尖尼
窩客好文

尖尼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

高雄市左營區自由二路303號2樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

           

你知道最近最夯的鍋物是什麼嗎?

除了"怎麼可以吃熊熊"之外,還有"真人夾娃娃機"

上次看好友去真人夾娃娃之後,我就一直蓄勢待發想要衝一波,這次趁著家人生日有送生日肉的機會下,我們來到了圓砌升降鍋物大快朵頤

不得不說~吃完超推薦的啦

  

 

店名:圓砌升降鍋物-自由店

地址:高雄市左營區自由二路303號2樓

電話:07-5509806

營業時間:11:00-00:00

粉絲專頁:圓砌升降鍋物-自由店

 

其他分店:

圓砌升降鍋物-鳳山店

地址:高雄市鳳山區文衡路528號

電話:07-7777222

營業時間:11:00 -02:00

粉絲專頁:高雄鳳山店

 

圓砌升降鍋物-左營店

地址:高雄市左營區崇德路425號

電話:07-3593222

營業時間:11:00-22:00

粉絲專頁:高雄左營店

 

圓砌升降鍋物-斗六旗艦店

地址:雲林獻斗六市莊敬路38號

電話:05-5338666

營業時間:平日11:00 - 15:00 / 17:00 -22:00  假日 11:00-22:00

粉絲專頁:斗六旗艦店

 

圓砌升降鍋物自由店短短開幕不到一個月就已經在左營地區打響名號,我平日中午來用餐客人也是絡繹不絕的到來

聽到充滿元氣的招呼聲,讓人用餐起來更精神抖擻

 

自由店的位置帶有點半包廂感的感覺,適合小家庭聚餐、朋友聚會,在自己的用餐空間裡面非常的舒適且自在

有任何的需求桌上都有服務鈴可以按,不論你是要加湯、疑問詢問、或是任何需求,按下按鈕服務人員都很快為我們解決

 

還備有洗手台,真的讚

來到圓砌鍋物超幸福的,有豐富的自助吧吃到飽,從蔬菜、炸物、小菜到多種飲料、冰淇淋的呈現,讓人吃的超滿足的

  

說真的以現在菜價如此貴的情況下,圓砌鍋物也絲毫不馬虎,青菜都有經過精挑細選,而且清潔得非常乾淨,吃起來相對安心

 

以多樣化、豐富度來呈現,舉凡綠色蔬菜、高麗菜、菇類、火鍋餃類、到我很喜歡的豆皮等等都應有盡有,適合帶全家人一起來品嘗

   

醬料也非常的多樣且乾淨,可以依照自己的口味做取用

 

如果你跟我一樣吃火鍋喜歡來點主食~圓砌升降鍋物真的準備得太豐盛了!意麵、雞絲麵不稀奇,王子麵、配上印尼乾麵這就有夠特別了吧

如果想吃飯,也還有肉燥飯可以提供取用,各種不怕你吃飽、就怕你吃不飽

特別的是濃湯裡面還有通心粉,太特別了

 

小菜從冷盤小菜到沙拉都有,隨時都會補好補滿!

 

爆米花、炸物、薯片舉凡大人小孩都愛吃的小零嘴,真的在圓砌升降鍋物都能夾取的到,而且是吃到飽!

 

 

吃飽飯後肯定要來一球冰淇淋的呀!嚴選高品質的特色冰淇淋多種口味讓大家可以豐富選擇,搭配上一些配料,口感更多元

 

飲料的話不是我在誇張....超過10種選擇喝到開心!氣泡類、咖啡類、古早味風味都可以喝得開心再續杯

 

如果連自助吧都這麼厲害了,那圓砌升降鍋物的鍋物品質呢?

 

提供菜單給大家分享!

   

圓砌升降鍋物很特別!既然都用了升降,你就知道這鍋可以升降吧!

這種設計不僅具有特色,而且又方便夾取餐點,不用大海撈料,非常方便~

不論是在放料進去鍋中、或者是要夾底部的食材,升降的方式都讓我們吃東西也可以吃得很優雅~還不怕在翻找的時候湯品濺起來,噴的到處都是!

 

透過升降遙控還能控制溫控,簡單又好操作的溫度控制,才能讓食材的最佳口感最完美呈現

 

 

這次我點大盛海陸雙人套餐。1088元

內容物會有:五福丸拼盤+牛豚拼盤+綜合海鮮盤,非常豐盛

 

湯底我選擇了:招牌龍骨+川味麻辣(+80元)是鴛鴦鍋的組合

 

招牌龍骨的湯頭喝起來很濃醇,熬煮過後的甜味、與大骨的精華都留存於其中,不論是煮蔬菜、肉品或是海鮮都很適宜

不會有讓人覺得添加過多調味的感覺,非常單純

 

川味麻辣使用多種辣椒與辛香料去增添辣度與香氣,層次豐富!

很多人會問說這湯可以喝嗎?如果你不怕辣我覺得是順口好喝的,更好喝的喝法就是龍骨+麻辣MIX,更順口

可以用來川燙肉品,我覺得麻辣很適合

 

五福丸拼盤光看就覺得很有福氣的飽滿!

以炙燒芋泥堡/奶油南瓜包/蘑菇芝士堡/皮蛋紅薑貢丸/三星蔥爆將貢丸來呈現

每一款都有它的特色在

 

包餡口味的包類我好喜歡那種外皮彈牙、內餡飽滿爆漿的口感

 

而皮蛋紅薑貢丸彈牙到不行,裡面薑味不嗆辣,咬到皮蛋是一種驚喜感

      

牛豚拼盤對於肉控來說很可以!特上梅花豬/玫瑰雪花豬/滑嫩小肥牛

肉色都非常鮮美、整齊排列,切的非常大片且帶有厚度,像我這種肉控真的非常喜歡

 

梅花豬的油花分布的非常的均勻,肉色粉嫩,吃起來沒有腥味、不會油膩,肉質細緻、不會太乾

 

是我認為非常好吃的梅花豬肉

 

玫瑰雪花豬帶有一層肥肉層,不過肥瘦的分布很均勻,肥肉的部分經過川燙過後帶有著脆口感,而且肉質鮮甜,很涮嘴

 

滑嫩小肥牛是我這個愛吃牛的人很推薦的!簡單說起來它就是雪花牛

吃的到牛肉的香甜與Q彈,不用擔心太過於油膩,因為肥瘦比例分布的剛好、吃起來口感極嫩,真的是嚴選好肉!

       

綜合海鮮盤以大草蝦、白蝦、鯛魚片、花枝、蛤蠣~超彭派上桌

講究新鮮食材的圓砌升降鍋物在海鮮、肉品的挑選上都非常的高標準

 

草蝦吃起來脆口且鮮甜,讓人吃了真的會很想再來一尾!

但是相對的白蝦也不遜色喔,雖然不像草蝦這麼大,不過肉質也是鮮脆可口,越吃越涮嘴

 

鯛魚片細緻而沒腥味

花枝整尾非常厚切、肉帶脆

蛤蠣則是以非常飽滿的呈現,打造鮮甜的最佳風味代表

 

對了對了,怎麼可以忘記我的熊熊呢XD湯底Q熊-龍骨。99元

Q熊有兩種風味:牛奶跟龍骨,剛好我有龍骨湯頭,所以我選擇了龍骨Q熊

整隻熊都是用龍骨湯去打造,作工精細、且能看出湯頭真的是非常的濃醇,才能打造出這乳白色的等級

  

真的很捨不得吃熊熊~看著它放進升降鍋物中的時候,宛如像在泡澡般的舒服

不僅增加了食的樂趣,同時也是讓湯頭更加濃郁

  

生日送幾片肉,帶你阿公阿嬤來最划算XD

用最好吃的梅花肉作為肉肉禮物,即使是生日贈送的也不隨便,大片又厚切,吃起來最涮嘴~

我真的要帶我阿嬤去吃XDDDDD

 

我一開始提到的真人夾娃娃機你們沒忘記吧!我媽可是玩得很開心~

 

小孩看到球池好興奮,大人童心整個大起~玩起夾娃娃機大撈球!不是我在說~真的很有趣,真的要實際來玩過你才知道多好玩

而且是玩過都有獎喔!

 

好了,說了這麼多~你今天圓砌了嗎?

圓砌升降鍋物目前還有推出平日的優惠餐,真的是處處貼心、到處滿足人心耶!

 

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