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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 金洹苑 KIN KAN EN
02-8772 0109
台北市大安區延吉街131巷31號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

國父紀念館附近延吉街,可說繁華台北城的「天龍街」,比鄰松菸、大巨蛋、東區商圈、明曜百貨,匯聚餐廳、酒吧、燒烤等聚餐一級戰區,就算延吉街都是屋齡幾十年的老宅,燙金門牌依舊是炙手可熱黃金地段。

交通便利又位處都會區核心,不少火鍋、燒烤等聚餐類型餐廳進駐,讓延吉街成為上班族最愛的聚會勝地,「金洹苑-日式燒肉火鍋吃到飽」就是開在華視旁邊的熱門火烤兩吃,大氣裝潢與浮誇擺盤,是繁忙台北人下班聚餐的最愛。

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資訊

金洹苑KIN KAN EN-日式燒肉火鍋吃到飽

所在地點:華視附近延吉街巷弄

地址:台北市大安區延吉街131巷31號

營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00 (四)~(日)11:30–14:30, 17:30–00:00

電話:02-8772-0109

金洹苑KIN KAN EN 粉絲團

菜單

介紹

中秋節前夕公司聚餐,為了體恤員工,老闆特別找了間澎湃豪華的火烤兩吃吃到飽,應應中秋烤肉的景,因此選擇了延吉街旁的「金洹苑KIN KAN EN日式燒肉火鍋吃到飽」,老實說我這個年紀,對這種聚餐燒肉吃到飽實在興趣缺缺,但既然是吃公司的,那就恭敬不如從命囉~

「金洹苑KIN KAN EN」外觀看起來有點像居酒屋,木牌上寫著店名,還配了顆日本國徽「菊之御紋」,意圖營造日式氛圍。

用餐空間簡單俐落,倒有不少主理人喜歡的DECO,「金洹苑KIN KAN EN」是兩個大男生Ryan和Eddie開的,店內擺設裝飾看得出玩興未脫。

現在餐廳有時候吃甚麼不是重點,重點是餐點、空間、裝潢夠不夠吸睛,客人打卡上傳社群媒體後能獲得多少讚,收穫滿滿成就感外,還順便幫店家免費打一波廣告,因此年輕餐廳都會在擺盤下功夫。

「金洹苑KIN KAN EN」擺盤很浮誇,看這雕龍畫鳳、金碧輝煌的道具,無論上面擺的食材是甚麼,我可能還會想辦法讓它噴出乾冰,這才澎湃!

店內還備有Cold Stone酷聖石冰淇淋,和Niseko冰淇淋,只是店家說現在因為疫情還怎樣,只能用紙杯裝。

飲料啤酒任君挑選,啤酒喝到飽很適合一群大學男生來吃。

座席多少都有隔間或布簾,我覺得疫情帶給餐廳的好習慣就是,終於不用和陌生人併肩或面對面尷尬吃飯了,對社恐來說是個救贖。

今天我們有10個人用餐,「金洹苑KIN KAN EN」開了最大獨立包廂讓我們包場使用~只有10人以上才會開這間喔。

餐點

醬汁分別是一般辣醬、檸檬汁和辣渣,專門來沾燒肉的,火烤兩吃,炭火爐與電磁爐兩種,這麼大桌子各備兩口。

頂級方案-1,580元/人

今天既然公司請客,同事們往死裡點了最貴的頂級方案-1,580元/人,全菜單暢行無阻解鎖日澳和牛、伊比利豬、生魚片、紅白酒、燒酒、天使紅蝦、大蛤蠣,果然大手筆,1,580元都可以去吃板前壽司了XD。

我們有兩口鴛鴦鍋,「金洹苑KIN KAN EN」四種湯頭-四川麻辣鍋、日式豚骨鍋、醇濃牛奶鍋、養身胡椒雞鍋一次點完!

先送上一尊金光閃閃、霧氣氤氳的金牛座給我們下馬威XD,馱著和牛霸氣登場。

然後是兩盤牛舌,和各種部位的牛肉,和牛肩小排、小牛莎朗、小牛胸腹都有。

點了熟成厚切牛排、無骨牛肩小排和帶骨牛小排等燒烤拼盤,肉質紅潤,看起來很不錯。

日本和牛肩小排可燒烤、可鍋涮,漂亮雪花紋路肉質很讚。

再加點了個熟成生牛肉丼飯,拌飯吃還不錯,可惜又有燒烤又有火鍋,口味太亂了,最後淪為配角~

滷牛筋、牛肚是麻辣鍋好朋友,全都吼蕊啦!

看起來最厲害的是這盤海鮮拼盤,巨型天使紅蝦、肥豬蝦、大草蝦、泰國蝦、南非大鮑魚、大蛤蠣…..往死裡點啊~

另一盤則是極鮮干貝、法國海螺、爐烤鮮蚵。

但不得不說「金洹苑KIN KAN EN」不僅都選外面少見的海鮮食材,新鮮度也不差,這一吃就知道。

但我們10個人烤太慢了,店家本來沒有桌邊代烤服務,還是出動兩個小姐姐來幫烤,畢竟「金洹苑KIN KAN EN」「浪費食材條款」,點太多浪費食物要多收費用。

結語

縱使我對這種「毫無品味全是硬吃」的火鍋燒烤吃到飽沒有興趣,縱然同樣價位我寧可好好吃頓板前壽司或熟成牛排,我還是必須得認可「金洹苑KIN KAN EN」的和牛肉質、海鮮新鮮度,的確有對得起這頂級價格,還是推薦給有興趣的人,至於我?除非吃免錢的~

Jun 2023.11

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