跟亞莎崎一樣喜歡到處吃美食、喜歡嘗鮮的朋友們......不知道大家有沒吃過道地的俄羅斯和烏茲別克的料理呢?
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳就開在台中市北區健行路的一小巷子裡面。
不過呀!只要走進巷子,就馬上會被看板上那個有雙大眼睛的可愛俄羅斯娃娃所吸引唷!
還沒點餐,我的EYES相機就忙著照個不停。
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳除了一樓的座位區之外,2樓還有一處超級有俄羅斯異國風味的用餐區喔!
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳裡面有好多可愛的小娃娃,
^"^啊!下面這個吧檯顏色搭配得好鮮明喔!快點啦!要點餐了啦!
如果是團體聚餐大家喜歡叫一大堆菜一起吃的話,就可以選擇用單點的方式。
菜單上有區分菜色是俄羅斯菜或烏茲別克菜。
^"^亞莎崎那天跟朋友一起去吃的時候,都是點套餐。
像下面這樣就是烏茲別克味蕾餐---烏茲別克煨羊飯套餐。
有一個主菜,一個湯品,一份炸薯條,一盤沙拉,還有一杯果汁和果凍甜點。
Oh My God俄羅斯異國美食餐廳的美麗女主人,再送餐之後跟我們介紹菜色的特色。還有,2個俄羅斯漂亮寶貝在店內,這2位俄羅斯寶貝可是台灣綜藝節目爭相邀請的漂亮娃娃唷!
這道烏茲別克煨羊飯,是烏茲別克重大節慶,例如結婚、團聚、彌月等節日都會出現的一道菜。
作法我覺得有點像台灣的傳統油飯,就是先把烏茲別克喜歡用的孜然、洋蔥等調味根生米拌勻,再燉2小時以上。
會有一些些香噴噴的鍋巴,好好吃唷!
湯品有兩種口味可以選擇。
這種是烏茲別克的山蓮子排骨湯。裡面有洋蔥馬鈴薯根山蓮子。
下面這碗紅咚咚的不是韓國辣湯,是俄羅斯橄欖湯,紅咚咚的是用大量的番茄去熬的顏色。裡面有一些熱狗和橄欖。^"^這道湯品,亞莎崎很喜歡,喝起來酸酸的,口味很別緻。
炸薯條,炸得很酥脆。
沙拉的部分,也是有2種選擇。
左邊的是烏茲別克沙拉,是洋蔥和番茄。右邊是俄羅斯沙拉,是洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔和特製沙拉醬。
這個俄羅斯水餃包得好像是俄羅斯的蓬蓬裙襬喔!
特別的是俄羅斯水餃上的酸奶醬料,在沾上辣椒粉吃。
下面這道是烏茲別克輕食豬肉麵。
適用番茄、孜然下去做基底熬湯,湯汁口感偏酸且比較濃稠,^"^沾麵包、配QQ的麵條吃很適合喔!
傳統烤蛋絞肉,外觀就像一顆好大的肉丸子。
裡面可是有整個煮好的蛋在裡面喔!
這道菜是切得很細的肉末,非常適合小朋友或是像我這種"吃軟不吃硬"的人點來吃。
【美食資訊】 Oh My God俄羅斯異國美食
餐飲類型:俄羅斯家常菜、烏茲別克家鄉菜、異國風味料理
地址 : 台中市北區健行路443-7號
電話 : 04-22028977
營業時間:
週一~週五: 11:00 - 14:00 17:00-21:00
週六/週日: 17:00 - 21:00
真的很別緻的Oh My God俄羅斯異國美食|亞莎崎的嘗鮮美食誌謝謝收看!
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