大家好,我是艾兒比
米其林綠色指南推薦的上海華都小吃
門口可見阿姨們手不停地包著小籠包
一粒粒大火快炒至金黃的米飯
拌入濕潤的薑絲炒肉絲,再搭上炸得酥脆的排骨
味覺與口感層次豐富
皮薄多汁的小籠包,咬一小口吸入湯汁
有著微甜的台南style
配上醬油和生薑的經典組合
人氣脆皮豆腐外酥內嫩裏頭包裹著香菜,榮登當日no.1
酥脆到不行的炸春捲,帶點碎肉和蔥
肉絲炒(燴)飯 $75
排骨炒飯 $90
小籠包 $90
脆皮豆腐(小) $125
炸春捲 $110
整體口味偏甜,南漂人吃得不太習慣
鼎泰豐依舊沒有進駐台南....
|上海華都小吃|
📍地址:700臺南市中西區民權路二段28號
📍營業時間:10:30-14:30、16:30-21:30
📍聯絡電話:(06)221-6268
📍推薦指數:⭐️⭐️⭐️.5
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