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YES!LIFE 新店裕隆城必吃美食，全台最好吃的蔬食南洋餐廳終於來到北部囉！來自台中的熱浪島新店裕隆城店正式開幕，馬上成為熱門新店素食餐廳，台北的朋友們終於可以吃到厲害的蔬食料理，我心目中的「第一名叻沙麵」！之前跟大家分享過熱浪島台中總店、熱浪島竹北店，這次台北店一開幕，馬上飛奔來踩點，熱浪島新店裕隆城擁有google 5顆星，更榮獲蔬食界米其林一星殊榮，南洋料理推薦必吃／新店蔬食餐廳／新店素食餐廳推薦！
新店裕隆城必吃Google5星「熱浪島南洋蔬食」
熱浪島以蔬食為概念，巧妙結合南洋道地手藝，帶來更具品味、質感的時尚蔬食體驗，根本是素食者的天堂，也是我家吃素長輩的聚餐首選，人氣經典都是一口上癮的美味，必點香濃叻沙麵、酥脆咖哩棒棒腿，還有獨家飲品QQ七葉奶也是讓人一喝愛上。
熱浪島今年榮獲蔬食界米其林「2023綠．蔬食評鑑指南」一星殊榮，真的會讓你完全顛覆對素食的想像，將無肉料理運用多元化食材與南洋香料融合，讓素食不無聊，美味程度讓葷食者也想去朝聖，無肉也歡！大推！
熱浪島 裕隆城店｜店內環境介紹
熱浪島裕隆城店位於YES!LIFE 新店裕隆城6樓，今年最熱門新開幕誠品商場，擁有19000坪空間，其中有必拍必逛６大亮點，並且緊鄰7000坪生態公園，很適合安排一日遊，逛累玩累，可以搶鮮到熱浪島吃一波，異國風的用餐空間讓人彷彿一秒飛到熱帶南洋國家！
店內超寬敞，座位超多、桌距動線流暢，環境明亮又舒服，很適合聚餐、生日慶生、公司包場，年末是聚餐熱門時節，大家儘早訂位喔！
櫃檯前有大冰箱，提供各式即食產品、醬料、料理包，我每次到熱浪島最愛逛這一區，買一大袋回家，只需輕鬆料理，就能吃到美味南洋料理，也可以在熱浪島官網購買宅配到家！
熱浪島 裕隆城店｜必吃美食推薦
熱浪島的餐點選項很豐富，午餐晚餐時間推薦必點超值套餐（含主餐、飲品、甜點），還有超厲害的火鍋套餐！，也很推薦大家來吃下午茶，私房茶點很有南洋特色，我心中蔬食界最好吃的南洋小吃，我每次來都吃得超滿足！
泰式三杯猴頭菇
「泰式三杯猴頭菇套餐」包含主餐、白飯、湯品、三樣小菜、甜點、飲品，主餐的猴頭菇，顆顆飽滿厚實，佐以泰式三杯醬料烹煮，所有猴頭菇都鹹香入味，咬起來每一口都Ｑ彈有嚼勁，油亮的醬色與濃郁的口味真的很下飯，根本就是白飯殺手，唇齒留香的美味啊～
麻辣米血
熱愛吃辣的我每次來到熱浪島必吃「麻辣米血」，麻辣醬汁是精髓，米血非常入味鹹香，又麻又辣好爽快！費時熬煮的米血軟嫩卻不糊爛，每一口都很Ｑ彈有咬勁，配飯吃超美味，每一口將麻辣的香醇風味盡收舌尖。
椒麻薯條
人見人愛的薯條自然也是必點，「椒麻薯條」有著鹹酥雞攤的美味椒鹽粉，台式椒鹽真的很美味，金黃酥脆的外皮，綿密薯香的內餡，入口讓人大呼過癮又涮嘴。
印度抓餅
「印度抓餅」一上桌就馬上撕一口，真的太愛吃有層次的抓餅，每一口都可以明顯感受到一層一層的層次感，抓餅外酥內軟帶點韌性，咬在嘴裡飽滿紮實、越嚼越香，沾咖哩醬吃滋味滿分，分享我的隱藏吃法，沾叻沙麵的湯汁，也很對味喔！
咖哩棒棒腿
熱浪島招牌必點「咖哩棒棒腿」，熱浪島在蔬食界最夯的料理之一，用豆皮捲起來定型成棒棒腿，真的長得超像雞腿，而且他不像素料會有一個「素」味，豆皮層層推疊出的口感很像軟嫩的雞腿，加上外皮金黃酥脆的表皮，根本就是在吃炸雞腿呀，咬起來有著類似雞肉的咀嚼口感，完全不會覺得這是素食的喔！
咖哩法式麵包
「咖哩法式麵包」真的很可以，麵包使用的是軟法麵包，外層烤得酥香脆口，濃郁的奶油香氣，麵包體又香又熱超柔軟，口感令人無比驚艷，入口輕盈且無負擔，沾上咖哩醬則會變得更加滑順迷人，風味單純經典超好吃！必點！大人小孩都會愛喔！
摩摩喳喳
在熱浪島點套餐，包含一份飯後甜點四選一：摩摩喳喳、七葉奶酪、泰奶珍珠雪糕、榴蓮冰淇淋。
我的飯後甜點上桌囉！吃全素的朋友，可以請店家製作全素食的「摩摩喳喳」，這道可是南洋料理中的國民甜品，料超多的一碗，有芋頭、地瓜、包心粉圓、椰奶、西米露、粉粿等，一碗繽紛多彩的飯後甜點，甜而不膩口，椰奶香氣好迷人，是最棒的飯後甜點了！
QQ七葉奶
推薦大家一定要試試熱浪島的南洋七葉飲品，這是東南亞特色的飲品，熱浪島將其製成多款飲品，有七葉茶、七葉奶、七葉豆漿、SASAYA七葉奶，七葉蘭有一個特殊的芋頭香氣，製作成奶茶真的很驚艷，大推！
台北的朋友們，趕緊約上吃素食的朋友一起來吃熱浪島新店裕隆城店，蔬食界米其林一星書的素食餐廳，我心目中第一名的南洋蔬食料理，真的吃過就會愛上這濃郁的南洋風味喔！
熱浪島 裕隆城店｜店家資訊
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熱浪島 新店裕隆城店 地址：新店區中興路三段70號6樓（YES!LIFE裕隆城） 電話：02-86653366 營業時間：11:00-21:30（假日～22:00） 官方網站 |