綠灣創藝餐館曾經榮獲2020客家小炒全國爭霸賽優等和在地風味獎殊榮,他們的餐點不論是擺盤和口味都相當有水準和創意,用餐環境也極為寬敞新穎,很適合家族或團體聚餐,餐廳位在大溪埔頂公園旁,吃飽飯可順道至公園散步消化。
▲餐廳周圍使用大量落地窗,到了夜間室內的光線微微透出非常美。
▲門口旁懸掛著2020客家小炒全國爭霸賽得獎的布條。
▲餐廳有提供戶外停車場,但車位不多熱門時段建議提早來停。
▲一入內就被右邊滿滿的綠色植物布置所驚艷,架上同時也販售著在地的農產品,有興趣可選購。
▲店內都是這種大型圓桌的配置,用餐空間寬敞舒適,整體的氛圍也營造得不錯,白天光線好透過落地窗應可看到對面公園的景色。
綠灣創藝餐館菜單:(圖片轉自官網)
▲三杯杏菇豆腐 260元:豆腐表面煎得微焦,有淡淡焦香味,杏鮑菇吃起來很juicy,食材相當新鮮,雖然使用辣椒和薑片調味和幾乎沒感覺到辣度,很適合小朋友吃。
▲小卷米粉鍋 480元:小卷吃起來有脆度不會粉粉的,芋頭已煮至綿密,米粉吸附了湯頭的鮮美很夠味。
▲蜜汁嫩雞球 280元:這道使用了玉米片當配菜,是很有創意的做法,雞肉鮮嫩多汁,甜甜的蜜汁與雞肉融合得非常好,小朋友超愛!
▲水蓮 140元:水蓮與瘦肉清炒,口感有脆度吃起來很清爽。
▲蔥爆牛肉 300元:牛肉給的份量不少,使用醬油青蔥爆香,香味非常迷人,牛肉肉質也極為軟嫩,很下飯的一道菜。
▲金沙魷魚 300元:這道使用生菜擺盤,疊在頂端尖尖的像一座金字塔,魷魚外層裹上鹹蛋黃,魷魚新鮮軟嫩,牙口不好的長輩和小孩都能輕鬆咀嚼。
▲蛋炒飯 200元:這道菜是菜單上沒有的,店員見我們有小孩不吃辣特別客製,雖然只有簡單的蛋和蔥花,但有著濃濃的鍋氣,火侯控制得很好,上面還灑上了芝麻海苔點綴。
▲餐後水果是西瓜,西瓜甜度蠻高的水份也很足夠。
雞蛋糕短評:有提供戶外停車場,用餐環境寬敞乾淨,服務人員親切,菜的份量給得很多,口味和擺盤都相當有創意。
用餐環境★★★★☆
餐點★★★★☆
服務★★★☆
CP值★★★☆
綠灣創藝餐館美食資訊:
地址:桃園市大溪區埔仁路580號
電話:033877575
官網:綠灣創藝餐館
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
停車場:有
服務費:有(10%)
廁所:有
刷卡:有
外送:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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