財記臭豆腐是搜尋Google「宜蘭最好吃的臭豆腐」會出現的店家,也是我心目中排行前幾名好吃的港式臭豆腐專賣店,財記臭豆腐本店位於羅東公正路跟長春路轉角,只要經過都會看到排隊人潮,限量的起酥堡臭豆腐更是秒殺級的美食。
最近新開的「財記港式臭豆腐宜大店」就在宜蘭大學附近,新開幕的分店裝潢文青又乾淨,重點是還有冷氣。
宜蘭美食 財記港式臭豆腐宜大店 位置
「財記港式臭豆腐宜大店」怎麼去?
地址位在宜蘭大學靠近進士路,門口可以停機車,汽車可停在宜大旁邊女中路上的大型收費停車場,附近很多美食非常的熱鬧。
財記臭豆腐 宜大店
地址:宜蘭縣宜蘭市進士路二段518號
營業時間:14:30–22:00
電話:03 9358069
粉絲團:財記臭豆腐 宜大店
食記:【宜蘭美食】財記臭豆腐宜大店,宜蘭臭豆腐推薦!
財記臭豆腐 羅東老店食記:https://www.mecocute.com/treasury-hong-kong-stinky-tofu/
宜蘭美食 財記港式臭豆腐宜大店 內用
宜蘭有很多老店新開,像是宜蘭30檸檬愛玉、北門綠豆沙 羅東店和廣興做粿 林場店…等有名美食。
嶄新的裝潢加上舒適的用餐空間,確實讓人好奇又想嘗試,而財記臭豆腐的新店面有冷氣真的太棒,不然夏天真的很痛苦。
「財記港式臭豆腐宜大店」的櫃檯,除了臭豆腐還有賣一些飲品。
牆上掛著羅東財記臭豆腐老店照片,小小的攤位座位數不多,人多都要排隊,羅東的財記臭豆腐目前還有在營業喔!
放在自助區的醬料跟餐具。
「財記港式臭豆腐宜大店」的座位變很多,也不會太擁擠,桌椅挑選也有跟上潮流。
宜蘭美食 財記港式臭豆腐宜大店 菜單
財記臭豆腐宜大店 菜單價錢
臭豆腐有脆皮臭豆腐和清蒸臭豆腐兩種選擇,對比羅東財記臭豆腐菜單,宜大店少了清燉臭豆腐。
起酥堡在這取名為招財記寶,放在特製的器皿還真的像一顆元寶~
招財記寶(起酥堡臭豆腐)($35)
這是我第一次吃到財記臭豆腐的起酥堡,因為羅東店的起酥堡臭豆腐都被秒殺,所以至今還沒吃到過….沒想到來財記臭豆腐宜大店可以吃到。
圓圓滾滾呈現金黃色的起酥堡,放在特別挑選的容器就像元寶一樣,招財記寶這餐名真的取的不錯,單看外型很像酥皮濃湯上面那層,澎澎的很療癒。
起酥堡就是酥皮玉米濃湯上的酥皮,裡面包著臭豆腐和辣豆瓣蔥肉醬,入口酥香又脆,層次感非常豐富!加上豆腐的臭香味,口感相當獨特,真的好吃~
脆皮臭豆腐(小)($50)
財記臭豆腐宜大店的港式脆皮臭豆腐有大、小份之分,小份四塊臭豆腐50元、大份臭豆腐六塊75元,會附上特製台式泡菜,擺盤也挺可愛的。
港式脆皮臭豆腐,整塊炸完後中間挖洞再淋上醬料,外酥內軟的口感香氣十足,搭配鹹甜的特製醬汁,味道不錯,搭配的泡菜爽脆開胃。
重口味的人,如果覺得醬太少,自助區也有提供,另外也可以加蒜泥跟泡菜一起吃。
財記臭豆腐是許多宜蘭在地人的回憶,因為網路推薦讓越來越多觀光客知道,現在除了羅東老店,宜蘭大學這邊也能吃到,不但環境更好,還有冷氣吹~要是喜歡吃臭豆腐可以來這嚐鮮。
財記臭豆腐 宜大店
地址:宜蘭縣宜蘭市進士路二段518號
營業時間:14:30–22:00
電話:03 9358069
粉絲團:財記臭豆腐 宜大店
食記:【宜蘭美食】財記臭豆腐宜大店,宜蘭臭豆腐推薦!
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文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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本篇食記自費
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