【宜蘭羅東】紳度咖啡(附菜單)大隱羅東夜市 低調沉穩咖啡館

很妙的是，就算宜蘭有那麼多景點和去處好玩，大家來宜蘭還是有如磁吸般，行程一定會排進羅東夜市，對我們在地人來說，夜市明明不好停車人又多，究竟這方圍繞中山公園的小夜市有何魅力，可以讓觀光人潮一而再再而三的湧入呢～

今天不是介紹羅東夜市引人入勝的美食，而是大隱羅東夜市深處，和名字非常匹配的「Deep coffee紳度咖啡」，有如錯置擁擠城市縫隙中的奇幻世界，也是一處靜謐舒適的小天地，在羅東繞繞吃飽後來度過一個悠然下午，是我非常喜歡的行程。

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資訊

Deep coffee紳度咖啡

所在地點：宜蘭羅東夜市內

地址：宜蘭縣羅東鎮民生路88號

營業時間：(四)~(日)13:00–20:30 (三)公休

電話：03-955-1981

Deep coffee紳度咖啡 粉絲團

菜單

介紹

羅東夜市內躲著一處華麗的隱藏版咖啡-「Deep coffee紳度咖啡」，這間好似玻璃屋，又有點像溫室花園的2層樓挑高空間，在夜市口小轉角，就像走進哈利波特的斜角巷那般隱密。

讓我想到英國作家法蘭西絲·霍森·柏納特筆下的《秘密花園》（The Secret Garden），拿起神祕鑰匙就能走入通往花園的小徑。

夾在四週老舊公寓與鐵皮屋縫隙，2018年11月開幕的「Deep coffee紳度咖啡」宛如出之淤泥而不染的蓮花，建材用料都十分講究，鋼骨石板建築與投射光，營造出品味高雅的頂級氛圍。

店門口有一隻灰色虎斑貓-阿喵，去年自己走到店家叩門，從此為牠在門前留了一口飯碗，算是「輕飼養」，好可愛~

室內空間以溫潤手感的木質調與植栽，搭配慵懶黃光與爵士樂，呈現無論客人何時造訪，都是午後悠閒時光。

「Deep coffee紳度咖啡」和追求打卡跟風的輕浮網美店與眾不同，小細節處處可見主人成熟內斂的優雅品味，徜徉其中悠然自若。

大片落地窗採光的樓中樓挑高書櫃，是「Deep coffee紳度咖啡」最吸睛之處，自然光灑落的夢幻老書房很有空間感，難怪不少對新人都來商借拍攝婚紗照。

「Deep coffee紳度咖啡」的座席非常多，多達94張！相當驚人，當初老闆就是體恤夜市逛累了的客人，隨時入店都有位子可以好好休憩，才規劃那麼多座席。

平時除了包場外，散客不會滿到需要開放二樓，但若有造訪「Deep coffee紳度咖啡」，請務必上二樓瞧瞧老闆的個人收藏。

一方簡易小吧台，櫥窗內投射燈映照的是老闆珍藏名酒佳釀，除大家耳熟能詳約翰走路藍瓶外，人頭馬立騎瓷瓶、太陽馬干邑白蘭地、 雷諾車特級白蘭地…..無不是市場身價水漲船高、酒行競相收購的老酒。

此外，老闆的木雕收藏也慧眼獨具，只能說男人開啟對興趣收藏的開關後，真的需要一幢房子才塞得下呢。

「Deep coffee紳度咖啡」的甜點也很精彩，是甜點職人製作，繽紛可愛。

餐點

柚香檸檬美式咖啡 180元

夏日炎炎來杯冰柚香美式消暑，重點是能有一個靜謐的空間讓我趕稿修圖寫作，自從多年前發現「Deep coffee紳度咖啡」後，只要有來羅東，午餐後我都會來坐坐。

結語

我造訪「Deep coffee紳度咖啡」多次，咖啡、甜點都很不錯，重點是這裡提供一處鬧中取靜的舒適空間讓我寫稿沉思，就如百年前文人墨客流連巴黎左岸咖啡沙龍，好的咖啡館存在意義當如是。

Jun 2023.11

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