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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: NIKU NIKU 肉肉燒肉
04-22580090
台中市西屯區朝馬路70號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

台中真是燒肉一級戰區,這次來到台中燒肉推薦肉肉燒肉,有雙人套餐跟三人套餐主打日式燒肉還可以享受和牛饗宴。此外這間還是寵物友善餐廳,當天用餐還真有不少客人帶著自己家毛小孩來一起吃燒肉。肉肉燒肉價格不算貴,食材新鮮份量也足夠,環境很適合慶生約會聚餐唷。

肉肉燒肉-朝馬店
地址:台中市西屯區朝馬路70號
電話:04-2258-0090
時間:平日11:30~14:30;17:00~22:00六日11:00~22:00
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肉肉燒肉朝馬店交通資訊

肉肉燒肉-朝馬店位在台中秋紅谷附近,距離交流道也只要5分鐘車程,店家有自己專屬的停車場可以免費停車很方便。

店面外觀設計典雅有質感,一樓挑高大門看起來很寬闊且大器

肉肉燒肉朝馬店環境介紹

日式風格裝潢,每桌座位都寬敞舒適

空間頗有設計感,低調簡約有質感

燒肉店還有寵物友善,幾乎每桌都帶自己家毛小孩來同樂

燒肉3種佐醬搭配,品嘗肉的不同風味

肉肉燒肉朝馬店菜單價位

套餐型式幾乎根其他燒肉店大同小異,依價位決定不同等級食材,份量肯定是滿足

主廚熬煮雞湯,風味相當濃郁,可以免費續

特製沾醬、玫瑰鹽、日式醬油

飲品

飲品選了綠茶、烏梅汁、可爾必思,吃燒肉配飲料好解膩

這次選了極品和牛三人套餐 $3480,包肉生菜不要可以換肉片,今天就是準備狂吃肉肉

極黑牛霜降

霜降牛油脂分布很均勻,肉的色澤也很美

薄片兩面很快就烤熟,搭配鹽或醬油都好吃

溫體去骨雞腿肉

溫體雞腿肉,可以先將皮朝下烤,盡量少翻動比較不會黏網,放到網旁邊慢慢烤到肉熟透,外皮焦脆肉質細嫩彈牙好吃

1855翼板牛小排

牛小排肉質軟嫩鮮甜,做燒肉片超讚

肉品質不錯,搭配鹽吃原味就很美味

黃金泡菜

開胃黃金泡菜,非常下飯

厚切松阪豬

松阪豬可以選擇薄切或厚切,厚切吃起來就有嚼勁跟口感也比較耐烤

梅花豬

生菜換的梅花豬肉盤,烤到兩面熟就可以起來,烤過頭反而太乾柴,搭配日式醬油很對味

澳洲和牛舌拼盤

頂級牛舌份量給的還真不少,旁邊的牛排會有服務生拿進去烤

職人手切黑毛牛排

熟度控制約5~7分熟恰到好處,極嫩的口感,保留原有肉汁風味

牛舌搭配鹽蔥,風味又昇華一個等級

日本A5宮崎和牛

今日重頭戲日本宮崎和牛,美到不行的雪花油脂,口水都快流下來

和牛建議5分熟左右口感最鮮嫩

略帶點粉色的口感最好吃

一入口直接化開

油脂太豐富,吃太多還是感覺有些膩口

甜點

最後來份甜點,冰淇淋跟紫米粥,表現都還不錯。整體表現還滿喜歡的,食材品質有水準,會來尋空盤換烤網,服務上也很不錯,分享給大家。

店家資訊

肉肉燒肉-朝馬店
地址:台中市西屯區朝馬路70號
電話:04-2258-0090
時間:平日11:30~14:30;17:00~22:00六日11:00~22:00
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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評分者:貪吃猴
評論分數
5.0