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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 燥神
高雄市鳳山區民生133號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

關於:燥神

  地址:高雄市鳳山區民生路133號

電話:0963-830330

粉絲專頁:燥神

開飯時間:週一至週五 上午11:00-14:00 下午5:00-7:30

週六上午11:00- 14:00    週日公休

 

隱身於鳳山區巷弄內的銅板價美食,也是國民小吃的燥神,內有高雄最好吃的東坡肉飯,

趁著休息日一定要來好好大快朵頤一下^^

窗明几淨的店面,中式古色古香桌椅擺設,牆壁上的風雅書法字以及菜單,都是老闆親手書寫,

讓用餐的朋友們不只能填飽肚子更能輕鬆享受這空間的優雅。

 

 

店內的飯類小菜都是銅板價格,吃起來荷包君很開心,五臟廟也可以被完全滿足^^

老闆還特別體恤各位來吃飯的朋友,還推出了發薪水前的吃土套餐(一份50元)

每月的1號~5號限定(肉燥飯滷蛋筍干/滷豆腐/湯) 

老闆人真的很佛心呀~小資族的我們可以好好把握這樣的活動哦^^

 

 

餐具、醬料、衛生紙巾都另外擺放於小桌子上,需要的朋友可以自行取用。

價格很佛心,老闆對環境也很講究,

自助取用的餐檯及用餐桌面都保持得很乾淨,讓來用餐的客人可以安心。

 

燥神家的肉燥,是老闆採用溫體豬肉下去烹煮,肉的瘦肉與肥肉比例掌握的很好,

吃下去不會有太多的肥膩感,又能吃到肉燥的香味,讓人想再來一碗~

 

(好吃的肉燥真想一整鍋都端回家~)XDDDD

燥神每天還會準備現炒的時蔬青菜,給用餐的朋友們加點,做成便當外帶或內用享用,都更增添美味。

燥神有名的白菜滷,一定要點上一盤享用^^

我們的餐點到齊啦~準備上桌享用。

我跟大胃王隊友分別又加點了白菜滷、花椒木耳及當日的番茄炒蛋。

肉燥飯

油亮油亮的帶皮滷肉燥飯,吃得到肉燥的香味,卻又不會過於鹹膩的口感。

肉汁均勻地攪拌後,每一口都吃得到濃郁的肉燥香味。

 

東坡肉飯

果然名不虛傳,高雄最好吃的東坡肉飯就在燥神啦~

選用帶皮的豬五花肉下去烹調,肥而不膩的口感,瘦肉的部分吃起來也不會柴柴的,

搭配上筍干一起享用,真的是絕配!

 

滷豆腐及各式小菜

一份滷豆腐有兩塊的份量,滷汁完全的入味到豆腐內,一口咬下就能吃到滷汁的香味,

不論搭配肉燥飯或東坡肉飯,都是很下飯的組合。

敢吃辣的朋友,還可以添加老闆家自製的辣椒醬油,會有不一樣的風味哦。

 

白菜滷

 

出發至燥神用餐時,就有先爬文看網友評價,大家都對這道白菜滷大大推薦。

白菜滷的軟爛入味,吃得到扁魚的香味,與白菜的清甜。

近日搭配老闆的生日慶,從2023年11月15日至11月21日只要前往燥神用餐,

白菜滷就可以無償的升級“干貝”白菜滷哦!

老闆的寵粉優惠,大家一定要熱烈前往參加哦~

 

花椒木耳

等等!!!!我竟然沒有給最愛的花椒木耳拍特寫照!!!!

燥神家的花椒木耳,不同以往的涼拌口感,加入花椒的香味,

入口麻而不辣,不用害怕有辣椒的嗆辣感,吃起來清脆讓人一口接一口的一起入飯。

 

吃飯怎麼能不配上一碗湯呢!

燥神家的味噌湯配料豐富,有海帶豆腐及小魚乾,喝起來濃郁又有層次感。

愛喝湯的小米,一次喝上兩碗也是可以的!!!

不愛喝熱湯的朋友們,燥神也有準備冷飲給大家挑選,好好的在這空間享受吃上一頓飯吧^^

 

 

 

 

 

創作者介紹
Miyako 小米

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