小涼
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小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

-0919421681
新北市板橋區220英士路28號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
小凉的美食小天地 > 台中市美食.景點住宿 > 大里區美食 > 人氣療癒系”莫忘鯛魚燒”推出全新行動餐車,鹹甜口味一咬爆餡,用料實在又美味,將在全台巡迴!!

人氣療癒系”莫忘鯛魚燒”推出全新行動餐車,鹹甜口味一咬爆餡,用料實在又美味,將在全台巡迴!!

2023-11-06

從彰化員林起家的人氣莫忘鯛魚燒,不僅在短短幾年內遍佈全台,更是網友激推大份量鯛魚燒,加上以現點現烤得金黃酥香外皮、加上各式真材實料及創意的鹹甜口味,讓人一咬爆餡的記憶點,更是擁有不少老饕,且還有少見的冰淇淋鯛魚燒,更是家裡冷凍不可或缺的甜點之一呢

莫忘鯛魚燒行動餐車112/11/18(六)將在彰化田尾怡心園的彰化食農花食季登場,漁友老饕們可以相揪出發囉~

莫忘鯛魚燒在台中草悟廣場舉辦了一場行銷宣傳記者會,主打全新莫忘鯛魚燒行動餐車及現烤美味鯛魚燒,還有近期推出的超可愛LINE貼圖,且現場還有位品牌總監在加盟諮詢區,對於創業有興趣的朋友都能在現場諮詢~

莫忘鯛魚燒行銷宣傳記者會經由主持人、氣球表演等,讓活動現場瞬湧人潮~~~~

小丑的氣球表演也帶動了現場大朋友、小朋友的熱情回應!

尤其最後的馬爾濟斯狗兒的氣球造型,更是讓現場大小朋友瘋狂地大喊想要,最後只好請出莫忘執行長來選出幸運兒囉~

莫忘鯛魚燒成立至今已邁入第七年了,目前在北中南有10家分店,鯛魚燒的外皮不厚重、算是薄而酥脆且內餡飽滿又真材實料,深受老饕們的喜愛,就連小凉吃過一次後也成主顧!  莫忘鯛魚燒創辦人陳采熙一直有個夢想,就是將鯛魚燒巡迴到各地的育幼院,不只是讓小孩能吃到美味的鯛魚燒以外,還能看到小朋友的幸福笑容,終於在與公司及協力廠商的支持下,誕生了這台莫忘鯛魚燒行動餐車,也準備陸續開啟這條感恩之旅~

整場記者會上歡樂聲不斷,就連全新亮相的莫忘鯛魚燒行動餐車也是燒滾滾的在烤出噴香的鯛魚燒來~~~ 

行動餐車以暖黃色系為主,並烙印上超療癒超萌的品牌吉祥物,以及莫忘鯛魚燒品牌字樣,讓不少現場的顧客購買完鯛魚燒就過來與行動餐車拍照呢

莫忘鯛魚燒在哪裡,三位可愛的吉祥物尼可、可芙、蘇瑪就會跟著走唷~~

這次莫忘鯛魚燒所推出的”行動餐車”,除了車子外表有三隻可愛的吉祥物LOGO以外,就連設計也是特請合法業者依照安全考量為優先來改裝,不管是製作鯛魚燒的烤爐以及一些設備,都是行動餐車界最新潮且最安全的配備呢

莫忘鯛魚燒餐車發表會當天只推出四種口味,有純地瓜系列、糖磚愛呆丸(地瓜+黑糖麻糬)、純紅豆系列、萬丹相思Q(紅豆+原味麻糬)。更多口味可以參考小凉之前分享的莫忘鯛魚燒大里店,不得不說雖不同人製作,但在口感味道上一點都沒有不一樣唷! 這也就是為啥莫忘鯛魚燒可以讓不少加盟主看好的一個主要因素。

製作鯛魚燒的每一步驟都很用心,而且在一旁看過程也很療癒。不管是外皮的撫平均勻麵衣或是內餡的飽滿給料,最後的壓合在一起都很仔細,這就是呈現美味鯛魚燒的每一步驟。

仔細看看這給料都不手軟的呢~~~

仔細一看那魚身的鱗片超明顯,而且魚頭部分也很生動,加上烤的金黃色澤更是誘人,剛做好的鯛魚燒會靜放在一旁吹涼再裝袋唷! 

鯛魚燒再稍微地放涼後,就會裝入可愛的麻繩紙袋內,不只是提著就走也好好拍~~ 現場記者會上就可以看到不少帥哥美女拿到手,不是先吃而是先拍照! 這一次在行動餐車上還有糖磚愛呆丸,以台灣地瓜加上黑糖麻糬的組合,讓綿密的地瓜內多了QQ的滋味唷!

拿到手的鯛魚燒外皮酥脆、內餡又不失濕潤度,是最佳品嚐的溫度唷! 所以小涼很建議拿到就立馬開吃,帶回家冷了,也可利用烤箱、氣炸鍋、微波爐以及電鍋等等來輕鬆加熱唷!

之前小凉在大里店吃過純地瓜口味就愛上莫忘家的地瓜餡,不會過於甜膩且給的量多到爆,你說這一次我怎能不再選它呢。這天行動餐車發表會上還有糖磚愛呆丸,這是以台灣地瓜加上黑糖麻糬的組合,讓咀嚼中感受到綿密地瓜的甜香及QQ黑糖麻糬的沁動,且就算放涼外皮依舊帶有微Q度的濕潤感,難怪小凉一吃就成主顧!

喜歡紅豆的朋友~ 這純紅豆系列萬丹相思Q絕對是你不能錯過的口味啊!! 紅豆內餡細膩又綿密且帶有微微顆粒感,咀嚼中不僅有豆餡香氣,加了麻糬及微酥的外衣在口感上更為豐富不已。純紅豆系列則是給料不手軟,那爆餡的視覺及入嘴後的滿足感,你一定要親自試試~~

鯛魚燒中少見的冰淇淋口感,在莫忘鯛魚燒這邊有推出雪菓燒,目前口味有法式焦糖(布丁)、芒芒夏日(芒果)以及莓好時光(草莓)口味等。

我只能說我是幸運的! 因為終於讓我遇上了季節限定的莓好時光”草莓”口味的雪菓燒~

兩尾雪菓燒一起開箱,就跟現做的鯛魚燒一樣有著整尾的可愛模樣~

乍看之下的厚實還比一些雞蛋糕來的厚實呢

雪菓燒-法式焦糖,外皮較厚實一點、口感偏鬆軟,但搭上沁涼的焦糖冰淇淋,冰冰涼涼的吃相當消暑唷!! 但有了莓好時光小凉就變心了,畢竟草莓在我心中佔了不少地位,那甜香的草莓冰淇淋內還能吃到果乾,真的太神奇了! 加入鬆軟Q香的餅皮,一次來上兩尾都不是問題呢

不得不說現場這位烤鯛魚燒的小姊姊真的很厲害,從小涼下午來堅守岡位到結束好幾個小時,不停歇的現烤鯛魚燒,只能說美味的鯛魚燒不管大人小孩都很喜歡。

莫忘鯛魚燒行銷記者會由莫忘鯛魚燒大家長"陳采熙執行長"跟大家致詞,並介紹莫忘的初衷及品牌,還有接下來的行動餐車前往各地育幼院的計畫,並將美味鯛魚燒傳遞出去。現場不少民眾也很nice邊吃鯛魚燒邊聽記者會,且現場還有開放諮詢區,讓想成為鯛民一族的朋友來詢問如何加盟等事項。 加盟專線:0931-093-086

莫忘鯛魚燒目前在全台有十間分店,且不定時的會有漁船停靠站,這個月11/18(六)將在彰化田尾怡心園的彰化食農花食季登場,漁友們可以準備出發囉~

記者會後,執行長與各主管大合照~~

當然少不了來一張跟今天的主角”行動餐車”來上一張大合照囉~

現場活動真的不少,接下來是有獎徵答/拍照打卡送好禮~

當日只要與莫忘鯛魚燒行動餐車或官方LINE圖合照,並至官網粉專按讚追蹤、打卡就贈送莫忘品牌保冷袋一個。

莫忘鯛魚燒/莫忘好日子LINE貼圖相當的可愛又跟上時事的問候話超Q~

小涼不免也被這可愛的貼圖給吸引,直接購買來跟朋友LINE對話互動,尤其那個大膽鯛民的圖更讓我喜愛!

現場排隊兌換莫忘品牌保冷袋的人可是不少呢

當日拍照打卡贈送的保冰袋,相當有質感且還印上莫忘鯛魚燒的可愛LOGO~

莫忘鯛魚燒品牌吉祥物有三位,分別是尼可、可芙、蘇瑪,當日現場更是許多小孩爭相拍照的好朋友,超可愛~~

這台可愛的莫忘鯛魚燒行動餐車更是有增設定位和點餐系統,餐車跑到哪邊,只要打開APP就能追蹤,隨時吃到美味的鯛魚燒唷!!

店家資訊|莫忘鯛魚燒 more warm
臉書粉絲頁:莫忘鯛魚燒 more warm
Instagram:morewarm.official
蝦皮:莫忘鯛魚燒MORE WARM
加盟專線: 0931-093-086

 

莫忘鯛魚燒|分店資訊
新北板橋英士店/地址:新北市板橋區英士路28號
台北內湖江南店/地址:台北市內湖區江南街67號
台中大里大明店/地址:台中市大里區大明路257號
台中太平樹孝店/地址:台中市太平區樹孝路431號
台中健行店/地址:台中市北區健行路378號
台中沙鹿店/地址:台中市沙鹿區光榮街96號
台中豐原博愛店/地址:台中市豐原區博愛街5號
雲林虎尾店/地址:雲林縣虎尾鎮中正路144號之2
嘉義台林店/地址:嘉義市東區台林街108號
台南國華店/地址:台南市中西區海安路一段242號

 




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