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台北大安區好吃咖哩推薦「咖哩日和 Curry Biyori」！
如果沒記錯，這間「咖哩日和 Curry Biyori」是今年六、七月剛開幕，才開幕沒多久，好口碑馬上在網路上傳開來，逼得我這個咖哩控這次來台北就是專程要來吃它，除了有台北比較少見的乾咖哩之外，這裡竟然還有牛舌咖哩，還有還有，如果你喜歡吃甜點的話，一定不能錯過他們家的布丁，滑順咕溜又濃郁的滋味，完全不輸日本純正的布丁阿！
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「咖哩日和 Curry Biyori」是洪先生在網路上發現的咖哩店，雖然我的咖哩文章不多，但其實我們全家人都蠻愛吃咖哩的。
除了去日本都會去特別去找咖哩店吃之外，我們在家也會自己煮，去好市多買牛肉，然後再買日本的咖哩塊自己調，所以當發漏到這間「咖哩日和 Curry Biyori」時，真的讓我非常想試試看。
說他是隱藏版咖哩店，那可當真是一點也不為過，藏身在正義國宅內，如果不說，你當真不曉得這邊的角落還躲了一間超好吃的咖哩飯。
在來之前我已經在網路上爬過文，清新的風格裝潢，一眼就抓住我的心，如果是天氣好的時候，這裡真的是超好拍，甚至人像外拍這裡也超合適的，總之整個環境我真的很喜歡。
別看門口都沒人，我們已經很早來排隊了唷！結果你看，外面候位的朋友依舊一大群，我們還等了半小時才有位置坐，生意真的有夠好的啦！
而且這邊有個好處，店的前面就是停車場，停好車一下車就可以瞧見這間店，如果是搭乘交通捷運的朋友，從忠孝復興站步行過來約莫六分鐘，交通算是相當方便。
店內不算大，人多很容易就客滿，小小的店擠了滿滿的客人，也許是因為那明亮的鵝黃色燈光吧！也或許整個設計很有日本味，我總覺得這裡很有日本小店的感覺，更是增添不少聲溫馨的滋味。
說到「咖哩日和 Curry Biyori」好吃的原因有很多種，當初最吸引我的其實就是他們家有牛舌咖哩，吃東吃西，我倒是還沒嚐過牛舌咖哩，所以來到裡之前，這個真的最叫我期待。
而且他們家的米還是清一色採用日本米，大部份是北海道的七星米，有時候也會用到夢美人，巧妙的米粒口感，也是讓人一嚐就很喜歡。
提供開水，客人們都可以自行取用。
布丁真的是他們家除了咖哩飯之外非常大一個亮點，聽說還有人專程是來吃布丁的呢！
我真的一試就上了癮，除了在店內吃了兩個之外，回家我還特地打包了兩個回家吃，整個是意猶未盡，所以如果你有吃甜，真的不能錯過這個。
獨立式的點餐機也算是「咖哩日和 Curry Biyori」蠻大一個特色，基本上操作很容易，一開始就有外帶及內用兩種選擇，如果真的不會使用也沒關係，這裡的工作人員都很親切，像有些年紀比較大的婆婆媽媽在使用上也許遇到困擾，工作人員就會趕緊過去幫忙，這點真的很加分。
咖哩日和 Curry Biyori | Menu 菜單
為大家呈現大家最關注的菜單，咖哩牛舌飯是我自己覺得最特別的。
另外這裡還有乾咖哩，這個也是不少主顧客都很推薦，另外還有和牛咖哩飯、日式漢堡排咖哩飯等等，口味上約莫６～７種，除了既有的配料之外，你也可以自行diy追加食材，例如我想增加一顆溫泉蛋，我想多個漢堡排，組成自己想吃的樣子通通都可以。
日和奶茶、冷萃咖啡
我們今天又帶了兩個小毛頭來，不過因為他們不能喝飲料，所以我跟洪先生就自己獨享囉！XD
日和奶茶也是店家自己調配的，基本上這裡真的很和風，連奶茶也不失日本的味道，濃郁卻又不失清爽，巧妙的奶味也十分順滑，雖然我平常比較少在喝咖啡，但他們家的冷萃咖啡我覺得也不錯，黑咖啡底，但喝起來一點也不苦，倒是帶有點像中焙的酸味存在，個人覺得蠻好喝的。
豚肉蔬菜乾咖哩附溫泉蛋
這樣整份套餐只要230元，在大台北地區，我真心覺得CP值超級高。
不過菜單上寫著夏季限定，所以我不太清楚夏天是賣到幾月，這個可能就要以店家為主囉！
平常都是吃有咖哩醬的濕咖哩，這還是頭一次吃乾咖哩，感覺有些新鮮！
新鮮的豚肉裡混點各式各樣的蔬菜，從外觀就可以瞧見它的端倪，而且附上的那粒溫泉蛋真的很邪惡阿！要不是還要拍照，我真的很想一口就挖下去，大吃起來呢！：）
不得不說，我都還沒吃，就聞到咖哩特有辛香料味道，逼得我肚子真是餓得不得了！XD
一切開溫泉蛋，蛋液就這樣緩緩流了下來，看起來真的好誘人阿！這畫面要說有多療癒就有多療癒。
黃橙橙的蛋液就像噴泉一樣，不斷地流了出來，只能說這個乾咖哩真是太邪惡啦！
拍完照拍，快速挖了一口味，果然是我喜歡的那種滋味！
也許乾咖哩沒有像一般咖哩那樣擁有比較濕潤的感覺，但塊狀咖哩卻有它自己的特色在，本來口感是略乾一些些，但加上半熟蛋卻又很中和、更是增加不少蛋香味及潤滑感，其中肉末及洋蔥在嘴裡是很鮮明的存在，我很喜歡這樣組合的味道。
附上的湯品是味噌湯，真的好像我在日本喝到的味道，現在天氣慢慢進入秋序，大家應該也有感覺到涼意，在這種天氣來一碗熱騰騰的湯品喝，真的讓人感覺很幸福。
自家製布丁
這個布丁我真的真的推級推薦，說是我在台北吃到數一數二的布丁也為誇張。
滑順的口感就這樣融化在舌尖，蛋香及它的甜味與味蕾融合，很巧妙的是，你還吃得到布丁的Q彈，質地略帶點稠厚，蛋香整個在嘴裡化不開似的，讓人意猶未盡一口接著一口嚐，還真的停不下來。
所以吃完咖哩飯，我直接毫不猶豫又外帶了兩顆回家！XD
牛舌咖哩飯
這個是我今天最期待的咖哩飯了，也許是沒吃過牛舌口味的，我真的超級想吃它的。
本身的份量不算大，女生來吃可能頗有飽足感，男生來吃應該還算剛好，配菜有溏心蛋、地瓜等等，但還是就屬牛舌最吸引人。
不過特別提醒大家，這個牛舌咖哩飯可是每天都是限量的，賣完就沒有，像我們那天去，竟然就只有１０份，還好我們有提早到，後面來的客人幾乎都沒有點到，所以想吃的朋友真的要早點來排隊。
採用澳洲和牛，切成塊狀，但每塊都有一定大小，吃在嘴裡又彈又脆、本身非常有存在感。
加入特製咖哩至少得煮個１２個小時，這數字我一聽店員說差點沒昏倒，光是製作這些咖哩醬，店家可是花了不少心思，也難怪能在一開幕就在網路上造成風潮，都還沒開店，外面就已經有人在排隊了。
厚切牛舌吸收了咖哩的精華，吃起來十分夠味，本身的鹹香滋味搭配日本米也十分下飯。
自家製漢堡排咖哩飯
這也算是非常限定的咖哩飯，因為在日本曾經吃過非常美味的漢堡排，也許是記憶裡的那份感動，所以我對漢堡排的要求真的比較高。
聽工作人員說，這漢堡排都是老闆娘跟她的日籍老公天天早上起來純手工拍的，想要製作好吃的漢堡排，這個步驟可是少不了，看似簡單卻是充滿學問，每一顆至少都要手拍３０下以上，就連製作者的手溫都不能太高，才能將漢堡排的優點完全發揮，光聽工作人員這樣說，我都有一種感覺，深深覺得這裡的漢堡排肯定不簡單。
一口咬下，紮實感馬上從舌尖竄出來，這真的是很好吃的漢堡排阿！
外觀看起來真的沒什麼，既簡單又普通，但好滋味是騙不了人的，內餡那豐腴的油脂在你咀嚼時，香氣可是充滿整個味蕾的。
「咖哩日和 Curry Biyori」不太像我想像中是很純正的日式咖哩，我倒覺得初入口時可以嚐到日式咖哩的蔬菜甜味，接著咖哩味會慢慢轉濃，接著帶出比較南洋風的辛辣香氣，如果你有吃辣，千萬不能錯過也是老闆娘自己製作的辣油，尾韻強烈，搭配咖哩一塊吃，真的下飯又過癮。
自家製奶酪
除了布丁吸引人，其實我覺得這個奶酪也很不錯，而且真材實料，每一口都可以吃到很豐富的芝麻香。
當然我自己私心更愛布丁多一些，我愛「咖哩日和 Curry Biyori」的咖哩飯，也愛他們家的自製布丁，在大台北地區算是非常有競爭力，雖然位置是隱密了些，但說真的好味道藏不住，好口碑依舊在網路散播開來，Google上甚至也有4.7的高分，如果你是咖哩控，口袋名單可千萬別漏了這間，還有還有，如果你想吃每日的限量咖哩飯一定要早點來，不然可能就只能吃上一碗閉門羹囉！
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咖哩日和 Curry Biyori | 店家資訊
咖哩日和 Curry Biyori | IG FB 官網
電話：02-27525255
店址：台北市大安區忠孝東路三段216巷4弄23號1樓
營業時間：12：00 ～ 15：00、17：00 ～ 21：00（不定時公休、最後收客時間 20：20）
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