新莊囍富火鍋堅持使用天然食材每日熬煮8小時限量湯頭
主打胡椒老火雞湯和四川麻辣湯
精心熬煮的湯頭加上高品質的食材,火鍋控一定要來嚐鮮看看!
【目錄索引】
囍富火鍋位在新莊中港路上,鄰近新莊體育場、新莊田徑場、新莊國民運動中心
附近有收費停車場
開車、騎車或是搭乘公車、捷運來都可以
搭乘捷運可坐到新莊站、頭前庄站再步行過來
門口上方寫著職人熬湯專賣店,喜歡喝湯的我
衝著這一點一定要來嚐一嚐
門口旁有營業時間及餐點的介紹
用餐空間有一樓跟二樓
店內放置一台電動,是小時候的回憶
以前的雜貨店就有放,放學或假日來到雜貨店買零食之際,也會玩一下
裝潢帶點港式、文青、復古風,跟一般火鍋店的風格很不一樣
還可以看到復古的鐵窗花
二樓有開放式座位也有一間包廂
包廂是圓桌的設計,很有「圍爐」的感覺
旁邊還有一張皮製沙發
小團體聚會、同學/朋友/家人聚會,這個包廂超適合
自助區分為兩區
這一區提供醬料及湯底
可以依照個人口味調配沾醬
喜歡吃辣的真心推薦一定要加店家特製的辣椒
加入小魚干,味道有點像是XO醬
之前在某家港式料理加辣還要加10元
囍富鍋物不但不用加價,還直接提供無限供應,真的超佛心的
不過還是要適量取用,不要浪費
另一區提供各式飲料及冰品
有我喜歡的冬瓜檸檬冰沙,二話不說先來一杯
有四種口味的冰淇淋可以享用
冰淇淋還提供多達9種配料可以添加
讓冰淇淋口感更加分
囍富火鍋菜單
點餐四步驟,第一先選湯頭
湯頭有八種可以選擇,北海道昆布湯跟蔬菜豚骨是免費、其餘要加價
第二選菜盤,比較特別的是菜盤有當季時蔬外,還可以選擇安格拉斯培根牛、梅花豬及蛤蠣
第三選附餐、第四選主餐
▲胡椒老火雞湯 +100元、台式麻辣湯 +100元
胡椒老火雞湯濃郁鮮甜,有著明顯的胡椒香但不會太辣
拿來煮時蔬類清爽中又有著獨特風味
讓味蕾層層堆疊更加豐富
台式麻辣湯麻辣香氣十足,辣度適中,口感溫和順口散發著中藥香氣
對於愛喝湯的小麥來說,可以直接喝超加分的
菜盤以時蔬居多,是我喜歡的
且食材都相當乾淨、 新鮮,種類也很多樣化
▲海霸王 880元
海鮮控看過來!一整盆的海鮮讓你大呼過癮
連端起來都很吃力
除了海鮮還有一大塊雞腿肉,超滿足
雞腿肉帶有咬勁,鮮嫩不柴口
可以享受大口吃肉的快感
鮮蚵飽滿肥美,可以看到各個都有著圓滾滾的身軀
入口爆汁、散發出鮮味與海味
鮑魚彈牙、嚼勁十足,濃厚的鮮美風味
透抽新鮮、肉質脆彈鮮甜
咀嚼起來有著滿滿的海味
蛤蜊蠻大顆的,肉質飽滿又帶點嚼勁
散發鮮美的滋味
鱸魚肉質緊緻細嫩,不會過於鬆散,有著鮮甜滋味
鯛魚肉質比較紮實帶有咬感
沒有腥味,只有海鮮鮮美、鮮甜的風味
蝦子有天使紅蝦跟草蝦,塊頭大,口感新鮮
天使紅蝦肉質略鬆軟沒有草蝦來的緊實跟脆彈,但散發著濃郁的蝦味
草蝦肉質脆彈鮮甜,咀嚼時可以感受滿滿的海鮮鮮甜滋味
▲美國霜降牛肉12oz 480元
霜降牛的油花滿豐富的,但又不會太多
吃起來口感非常滑嫩,同時可以嚐到油脂香氣跟牛肉的肉香
▲千張豆腐紙 60元
千張豆腐紙加入麻辣湯裡,吸收了麻辣湯汁的風味
香辣中帶點軟軟的口感,一口咬下還會微微爆汁
▲麻辣鴨血豆腐 80元
麻辣鴨血很大一塊,有著一定的厚度
口感還滿軟嫩且非常非常入味,每一口都能嚐到麻辣的香氣跟滋味
喜歡麻辣鴨血的我,這個給過~非常讚
豆腐每個孔洞都有湯汁而且很入味,超級好吃
▲肉肉海鮮蛋糕
當月壽星用餐出示證件送肉肉海鮮蛋糕
肉肉海鮮蛋糕選用彰化胡蘿蔔梅花豬及本土豬五花
不只有肉肉還有海鮮唷,誠意十足
生日吃膩了蛋糕嗎?換個方式慶生也很不錯
彰化胡蘿蔔梅花豬肉質脆彈鮮嫩,肥瘦適中
本土豬五花油花豐富,有著滿滿的油脂香氣
但吃起來不會有油膩感,口感很軟嫩、美味
飯後再來幾球冰淇淋,加上喜歡的配料超滿足
囍富火鍋提供的配料都是小朋友喜歡的,很適合家長帶著小朋友一塊來用餐
小朋友一定會吃的很開心
囍富火鍋有著精心熬煮、美味的湯頭
從湯頭、肉品、海鮮、菜盤甚至是麻辣鴨血豆腐都有相當高的CP值
推薦火鍋控一定要來嚐鮮!
如果有小型聚會,更設有包廂的空間可以盡興享受美味與暢聊唷
店名:囍富火鍋
地址:新北市新莊區中港路282號
營業時間:平日11:30~14:30、17:30~23:30/假日11:30~23:00
電話:02-2996 9085
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