曾小花
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窩客好文

曾小花

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: Biasbar
09-10908382
台中市南屯區嶺東路864號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

 三五好友好姐妹每次只要一有空,

就會去餐酒館聊個天花亂墜的~

這回剛好有空下台中找姐妹們,

近台中高鐵站附近的餐酒館,

友人介紹的特色拳擊UFC餐酒館~

小花來分享給大家~

Biasbar

地址:台中市南屯區嶺東路864號

預約電話:0910908382

官網:https://www.instagram.com/biasbar_linton/

FB粉絲頁:https://parg.co/UtHT

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姐妹們還沒到期,

先來看一下環境~

位於嶺東科技大學附近的社區一樓,

工業風輕裝潢,很簡單不虛華,

有沙發區及高腳椅區,靠窗座位區~

BIAS拳擊UFC餐酒館的場地設計是融入拳擊與UFC的精髓,

從拳擊手繪製的巨幅畫作到賽事的場景模擬,

讓每位到訪的客人都能沉浸在激動人心的運動氛圍中。

酒吧有提供專業的拳擊UFC賽事轉播,

也將定期舉辦拳擊UFC主題交流、比賽觀看派對等活動。

雖然小花都看不懂,但享受一下氛圍也是不錯的!!!

有低消哦!平日每人$200 | 周末每人$400

點了幾道小點心,幾杯調酒🍹~準備開聊#菜單

因為是2人小店,所以會人手不足,

因此餐點、餐具都需自取唷~

〖酒後不開車,安全有保障〗

因為廚房在2樓,

所以廚師會把準備好的餐點從2樓慢慢地放下來到1樓的桌上~

 我們再去拿即可,還蠻特別的送餐方式~

上面這一台就是他們的智能調酒機器,

菜單上面的20幾種調酒,就是這一台A I智慧調酒師~

 很酷,而且省去了調酒師的人事成本

老闆真的是很會算~

當然也是有一些啤酒品牌~

有時候也會有一些促銷的活動,

大家都可以來試試看!

〖酒後不開車,安全有保障〗

 其他姐妹還沒來,

我們只好先點薯條及炸物來過過癮~

這個松露薯條真的很好吃,

 姐妹們都搶著想要購買這個松露醬!!!

 不知道老闆什麼時候要賣,

記得要通知我一聲!!

薯條都炸得相當的酥脆,而且不油膩,

連櫛瓜都可以炸的這麼的多汁不柴~

炸物和雞翅都給過~

烤酥的"柴窯熱狗英格蘭堡" 小花不得不推,
柴窯火腿製造所的德腸加上Bias特製辣肉醬~

上面再灑上多力多滋脆片與墨西哥辣椒
刊稱~嶺東最強熱狗堡就此誕生!
下面這個"辣爆煎餃"也是很好吃,
更咬下去的那一口不會覺得啦,
但是呢開始咀嚼之後呢~
那個辣後勁就直接跑上來~
聽說中間包餃子的料都是老闆親自翻炒的~
連食材都是很用心喔!

 接下來當然有美食就要配美酒~

 點了幾杯調酒,好好的敘敘舊~

〖酒後不開車,安全有保障〗

巧遇老闆開心一起喝酒聊事非~

 隨時想喝想聊想吃都可以來這邊~

有時候廚師休假,就是無餐日,可攜帶外食~
但是非無餐日皆加收10%清潔費~
總之,感覺老闆也是很隨性好相處~
又有精緻的下酒菜,
這樣的特色主題餐酒館,
有機會可以來嘗試看看!

〖酒後不開車,安全有保障〗

官網:https://www.instagram.com/biasbar_linton/

FB粉絲頁:https://parg.co/UtHT


以上純屬小花個人實際用餐的感想

詳細感受會因個人而異......

每個人喜歡的感受和產品都不同...

以上僅供參考唷!!

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發糕媽咪曾小花

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