晶華酒店 azie grand cafe
台北市中山北路2段39巷3號 / (02)2523-8000#3152
週一-四 12:00-22::30 週五 12:00-23:30 週六 11:00-23:30 週日 11:00-22:30
在網上看了好多篇去年azie活動和團購的分享文章後就一直好想吃
大半年時光飛逝終於如願前往
azie grand cafe位於晶華酒店b1，緊鄰著柏麗廳自助buffet
座位設計為開放式，中間平台擺放著一台可愛的mini cooper
azie cafe menu上的餐點非常豐富，西式、中式、點心應有盡有
每每看到這種類型的menu都會又興奮又煩惱...很難決定
主餐加點搭配的湯品、沙拉和甜點都無法自選，由主廚當日配製決定
因此和友人點兩主食僅加240元的附餐含湯品&沙拉
甜點當然要另選囉，冷藏櫃內的杯子蛋糕很是誘人外，正逢azie推出的法國香栗甜點呢！！
蔬菜咖哩湯
單喝咖哩湯偏鹹，湯裡蔬菜很多，搭配一起吃便不覺咖哩鹹或膩
有紅蘿蔔、四季豆、洋蔥、高麗菜..等等好多種記不清
越喝越順口，蔬菜的甜味全熬進湯裡，比預期中好喝很多
裸麥麵包
小小一顆，雖然吃不過癮但不佔胃也好XD
此刻寫文才想到...奶油呢
不過直接吃就蠻香的，麵包體很紮實
和風沙拉
醬汁中有少量芥末籽，酸度上調製適中
新鮮的綜合生菜不帶苦味
主廚推著小推車到桌邊時讓我想到了勞瑞斯的餐車
這一比較之下，還蠻陽春的但是很可愛啦XD
美國厚切肋眼牛肉8oz 780元
選擇五分熟度，肉排上還有極少量的粉色肉汁
不過在切食過程中倒是不見什麼血水流出
瓷盤上已備妥綜合各式蔬菜副食
籚筍、馬鈴薯、烤番茄、香菇、烤大蒜
點餐時服務生表示有兩種醬汁可選擇：紅酒醬&黑胡椒
紅酒醬汁酒味明顯但不澀、帶有微微的酸度，很不錯
配蔬菜吃也很合噢
烤蕃茄不酸、很好吃
烤蒜頭雖是常見的配菜，但我覺得azie的比168prime的香氣來得重也較好吃
厚切肋眼肉質十分軟嫩、肉香味偏淡，邊緣一圈加上胡椒鹽烤焦的口感很棒
吃起來卡滋卡滋很香脆，整體表現並不會讓人想豎起大拇指來讚嘆
不過以大飯店裡這價位和份量的牛排來說，個人覺得是不錯的
綜合海鮮披薩 600元
海鮮料豐富，仔細看不難注意到每片餅皮上頭幾乎都有相同配料可見擺放之均勻與細心
有花枝
蝦體尺寸不小、肉質新鮮
干貝很新鮮多汁、花枝口感軟Q
底部餅皮感覺稍濕潤、但嚼起來很香所以個人可以接受
邊緣的部份較脆我也超愛的！灑上些乾辣椒碎提味更好
草莓紅醋栗杯子蛋糕 65元
超可愛的啦，第一眼看到就被吸引了！
上頭的草莓不酸澀、一旁的紅醋栗則是小顆的帶苦、較大顆的超級酸
搭配原味杯子蛋糕，蛋糕體偏乾、感覺冰太久
口味上雞蛋味多於牛奶味、不過於甜膩但可惜口感不好了
若為新鮮濕潤的狀態想必一定很美味
(期間限定)黑醋栗親子泡芙包栗子卡士達 105元
內餡和果醬表現不俗，敗筆是泡芙的口感
內餡使用加入栗子的卡士達醬、風味很特別且完全不甜
底部為黑醋栗醬，酸中帶著微甜的口味我很喜歡
泡芙外皮偏乾、口感潤潤實在是失敗之處
讓人無法盡情享受其特殊的內餡醬料
甜點區還有販售其他種類蛋糕、可麗露、吐司
真的覺得甜食類很有賣點但竟然不夠新鮮實在好可惜噢
對於熟食表現滿意、於下午時段前往，離開時已是晚餐時段近乎客滿
看到其他顧客們幾乎都點牛排可見其受歡迎之程度
azie的menu近期稍有變動，官網尚未更新
建議現場參考較為準確噢！
－－－－－－－－－－延伸閱讀 ♥〞
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【台北中山區】晶華酒店 azie grand cafe
2013-10-17 22:50:53
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 中山區