辣有嚼勁很入味,吃韓式料理最期待的就是可以無限吃到飽的小菜~
包肉菜(可續一次)和涼拌洋蔥,都非常新鮮脆口,解膩好夥伴。
今天選擇雙人烤肉套餐$1680,內容有綜合烤肉+海鮮大醬鍋/泡菜鍋/海鮮豆腐鍋3選1+韓式冬粉+石鍋拌飯(牛/豬)+洋蔥沙拉。
第一盤豬五花和松阪豬(如上圖),還有杏鮑菇和洋蔥配料。
石鍋拌飯(牛)服務人員會幫忙拌,味道超香在旁邊口水都要流出來了!石鍋很燙要小心。
石鍋拌飯就是要趁熱吃,帶點鍋巴的飯最美味了,拌飯料也很多很滿足。
韓式冬粉今天較軟,但還是很好吃,每次外送都要叫一份。
韓式冬粉的靈魂真的是麻油,少了這一味就不韓了。
接下來是三種醃肉的部分,可以搭配生菜一起吃。
LA牛肋排
應該是Choice牛小排,切的較小塊。
醃梅花肉
服務人員都會幫忙桌邊烤,再剪成適當的大小方便食用,服務非常好呢!
烤好後會裝在小盤子裡,讓客人慢慢吃,醬料吃起來甜甜鹹鹹的,比較重口味。
肉都有一定的厚度,吃起來口感扎實,包菜一起吃完美!
飯後選了人嵾茶,帶點淡淡的紅棗甜味很解膩,這種天氣喝最舒服不過了。
水剌東西都有一定的水準,平常外送最常點的就是海鮮煎餅、韓式冬粉和豬肉泡菜鍋,吃了幾次都很滿意,今天特地到現場吃點不一樣的料理,果然也是不錯,唯有醃漬的肉品較為鹹膩,下次可以吃原味的會好一點,聽說馬鈴薯排骨湯也是店內的招牌之一,不知和明生社區的季吉GG韓國餐廳相比如何?下次再來品嚐看看。
【水剌韓式料理 內湖瑞光店】
地址︰ 台北市內湖區瑞光路478巷18弄30號
電話︰(02)8751-6881
營業時間︰ 11︰00-14︰30,17︰00-21︰30(週一公休)
交通︰捷運文湖線「西湖站2號出口」步行約8分鐘