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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

03-5585238
新竹縣竹北市文信路299號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

元榆牧場 源於自然
來自高雄彌陀區的快樂的黑羽衝浪雞....最近被這個廣告燒到,原來新竹也有實體門市那就跟著我一起到門市購物吧!

上次有跟大家推薦了元榆牧場的即食料理包,尤其雞湯系列很容易就賣完,我個人好喜歡沒想到新竹也有實體門市我們一起來看看吧!

新竹有兩家門市這次來的是竹北文信店,有一家在新竹三民店。

元榆牧場是一個土雞專賣店,來自高雄彌陀區的黑羽土雞自然放牧16週,低密度飼養
真無毒、無添加、零藥殘
熟齡化 堅持飼養超過16週以上
真無毒 堅持全場零藥殘,因為不施打抗生素,檢驗報告零檢出更高於國家標準低密度堅持更多運動空間,有效地提高自體免疫力,讓每隻衝浪雞都可以擁有「動物福利五大自由」很有活力的雞而元榆牧場有別於傳統農業與食品業致力於打造健康、安全與便利的飲食文化。

店內很乾淨整潔一進門就有推車可以拿取,左邊有現場現切的雞肉限量販售。



這裏像個小超市一樣什麼都有賣,架上的產地標示都很清楚讓人購買的很安心。


有機蔬菜及在地小農合作的產品跟招牌的甘蔗雞、鹽水雞及冷凍即食品、舒肥雞肉、水產、雜糧..等等。



原本以為只有賣雞肉殊不知這裡這麼好採買,柴米油鹽醬醋茶都可以買得到,還能買到每日新鮮的煙燻甘蔗雞👍。

這蛋跟有機蔬菜來一點,綠竹筍涼拌很不錯。

這雞肉鬆沒有時間煮菜,煮個稀飯來配超方便。


上次購買的秋梨百合雞湯跟是我的心頭好,溫潤有回甘。

這次店員推薦銷售第一黑蒜雞湯當然也要買回去試試囉!

這裡應小家庭的需求份量有1~2份的,所以不用擔心吃不完超貼心的。
上班族早上來不及去市場,這裡下班是個好採買的地方,好特別的是沒有不好聞的肉味真空冷凍包裝很衛生。

帶包回去放在冰箱有空來料理一下。

舒肥嫩雞胸系列:
口味有原味、青醬、黑胡椒、海鹽、香蒜、香草每個都想帶回家囤。

舒肥雞胸更簡單吃就微波或直火煎一下就可以食用,符合少鹽少油的概念。
黑胡椒口味: 新鮮研磨黑胡椒粒 增添淡淡香氣
青醬口味:嚴選澳廚芥花油·融合九層塔與松子 研磨而成元榆獨家青醬,淡雅的青草味熱值細嫩無比。

椒鹽雞翅看起來不錯也來一包🤤。


元榆牧場也因應小家庭市場型態,細心研究各式好吃的台灣傳統美食,進而開發各種方便的熟食雞肉產品。

像這個三杯雞可以加點馬鈴薯或是菇類下去煮,挺下飯的鹹香帶點辣下酒菜也是不錯的選擇。


另外也非常推薦他們家的雞精,完全無添加的原味滴雞精很適合來當伴手禮送人,完全手工製作搭配慢火細燉20小時,元榆原味滴雞精完全無添加水份,堅持天然健康、無添加、低卡零膽固醇,急速冷凍,不添加防腐劑,全程低溫宅配。

元榆天然回甘黑蒜雞湯(土雞)-小包裝450g/大包裝/1100g
一般家庭/1-2人的包裝3-4人
➡️元榆煲雞湯黑蒜雞湯,使用發酵超過40日的臺灣黑蒜頭配上自然放牧黑羽土雞+白蒜、生耆、枸杞、桂節熬煮的味道很甘甜是熱銷商品。

元榆牧場門市提供「煙燻甘蔗雞」與「鹽水雞」兩種現切黑羽土雞肉,根據半雞、全雞以及是否切塊而價格不同以現場門市為主。

「煙燻甘蔗雞」這個排行第一熱門商品
一般家庭/3-4人/1-2人
👉嚴選自然放牧超過16週的黑羽母土雞,新鮮衛生全程低溫清洗分切,並真空包裝後急速冷凍,有效降低細菌滋生,再透過低溫宅配,確保雞肉品質。

👉真空包裝的即食料理,輕鬆即可上菜採用全雞甘蔗煙燻料理手法,元榆甘蔗雞金黃油亮散發淡淡焦糖香氣、每一口雞肉,都能嘗到甘蔗清爽香甜,混搭在香醇雞肉汁裡,肉質細嫩多汁豐腴每口的肉質Q彈細緻真是好吃到不要不要的。

👉最熱銷的商品之一現場幫您切塊裝盤,退冰或者隔水加熱即可食用,非常的方便。

👉保存期限:負18度冷凍保存12個月,冷藏保存建議兩天內食用完畢,開封後請儘速食用以免影響風味。

而「招牌鹽水雞」、「紹興醉雞腿」也是熱銷商品想要買的要提前訂購或是早點門市選購數量有限,像舒肥系列不論是煎、炒的雞胸肉或是烤、都很適合。

元榆牧場門市還真好逛推薦給大家,有機蔬菜、小農產品、煲湯、雞精伴手禮樣樣都有。

門市資訊:
🏪元榆牧場竹北文信店
👣新竹縣竹北市文信路299號
🕙10:00-19:00
☎️03-5585238
 
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