桃園中壢拉麵推薦—藏心食堂，純手工熬成的濃郁湯頭喝一口就暖胃，SOGO威尼斯美食再加一！

中壢SOGO商城和威尼斯是看電影買精品必去的鬧區
到處都有付費停車場，交通發達又方便
下班或假日來這吃美食都是不錯的選擇
在這邊發現了一間台式拉麵餐廳—藏心食堂
主打手工熬煮的濃郁雞湯，每一碗拉麵既能暖心又暖胃
喜歡吃拉麵或是喝湯的朋友有機會一定要來嘗鮮看看❤️

藏心食堂 店面位址

藏心食堂的地址為桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓
這邊距離中壢大指標SOGO非常近，步行3-5分鐘就到囉
交通方便也好停車~吃飽喝足還可以去逛街，算是個非常精華的地段

藏心食堂 用餐環境

藏心拉麵的用餐座位大多以四方桌和吧檯為主
很適合情侶、家人或朋友聚餐

在每個座位上也都有提供紙本的菜單~
一坐下來就可以直接查看餐點，很貼心

藏心食堂 菜單

藏心食堂的菜單主要分成拉麵專區和飯類專區，想吃麵還是想吃飯都OK

這間比較特別的是他的拉麵湯頭都是採純雞肉手工熬煮而成的雞湯
不像日式拉麵那樣的重鹹，在吃的時候可以隱約聞到雞肉的香氣
而雞肉系列的料理也是藏心拉麵的主打~第一次來的朋友可以試試看唷

看完餐點後記得前往點餐機點餐
這家的點餐機操作也非常簡單，先從主食系列開始選
選完之後再挑選湯頭口味及其他客製化服務
每一份拉麵湯頭皆有蒜味、辛味以及鹽味(原味)可以選~
大家就以自己的喜好來做選擇就好🥰

目前店內也有提供評論或打卡送禮的活動
等等餐點來的時候記得先拍幾張照片，這樣等等就可以換免費的飲品或糖心蛋了
兩個人吃一份點心或一起喝一杯就可以省點小錢了🤣

藏心食堂 餐點推薦

因為藏心食堂的菜單主要分為飯和拉麵兩種不同的主食
加上這兩個系列的餐點看起來都很不錯，所以企鵝和朋友就各點了一份來品嘗~
在點小菜這樣看起來就超豐盛的🥰
而且打卡評論還有送飲品或溏心蛋，這樣就不需要額外點飲料了
兩個人的份量這樣剛剛好，有興趣的朋友可以參考這種點法唷❤️

炙燒雞拉麵

這碗的湯頭喝起來很滑順又潤喉～
輕甜中帶點雞香味不像日式那邊重口味，整碗喝完都不會覺得膩
麵條的Ｑ度和軟度也剛剛好🤤
如果有人喜歡吃硬一點或軟一點也可以跟店員說唷

炙燒雞肉則是店家的主打，雞肉串會先經過滷製後再大火炙燒
吃起來有外酥內嫩的口感，鹹香中帶點焦味
搭配著湯頭整體吃起來雞肉算是滿不錯的

壽喜燒雞套餐

壽喜燒雞的雞肉也是跟炙燒雞一樣
吃起來口感都偏鹹甜中帶著焦香😋
只是這份更多了洋蔥的調味，吃起來帶著微微的刺激

因為添加了滷汁調味，整體的米飯會比較偏向濕潤的口感
味道很足夠，店家也有額外提供雞湯飲用
可以邊吃邊喝湯，口感會更棒喔😍

蒜香蛤蠣

這道餐點是藏心拉麵的限量創意料理
每天現買現煮，一天限量20份，賣完了就沒有了
而且在點餐機點餐的時候都可以很清楚地看到還剩幾份
喜歡吃蛤蠣的朋友一定要點這個品嚐看看😍

蛤蠣吃起來還滿新鮮的，吃不到什麼腥味
搭配著蒜泥青蔥，好吃又涮嘴，超快就吃完一整碗的

藏心食堂 評價

這間的拉麵口感算是很新穎，採用全雞湯下去製作
吃起來不像日式口味那般的重鹹口感，比較健康和清淡點~
滿適合小朋友或長輩食用的，比較不會有負擔
雞肉串也滿讓人喜歡的，口感鹹甜鹹甜的，非常下飯
而且交通位置真的很便利，就在中壢SOGO附近，有喜歡的朋友記得來這坐坐唷

以下附上餐廳資訊👇 
🍽：藏心食堂 中壢拉麵店
📍：桃園市中壢區慈惠三街108巷10號1樓
⏰：11:30–15:00, 17:30–21:00
☎️：03-4330 1700
💌：藏心食堂粉絲團