阿蕊仔~無時無刻都很餓的吃貨一枚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 山農小吃
台北市士林區.111至善路三段336巷61之一號336巷61-1號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

地址:111台北市士林區至善路三段336巷61之一號

電話:02-28412429

營業時間:11:00-21:00


<正文開始>

今天要來介紹2訪的山產店

真的是每次吃每次都好尬藝

真的是在山邊的小店

空氣非常的好


<菜單>


<上菜瞜>

雖然說廚房人手多

但人多還是建議先訂位比較保險

 

第一次點他們的金瓜米粉就好驚豔

它們家的米粉是使用粗米粉

米粉根根濕潤入味

不僅吃得到南瓜的鮮甜

火候控制得宜

是很很舒服的一道料理

 

竹筍看似平凡卻很鮮美

採用當季的綠竹筍

竹筍選用最嫩的部位

難怪吃來鮮脆可口

 

溪蝦炸得酥酥脆脆

而且個頭都不小塊

 

將清澈的苦茶油在鍋中加熱 放進薑片再下山雞肉塊

直到表皮呈現金黃色澤就能起鍋

空氣中瀰漫濃濃茶香

嚐起來雞肉Q彈有勁

並帶有淡淡苦茶油香

 

它們家這個真的無敵必點

裡面不僅有滿滿的蝦仁

還有竹筍跟韭菜 

整體口感非常好


<來個小總結>

山農小吃真的是無敵大愛的山產店

每次吃每次都好滿意

 

<資訊欄>

地址:111台北市士林區至善路三段336巷61之一號

電話:02-28412429

營業時間:11:00-21:00


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